2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe và món khai vị có thể được chuẩn bị tại bến tàu. Món khai vị rất ngon là những ngón tay bến, rất dễ chế biến.
Sản phẩm cần thiết: 2 bó đậu, 100 gam pho mát vàng, dầu chiên, 50 gam mùi tây, 1 quả trứng, 100 gam pho mát Parmesan bào và 150 gam vụn bánh mì.
Phương pháp chuẩn bị: Đu đủ và ngò tây rửa sạch, lau khô và thái nhỏ. Đặt vào chao và ngâm 10 giây trong nước sôi, có pha chút muối. Sau khi vớt ra để cho ráo nước.
Parmesan được trộn với pho mát vàng bào và vụn bánh mì. Một phần ba hỗn hợp được thêm vào rau xanh và khuấy đều. Đập trứng bằng nĩa.
Phần hỗn hợp phô mai vàng còn lại được đổ lên một tấm gia dụng thành một lớp đều. Rau xanh đã chuẩn bị được cuộn trong bánh mì này dưới dạng "ngón tay". Sau đó nhúng trứng và một lần nữa vào vụn bánh mì. Chiên trong dầu nóng khoảng 3 phút. Ăn kèm với salad tươi.
Dock mousse là một món khai vị rất nhẹ nhàng.
Sản phẩm cần thiết: 20 gram gelatin, 4 củ cải, 2 thìa cà phê đường, 1,5 thìa cà phê muối, 2 chùm ruột, 250 ml kem chua.
Phương pháp chuẩn bị: Bến tàu được làm sạch và rửa sạch. Trong một cái chảo lớn, đun sôi nước với một ít muối.
Củ năng chần qua nước sôi khoảng 1 phút. Cho vào chao để ráo nước. Cho vào máy xay hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Làm ướt gelatin bằng nước sôi để nguội.
Trong một bát sâu, đổ 50 ml nước, thêm đường và muối. Để trên bếp lửa vừa phải cho đến khi đường tan hết. Sau đó, tắt bếp và thêm gelatin đã trương nở vào, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn, nhưng không sôi.
Hỗn hợp này được đổ vào đế xay nhuyễn và bình được đặt trong một nồi cách thủy. Đổ kem đã đánh bông thành ba phần, khuấy đều với mỗi lần đổ. Loại bỏ khỏi nhiệt.
Củ cải rửa sạch, lau khô, cắt khoanh tròn mỏng. Xếp xuống đáy các khuôn mousse chồng lên nhau rồi đổ bột nhuyễn vào. Các hình thức được bao phủ bằng giấy bạc và để trong tủ lạnh trong 2-3 giờ trước khi phục vụ. Phục vụ bằng cách lật để củ cải vẫn ở trên cùng.
Cá hồi cập bến là món ăn tinh tế để đãi khách.
Sản phẩm cần thiết: Phần trắng của một nhánh tỏi tây, 300 gram cá hồi, muối vừa ăn, 3 muỗng canh kem, lá oregano và húng quế, tiêu đen, 1 bó đậu, dầu hoặc dầu ô liu để chiên, 1 quả chanh và thì là để trang trí.
Phương pháp chuẩn bị: Cho tỏi tây đã thái nhỏ vào xào cùng với củ kiệu. Ướp muối cá, thêm gia vị và chiên trong chảo riêng. Cho kem, muối và tiêu vào âu và sau 2 phút thì lấy ra khỏi bếp. Cá được phục vụ với hầm trong kem.
Đề xuất:
Làm Thế Nào Và Những Gì để Nấu Với Cây Tầm Ma?
Cây tầm ma là một trong những loại rau lá cực kỳ giàu chất sắt, nhiều vitamin và một loạt các chất dinh dưỡng khác. Các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ thường xuyên vì nó thậm chí còn được sử dụng rộng rãi trong hiệu thuốc và dùng để ngăn ngừa và điều trị một số vấn đề sức khỏe.
Làm Thế Nào Và Những Gì để Nấu Với Kiều Mạch
Kiều mạch là một sản phẩm rất hữu ích thường bị nhiều bà nội trợ bỏ qua. Nó có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn. Kiều mạch cũng rất ngon khi được nấu đơn giản và dùng với đường hoặc muối. Khi nấu kiều mạch cần có những sự tinh tế nhất định.
Bí Quyết Nấu ăn: Làm Thế Nào để Luộc Một Quả Trứng Với Lòng đỏ Bên Ngoài?
Dưới đây là một ý tưởng rất thú vị cho ngày lễ Phục sinh sắp tới. Trứng là một phần không thể thiếu trong ngày lễ này và là thứ đầu tiên và quan trọng nhất có mặt trên mọi bàn ăn. Trứng là một sản phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng khác nhau và nói chung là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
Làm Thế Nào để Nấu ăn Một Cách An Toàn Và Những Chất Khử Trùng Nào để Sử Dụng Trong Nhà Bếp
Trước tình hình dịch tễ trong nước, chúng ta cũng phải suy nghĩ về khử trùng tốt trong nhà bếp của chúng tôi . Để làm gì? Đúng không? chúng tôi thực hiện khử trùng ? Chúng ta đã chọn đúng sản phẩm cho mục đích này chưa? Chúng ta đang sống trong một thời kỳ mà ngoài việc dọn dẹp nhà bếp thật tốt, chúng ta cũng phải quan tâm đến việc khử trùng thật tốt.
Làm Thế Nào Và Những Gì để Nấu ăn Với Các Cô Gái
Các bạn gái có thể chế biến các món ăn ngon và đa dạng. Nếu bạn đầy định kiến về bản chất và gu thẩm mỹ của con gái - đừng! Con gái từ lâu đã được coi là một món ăn ngon trong ẩm thực Pháp (và không chỉ!) Và đó là một vấn đề ngon nếu bạn quyết định tạo bất ngờ cho khách của mình.
