Nấu Thường Xuyên Hơn Với Nghệ! Cẩn Thận Với Bệnh Ung Thư

Video: Nấu Thường Xuyên Hơn Với Nghệ! Cẩn Thận Với Bệnh Ung Thư

Video: Nấu Thường Xuyên Hơn Với Nghệ! Cẩn Thận Với Bệnh Ung Thư
Video: #199. Những hiểu lầm tai hại trong chữa trị ung thư 2024, Tháng mười một
Nấu Thường Xuyên Hơn Với Nghệ! Cẩn Thận Với Bệnh Ung Thư
Nấu Thường Xuyên Hơn Với Nghệ! Cẩn Thận Với Bệnh Ung Thư
Anonim

nghệ được biết đến như một loại gia vị, nhưng ít ai biết rằng nó có tác dụng chữa bệnh và chống lại những căn bệnh khá hiểm nghèo - đó là thần dược chống ung thư.

Các nghiên cứu ở Anh đã chỉ ra rằng một chất được gọi là curcumin trong nghệ có hiệu quả tiêu diệt ngay cả những tế bào ung thư khó chữa nhất, ngay cả những tế bào kháng lại hóa trị liệu.

Các bác sĩ ung thư bị cuốn hút bởi phát hiện này. Việc tiêu thụ hàng ngày loại gia vị này là cần thiết để phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tụy, dạ dày, ruột kết và trực tràng.

Các nghiên cứu cho thấy rằng chất curcumin ngăn ngừa sự trở lại của căn bệnh nguy hiểm và gây tử vong.

Curcumin là một chất chống oxy hóa không chỉ chống lại ung thư mà còn hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, lão hóa, béo phì và bệnh tim.

Ở nước ta, việc sử dụng nghệ / nghệ tây Ấn Độ / là một ít phổ biến, không giống như bản địa Ấn Độ, nơi nó là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Và nếu chúng ta nhìn vào thế giới thống kê, Ấn Độ là một trong số ít quốc gia mà ung thư không phải là căn bệnh hàng đầu.

Tuy nhiên, không tệ nếu chỉ thêm nghệ vào bữa ăn của bạn. Nó phù hợp với cả món ngọt và món mặn. Nêm các món ăn với trứng như trứng tráng, trứng rán, salad trứng, v.v., các món thịt, món hầm, món risottos, súp với cháo, các loại đậu và nhiều hơn nữa.

Ngoài ra, nghệ có màu vàng đẹp mắt sẽ tạo màu sắc ngon miệng cho các món ăn của bạn.

Đề xuất: