2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
bánh bao là một phần không thể thiếu của ẩm thực Đông Âu và đã trở thành đặc sản quốc gia của Ukraine, Ba Lan, Slovakia, Cộng hòa Séc và Nga. Trong phiên bản đại chúng, chúng giống như vụn mì ống có thể được chế biến từ bất cứ thứ gì bạn muốn - bột mì hoặc bột báng, và giống như bánh mì nướng, được phục vụ với súp, salad và các món ăn chính.
Bánh bao có thể được chuẩn bị và khoai tây luộc và nghiền, và ở một số nước Đông Âu, chúng được nhồi với thịt, thịt hoặc các sản phẩm từ sữa, rau, v.v. và được tiêu thụ dưới dạng bánh bao.
Dưới đây là cách bạn có thể tự làm bánh bao và nếu muốn, hãy phục vụ chúng như bánh mì nướng hoặc nhân chúng với nhân hấp dẫn và phục vụ như một món ăn độc lập:
Bột là bánh bao
Sản phẩm cần thiết: 400 g bột mì (có thể là bột trắng, tiêu chuẩn, đen hoặc bột nguyên cám), 2 quả trứng, 50 g bơ, một chút muối, nước
Phương pháp chuẩn bị: Bột mì được trộn với muối, bơ mềm, trứng và nước dần dần được thêm vào cho đến khi có được một khối bột mịn. Nếu bánh bao được phục vụ như bánh mì nướng, các miếng nhỏ được cắt ra từ bột đã được phết, cho vào nước sôi có pha chút muối và đun cho đến khi chúng bắt đầu nổi lên, sau đó chiên với một ít bơ.
Nếu nhồi bột, bạn phải dùng khuôn cắt ra những hình tròn, trong đó bạn cho nhân vào, nặn chúng thành những quả bóng, dùng bột mì nhào nhẹ và nấu theo cách tương tự. Phục vụ chúng với kem hoặc chỉ cho chúng vào nước dùng đã chuẩn bị trước, và nếu bạn đã làm quá nhiều, bạn có thể đông lạnh chúng và luộc chúng bất cứ lúc nào bạn muốn.
Nhân bánh bao hấp dẫn
- Nhồi thịt băm với hành thái nhỏ và gia vị vừa ăn;
- Rau củ xào cà tím với phô mai và gia vị vừa ăn;
- nhồi ô liu, pho mát và các loại gia vị không cần xử lý nhiệt trước;
- nhồi pho mát vàng bào, giăm bông hoặc phi lê thái nhỏ và dưa chua, nếu muốn;
- nhồi ớt đỏ thái nhỏ, phô mai, tỏi và hạt tiêu.
Đề xuất:
Nhân Bánh Và Bánh Cuốn Ngon
Cách làm bánh mì xíu mại chúng tôi làm ngon hơn nữa trong bài viết này. Những người tuyệt vời hỗn hợp vì những cám dỗ bột chắc chắn sẽ mê hoặc gia đình bạn hoặc khách của bạn. Bánh ngọt cuộn với lyutenitsa Sản phẩm cần thiết: 500 gam bột mì, 9-10 muỗng canh lyutenitsa tự làm, một chút đường, 200 gam sữa chua, 10 ml dầu, 200 gam pho mát, một thìa cà phê muối, 7 gam men khô, lòng đỏ của 2 quả trứng, một nhúm mặn.
Bánh Baklava Của Thổ Nhĩ Kỳ Nhận được Nhãn Chất Lượng Châu Âu
Sản phẩm đầu tiên của Thổ Nhĩ Kỳ được gắn nhãn chất lượng Châu Âu là baklava đậu phộng từ vùng đông nam của Thổ Nhĩ Kỳ. Quốc gia này đã cố gắng gia nhập Liên minh Châu Âu không thành công trong nhiều năm, nhưng baklava của họ đã thành công. Điều này trùng hợp với việc Ủy ban Châu Âu đưa vào danh sách các sản phẩm được bảo hộ của một loại cà chua nhỏ của Hy Lạp đang trồng trên đảo du lịch Santorini.
Vào Ngày Bánh Yêu Thích Của Chúng Tôi: Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bánh Hạnh Nhân
Có, ngày 8 tháng 12 không chỉ gắn liền với kỳ nghỉ của sinh viên, mà còn với một trong những loại bánh ngọt yêu thích của chúng tôi - bánh hạnh nhân , mà hôm nay kỷ niệm ngày lễ cá nhân của nó. Đối với chuẩn bị bánh hạnh nhân có rất nhiều công thức nấu ăn.
Nhân Viên Tàu điện Ngầm: Đừng Bao Giờ Gọi Những Chiếc Bánh Mì Này Từ Chuỗi
Một nhân viên của chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Subway đã tiết lộ những món mà chúng ta không bao giờ nên gọi khi quyết định ăn bánh sandwich của chuỗi. Những bí mật đã được lan truyền trên mạng xã hội. Người đàn ông này vẫn giấu tên và thông tin duy nhất mà anh ta chia sẻ về bản thân là anh ta là quản lý ca tại một chuỗi cửa hàng nhượng quyền ở Anh, Reddit viết.
Năm Công Thức Làm Nhân Bánh Bao
Nếu bạn đã học cách nhào bột bánh bao, bạn có thể ứng biến với các loại nhân khác nhau. Chúng có thể đa dạng nhất và việc chuẩn bị chúng phụ thuộc vào những sản phẩm bạn đặt bên trong. Nếu các sản phẩm làm sẵn như phô mai vàng, xúc xích, phô mai … thì không cần nấu chín nhân bánh, nhưng nếu bạn muốn cho thịt băm vào bên trong hoặc ăn chay thì có thể dùng rau sống như bí xanh hoặc cà tím, ví dụ, xử lý nhiệt là bắt buộc.
