2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Theo một nghiên cứu gần đây của các nhà nghiên cứu tại Đại học Verona, cà chua đã qua chế biến chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn.
Điều này có nghĩa là chúng rất hữu ích và có thể bảo vệ tim khỏi các bệnh khác nhau. Kết quả nghiên cứu cho thấy cà chua nấu chín có lượng lycopene cao hơn nhiều so với rau sống.
Lycopene, như bạn đã biết, là chất tạo ra màu đỏ cho cà chua. Các nhà khoa học tin rằng một vài thìa nước ép cà chua có thể giúp ích cho chúng ta và giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim. Nghiên cứu có sự tham gia của 20 người đàn ông, được chia thành hai nhóm riêng biệt.
Một nhóm đưa nước ép cà chua vào thực đơn bữa trưa của họ, loại nước này chứa nhiều chất béo. Theo đó, nhóm còn lại ăn trưa mà không có nước ép cà chua.
Các nhà khoa học tin chắc rằng chỉ với 80 ml cà chua luộc sẽ loại bỏ hoàn toàn những tổn thương mà chất béo để lại trên niêm mạc mạch máu và ngăn ngừa rối loạn chức năng nội mô.
Không chỉ cà chua mới có thể giúp chúng ta tận hưởng một trái tim khỏe mạnh. Một nghiên cứu khác khẳng định phụ nữ nên ăn sữa chua nếu không muốn mắc các bệnh về tim mạch. Các nhà khoa học từ Úc đã phát hiện ra rằng sữa chua không cho phép các mạch máu cứng lại ở độ tuổi sau này.
Mắc cứng có nguy cơ mắc nhiều bệnh, trong đó có bệnh tim. Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã xem xét những phụ nữ trên 70 tuổi. Tất cả họ đều tiêu thụ một lượng sữa chua vừa phải.
Các nhà khoa học nhấn mạnh, ngoài tác dụng tốt mà sữa chua mang lại cho mạch máu, nó có thể làm tăng hàm lượng cholesterol tốt - HDL-cholesterol.
Những người tham gia nghiên cứu là 1080 người - các chuyên gia đã hỏi họ những câu hỏi về lối sống của họ. Các nhà nghiên cứu khẳng định rằng những phụ nữ ăn 100 gram sữa chua mỗi ngày có mạch máu khỏe mạnh hơn.
Điều tốt về sữa chua là nó có thể được tiêu thụ cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Và bạn có một sự lựa chọn - với trái cây hoặc đồng bằng.
Đề xuất:
Sốt Cà Chua đảm Bảo Một Trái Tim Khỏe Mạnh
Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã phát hiện ra rằng nước sốt cà chua có thể bảo vệ chúng ta khỏi cơn đau tim và đột quỵ nhờ các chất chống oxy hóa trong nó. Các nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Đại học Barcelona đã chỉ ra rằng nước sốt làm từ cà chua chứa 40 chất chống oxy hóa, được gọi là polyphenol, có tác dụng bảo vệ tim khỏi cái gọi là căng thẳng oxy hóa.
Lựu, Trà Xanh Và Cà Chua Cho Trái Tim Khỏe Mạnh
Có một số sản phẩm có tác dụng cực kỳ hữu ích không chỉ đối với sức khỏe tim mạch mà còn đối với tình trạng tổng thể của cơ thể. Ví dụ như lựu và nước ép lựu có nhiều chất chống oxy hóa giúp giữ cho các động mạch không bị xơ cứng. Theo kết quả của một nghiên cứu mới, nước ép lựu chắc chắn làm giảm tổn thương các mạch máu và chức năng tim.
Ăn Bột Yến Mạch để Có Một Trái Tim Khỏe Mạnh Và Tiêu Hóa Tuyệt Vời
Yến mạch là một loại ngũ cốc được chiết xuất từ cây yến mạch. Sản phẩm rất phổ biến và dễ trồng, vì nó không phụ thuộc vào loại đất mà nó được trồng. Yến mạch trải qua quá trình xay, và để bảo toàn chất dinh dưỡng, nhà máy chỉ loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
Thuốc Sắc Với Táo Gai Cho Một Trái Tim Khỏe Mạnh
Hawthorn là một trong những loại thảo mộc cổ xưa nhất, có đặc tính chữa bệnh đã được biết đến từ thời xa xưa. Mặc dù ở trạng thái thô, quả của cây bụi hoặc cây thuốc này rất vô vị, nhưng chúng giúp ngăn ngừa và điều trị một số bệnh. Và chắc hẳn bạn đã từng nghe đến sự pha trộn độc quyền của bạc hà, táo gai và nữ hoàng, rất hiệu quả đối với chứng mất ngủ và các vấn đề về hệ thần kinh.
Một Ly Rượu Mỗi Ngày Cho Một Trái Tim Khỏe Mạnh
Theo một nghiên cứu gần đây, tiêu thụ một ly rượu vang mỗi ngày có tác dụng cực kỳ hữu ích đối với tim mạch của bệnh nhân tiểu đường. Điều này đặc biệt đúng đối với rượu vang đỏ, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh. Các nhà nghiên cứu thực hiện nghiên cứu khẳng định rằng đây là nghiên cứu đầu tiên như vậy - các chuyên gia đến từ Hoa Kỳ và Israel.