2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các loại rau thơm và cay là húng quế, ngải giấm, mùi tây, tỏi, tiêu đen, cà ri, rau mùi, thì là, quế, ớt bột và nghệ tây.
Các loại rau và gia vị tương thích:
Cà tím - lá oregano, mùi tây;
Củ cải đường - thì là, mùi tây;
Cà rốt - mùi tây, tỏi, rau mùi;
Bob - cỏ xạ hương, mùi tây;
Củ cải - mùi tây;
Đậu Hà Lan - thì là;
Khoai tây - húng quế, mùi tây, lá nguyệt quế;
Cà chua - húng quế, húng tây, mùi tây.
Việc bảo quản mùi thơm của các loại gia vị và thảo mộc khác nhau bắt đầu bằng việc làm khô chúng. Sau khi sấy khô, chúng được bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc bao bì đặc biệt. Họ không được tiếp cận với ánh sáng trực tiếp.
Sau mỗi lần sử dụng nên đậy kỹ gói để không bị mất mùi thơm.
Các loại gia vị riêng biệt, để không có vị đắng, phải được làm ấm nhẹ trong lò trước khi cho vào các món ăn đã chế biến. Như vậy vị đắng giảm đi và chúng trở nên thơm hơn.
Hương vị của húng quế, ngải giấm và mặn sẽ giữ được lâu hơn nếu được bảo quản với dầu và muối. Khi được bảo quản trong lọ thủy tinh, khi đã mở nắp, gia vị sau đó nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tháng.
Đừng ngần ngại sử dụng gia vị để làm cho các món rau và thịt ngon hơn. Có những trường hợp nhất định làm cân bằng hương thơm của các món rau. Bạn không nên sử dụng quá nhiều muối trong các món rau, vì rau rất giàu muối khoáng.
Hạt tiêu đen cũng nên được sử dụng một cách tiết kiệm, vì nó có mùi thơm khá mạnh và ngăn cản mùi thơm và vị của các loại gia vị khác. Một chút đường, một thìa mật ong và trái cây có thể được sử dụng trong các món rau.
Ngò tây, rau kinh giới, tỏi, ngải giấm, rau mùi, húng quế, bạc hà và thì là có sẵn trong các gói mà vẫn giữ được trọn vẹn hương vị và mùi thơm của chúng. Những loại thảo mộc này có thể được sử dụng trong món salad, rau lạnh hoặc nóng.
Có nhiều hỗn hợp thảo mộc khác nhau được sử dụng để chế biến cá, thịt, súp và súp. Các loại thảo mộc khô không nên để gần lửa vì chúng có thể bắt lửa.
Ở nhà, cỏ xạ hương có thể được làm khô rất dễ dàng. Sau khi thu hoạch, thân cây được kết thành bó, treo lá xuống nơi khô ráo và thoáng mát.
Bạc hà dại cũng có thể được trồng tại nhà trong chậu. Để làm khô, lá của chúng được trải trên giấy, để trong phòng ấm, râm và hơi thông gió.
Đề xuất:
Các Loại Thảo Mộc Và Trà Thảo Mộc Ngăn Chặn Sự Thèm ăn
Trong bài viết sau, bạn sẽ tìm hiểu về các loại trà thảo mộc và các loại thảo mộc và gia vị ngăn chặn sự thèm ăn. Đó là: 1. Trà xanh - chất chống oxy hóa tuyệt vời, là nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Những Loại Rau Và Sản Phẩm Nào Phù Hợp Với Rau Mùi?
Rau mùi đã được vì lợi ích của con người từ thời cổ đại. Lịch sử cho thấy rằng nó đã được trồng từ 5.000 năm trước Công nguyên. Nhưng nhìn cho đến nay, rau mùi là chủ đề của nhiều tranh cãi và các vị trí cực đoan. Chìa khóa nằm ở nguồn gốc của tên hiện đại của nó, đến từ tiếng Hy Lạp "
Sự Kết Hợp Phù Hợp Của Các Sản Phẩm
Việc kết hợp đúng sản phẩm giúp khắc phục tình trạng thừa cân, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sinh lực. Lý do tại sao các nền ẩm thực quốc gia không thay đổi các món ăn truyền thống của họ trong nhiều thế kỷ là ở sự kết hợp của các sản phẩm được thử nghiệm qua nhiều thế hệ.
Loại Thảo Mộc Phù Hợp Cho Mọi Bệnh
Luôn luôn trước khi bạn dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy nghĩ đến thực tế là có những loại thảo mộc trong tự nhiên có thể dễ dàng và không gây hại cho bạn hoặc không có tác dụng phụ của thuốc. Ngày nay, ngày càng có nhiều người khám phá ra các đặc tính chữa bệnh của các loại thảo mộc.
Các Loại Thảo Mộc Và Gia Vị Phù Hợp Nhất để Trở Thành Một Thợ Làm Bánh Giỏi
Khi bạn chuẩn bị các sản phẩm của mình cho bánh mì nướng tự làm, bạn sẽ thấy rằng các loại thảo mộc và gia vị có thể rất hữu ích. Bí quyết chỉ là dự trữ những thứ bạn biết bạn sẽ sử dụng. Khi bạn có thêm kinh nghiệm trong nướng bánh và khám phá thêm hương vị, bạn sẽ thêm vào danh sách này nhiều loại thảo mộc và gia vị cơ bản nhất.