Thực Phẩm Có Thể Cứu Bạn Khỏi Coronavirus

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Virus coronavirus đáng sợ đang lan truyền nhanh chóng trong nước và trên toàn thế giới. Ngày càng có nhiều quốc gia thực hiện các biện pháp quyết liệt để hạn chế số người bị ảnh hưởng. Một trong những khuyến nghị quan trọng nhất là rửa tay thường xuyên và kỹ lưỡng và hạn chế tiếp xúc xã hội.

Trong cơn hoang mang về loại vi-rút được thảo luận nhiều nhất, chúng ta không nên quên bệnh cúm theo mùa và cảm lạnh thông thường, những thứ vẫn tiếp tục rình rập khắp ngõ ngách.

Đó là lý do tại sao điều cực kỳ quan trọng là phải chăm sóc khả năng miễn dịch của chúng ta bằng cách đặc biệt chú ý đến thực phẩm chúng ta tiêu thụ và thêm vào thực đơn của chúng ta nhiều sản phẩm có thể tăng cường khả năng phòng thủ và bảo vệ chúng ta khỏi nhiễm trùng và bệnh tật, bao gồm và COVID-19.

Đây là điều quan trọng nhất trong dinh dưỡng chống lại coronavirus.

Thức ăn đa dạng

Bắt buộc phải có trên bàn của chúng ta những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất khác nhau. Đặc biệt quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch là vitamin C, E, kẽm và selen. Chúng ta có thể lấy chúng bằng cách ăn những món salad đầy màu sắc và rau tươi.

Thực phẩm có men vi sinh cũng rất quan trọng. Probiotics hỗ trợ hoạt động của vi khuẩn đường ruột, đóng một vai trò quan trọng trong duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Các nghiên cứu cho thấy chúng rút ngắn đáng kể cảm lạnh và giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng.

Đặc biệt thực phẩm lên men cũng rất hữu ích - sữa chua, kefir và dưa cải bắp. Chúng chăm sóc cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và tăng cường hệ thống miễn dịch đường ruột.

Lượng protein

Protein là khối xây dựng cơ bản trong cấu trúc của nhiều tế bào miễn dịch. Vai trò của chúng trong dinh dưỡng của chúng ta là rất quan trọng vì chúng giúp cơ thể con người đổi mới, tăng trưởng và phát triển. Các nguồn cung cấp protein tốt nhất là thịt, trứng, các loại đậu.

Đủ vitamin D

Vitamin D cực kỳ quan trọng đối với một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Cơ thể chúng ta được sạc nhờ tia nắng mặt trời. Các chuyên gia khuyến cáo nên phơi nắng vào buổi trưa ít nhất 15 phút. Tuy nhiên, trong điều kiện hiện tại và do khuyến cáo không nên ra khỏi nhà, chúng ta không thể hấp thụ đủ vitamin mặt trời theo cách này. Trường hợp ngoại lệ là những người có sân hoặc sân thượng ngoài trời. Do đó, bạn nên bổ sung vitamin D3 dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc bổ sung qua thực phẩm - ăn nhiều nấm, đậu nành và sữa hạnh nhân, đậu phụ, bột yến mạch, trứng, sữa, sữa chua, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, sữa chua cũng như nước cam.

Tỏi, hành tây và gia vị

Bao gồm trong nấu ăn để tỏi, hành tây, các loại thảo mộc và gia vị hữu ích như hương thảo, cỏ xạ hương và cây xô thơm. Chúng có đặc tính kháng vi-rút, kháng nấm và chống viêm và giúp chống lại nhiễm trùng bằng cách kích thích hệ thống miễn dịch.

Hạn chế mì ống và bánh kẹo

Các sản phẩm như bánh mì, mì ống, bánh quy, bánh ngọt và các món ngọt khác được hàng triệu người yêu thích, nhưng chúng chứa nhiều calo và cực kỳ nghèo chất dinh dưỡng. Chúng gây viêm trong cơ thể và gây hại cho sức khỏe đường ruột bằng cách nuôi dưỡng các vi khuẩn và enzym không mong muốn trong ruột ngăn chặn các chủng hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Tiêu thụ không kiểm soát các loại thực phẩm không lành mạnh làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh tim mạch, ung thư, tăng cholesterol trong máu, tăng đường huyết, tăng huyết áp, tiểu đường loại 2 và béo phì.