Coffee Flour: Nó Là Gì Và Làm Thế Nào để Sử Dụng Nó?

Mục lục:

Video: Coffee Flour: Nó Là Gì Và Làm Thế Nào để Sử Dụng Nó?

Video: Coffee Flour: Nó Là Gì Và Làm Thế Nào để Sử Dụng Nó?
Video: Science: What is Gluten? Here's How to See and Feel Gluten 2024, Tháng Chín
Coffee Flour: Nó Là Gì Và Làm Thế Nào để Sử Dụng Nó?
Coffee Flour: Nó Là Gì Và Làm Thế Nào để Sử Dụng Nó?
Anonim

Bột cà phê là gì?

Bột cà phê được làm từ những quả cà phê bỏ đi không phù hợp với tiêu chuẩn để sản xuất đồ uống có chứa caffein ưa thích của chúng ta (không đạt yêu cầu về kích thước, hình dáng, màu sắc, v.v.).

Bột đã được phát triển như một cách để tái sử dụng chất thải cà phê. Bột cà phê có nhiều màu nâu khác nhau, tùy thuộc vào nơi thu hái quả cà phê.

Vị nó như thế nào?

Mặc dù bột trông giống như bột cà phê, nó không có vị cà phê nào cả. Thay vào đó, nó có hương hoa và hương thơm trái cây, làm cho nó trở thành một sản phẩm cực kỳ linh hoạt cho nhiều công thức nấu ăn khác nhau.

Những lợi ích của bột cà phê là gì?

Bột cà phê là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều chất xơ gấp 5 lần so với bột mì nguyên cám và gấp 3 lần chất sắt so với rau bina tươi.

Bột cà phê có thể được sử dụng như thế nào?

Bột cà phê có ít caffeine hơn một tách cà phê nhỏ và có thể được thêm vào các công thức chế biến muesli, bánh quy, bánh ngọt, bánh mì, mì ống và vô số món ăn và món tráng miệng thơm ngon khác.

Sự kết hợp này cực kỳ ngon khi kết hợp với sô cô la, như trong trường hợp của bánh ngọt hoặc bánh sô cô la.

Bột cà phê hiện được sản xuất ở Hawaii, Nicaragua, Guatemala, Mexico và Việt Nam.

Đề xuất: