Ngô đã Là Di Sản Văn Hóa Của Costa Rica

2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38

Chính phủ Costa Rica đã quyết định biến ngô trở thành một phần di sản văn hóa của đất nước. Theo Tổng thống Guillermo Solis, trồng ngô là kế sinh nhai mà tổ tiên để lại, và chính phủ phải thông qua giao ước.

Tờ báo địa phương DiarioExtra viết: Sắc lệnh của tổng thống sẽ sớm được công bố. Ngoài ngô ở Costa Rica, họ coi việc trồng trọt, cách chế biến, màu sắc của lõi ngô, mùi vị của cây là di sản văn hóa của họ.

Các cuộc khai quật khảo cổ học cho thấy rằng việc trồng ngô đã được thực hành bởi những cư dân cổ đại sinh sống trên lãnh thổ của Costa Rica ngày nay. Người ta tin rằng cây đã được trồng ở những vùng đất này từ năm 3000 trước Công nguyên.

Một trong những hoạt động chính ở Costa Rica là sản xuất ngô - sản phẩm thu được từ cây luôn tham gia vào chế độ ăn uống hàng ngày của người dân địa phương.

Ngô được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau là đặc trưng của ẩm thực Mỹ Latinh. Ngoài ra, cây thường được dùng làm thức ăn gia súc. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, nó có thể được sử dụng để làm bia.

Một nghiên cứu gần đây ghi nhận rằng người Costa Rica là những người hạnh phúc nhất trên thế giới. Những kết quả này là từ một báo cáo kiểm tra giáo dục tốt, phát triển kinh tế và tuổi thọ ở các quốc gia khác nhau.

Costa Rica đứng đầu danh sách không chỉ vì vẻ đẹp tự nhiên của nó, mà còn vì thực tế là những người sống ở đó hài lòng với lối sống của họ. Tuổi thọ trung bình là hơn 79 năm. Ngoài ra, các bệnh liên quan đến căng thẳng rất hiếm ở người dân địa phương.

Vị trí thứ hai thuộc về Na Uy - đây là một trong những quốc gia thịnh vượng nhất trên thế giới và 3/4 dân số cho biết họ có nhiều trải nghiệm tích cực hơn mỗi ngày so với những quốc gia tiêu cực.

Vị trí thứ ba được giao cho Đan Mạch. Theo các nhà nghiên cứu, một trong những lý do khiến Đan Mạch lọt vào bảng xếp hạng của vị trí này là đất nước này có sự cân bằng tuyệt vời giữa nghỉ ngơi và làm việc.

Điều này khiến người dân địa phương cảm thấy hạnh phúc và tỷ lệ thất nghiệp rất thấp. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, ở Đan Mạch, tất cả mọi người đều được giáo dục tốt, vì giáo dục là miễn phí.