2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Rượu mạnh cũng được uống vì sức khỏe, rượu mạnh cũng được uống để làm thuốc khi bạn ốm. Người ta đồn thổi rằng rượu mạnh là để "Chúa tha thứ" cho người đã khuất và để "chào đón" khách. Ở các vùng khác nhau của Bulgaria, thức uống truyền thống được trộn với các loại thực phẩm khác nhau.
Ở vùng Trojan, nó được ưa thích với món salad dưa cải bắp, ở vùng Shopska - với nhiều loại salad và dưa chua, ở Rhodopes - với pho mát dê hoặc cừu làm tại nhà, và ở vùng biển, nó được uống với món khai vị cá.
Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số gợi ý thành công cho món khai vị rượu mạnh mùa đông:
Salad đậu với hành tây
Sản phẩm cần thiết: đậu đóng hộp (trắng, đen hoặc Smilyan - theo sở thích của bạn), 1 củ hành tây (hành tây, tỏi tây hoặc đỏ), cọng mùi tây, giấm, dầu ô liu và muối
Phương pháp chuẩn bị: Đổ đậu đóng hộp lên chao và rửa dưới vòi nước. Đặt nó vào một cái bát. Băm nhuyễn hành tây và mùi tây. Thêm chúng vào đậu và nêm giấm, dầu ô liu và muối. Khuấy và phục vụ với một ly rượu mạnh lạnh.
Dưa cải với ớt bột
Sản phẩm cần thiết: dưa bắp cải, dầu ô liu, tiêu đỏ và đen
Phương pháp chuẩn bị: Cắt nhuyễn lá dưa cải. Rưới dầu ô liu và nêm tiêu đen và đỏ.
Giếng dầu
Sản phẩm cần thiết: nửa kg nấm, 250 gam bơ, 150 gam phô mai vàng, nửa mớ thì là, 2 nhánh tỏi, tiêu, muối vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Cho bơ, một cốc nước vào chảo và hầm nấm muối. Lấy ra khỏi bếp sau khi chúng mềm và thêm gia vị với thì là thái nhỏ. Trước khi phục vụ, rắc pho mát bào.
Hạt tiêu rang với dầu ô liu và mùi tây
Đổ dầu ô liu lên ớt nướng đã thái nhỏ. Rắc ngò tây và tỏi thái nhỏ lên trên
Dưa muối
Dưa chua vẫn là một trong những món khai vị cổ điển cho rượu mạnh.
Thịt ba rọi
Thịt xông khói thái lát, tẩm tiêu đỏ hoặc tiêu đen vẫn là món trang trí rượu mạnh yêu thích của hầu hết dân nhậu.
Thịt ngón tay út
Tất nhiên, tất cả các loại xúc xích tự làm, xúc xích và các món ngon tương tự khác đều đi kèm với rượu mạnh. Nếu bạn không đủ tiền mua chúng, bạn luôn có thể thay thế chúng bằng những cái thương mại. Đúng, hương vị và chất lượng sẽ khác nhau, nhưng những người uống có kinh nghiệm hơn nói rằng sau ly rượu mạnh thứ ba thì không cảm nhận được sự khác biệt.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Và Món Khai Vị Của Năm Mới
Món khai vị và món khai vị trong đêm giao thừa nên rất nhiều - cả về chủng loại và số lượng. Không ai sẽ sống cả đêm trên một chiếc bàn trống và hơn hết - mà không có món khai vị. Vì vậy khi chuẩn bị thực đơn ngày Tết, tốt nhất bạn nên chú trọng yếu tố này ngay từ đầu.
Chúng Tôi Sẽ Mua Rượu Vang Và Rượu Mạnh đắt Tiền Hơn Từ Mùa Thu Này
Giá mỗi lít rượu vang hoặc rượu mạnh sẽ tăng từ 3 đến 5% vào mùa thu này, các nhà sản xuất trong nước dự đoán trước Nova TV. Lý do cho sự thay đổi là chất lượng nho năm nay kém hơn. Mặc dù mùa hè năm ngoái, những người trồng nho ở nước ta đã báo cáo một vụ thu hoạch dồi dào, nhưng các nhà sản xuất khẳng định rằng nho không có chất lượng cao như vậy và điều này đòi hỏi sự gia tăng giá trị.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Khai Vị Rượu Mạnh
Nếu rượu được uống trong nhà, gần như chắc chắn là rượu mạnh - thức uống truyền thống của Bungari, dù tốt hay xấu vẫn là người bạn đồng hành thường xuyên trên bàn ăn của chúng ta. Nhưng để có thể thưởng thức một cách vui vẻ và điều độ, ngoài rượu mạnh ngon, trên bàn nên có một món khai vị ngon - một thứ gì đó ngon và nhẹ.
Sa Lát Shopska Là Món Khai Vị Lành Mạnh Nhất Cho Rượu Mạnh! Xem Tại Sao
Gần đây, chúng ta rất chú ý đến việc mô tả trái cây và rau quả về những lợi ích mà chúng có thể mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp. Mùa hè là cao điểm của trái cây tươi và là thời điểm thuận lợi nhất để cải thiện sức khỏe của chúng ta với sự giúp đỡ của chúng.
Món Khai Vị Ngon Nhất Cho Rượu Mạnh
Thức uống thường có mặt trong nhà của người Bulgaria là rượu mạnh. Homemade hoặc kupeshka, như chúng ta thường nói, nó là một loại rượu khai vị được ưa thích ở vùng Balkan. Ở các vĩ độ của chúng tôi, nó thường được chế biến từ mận, mơ hoặc nho.
