2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Vào mùa hè, có rất nhiều rau tươi, được bảo quản vào đầu mùa thu. Ngoài một thực tế là hầu hết mọi bà nội trợ đều cố gắng đóng một số lon khác cho mùa đông, tốt hơn hết là cố gắng thưởng thức rau tươi từ chợ và sân càng lâu càng tốt. Bạn có thể gây bất ngờ cho gia đình mình với những món nạc nguyên bản. Một bất ngờ ẩm thực như vậy là cà tím với hành tây và quả óc chó.
Nguyên liệu: 3 quả cà tím lớn, 1 củ hành tây, nửa thìa cà phê quả óc chó, 3 thìa canh giấm, nửa bó mùi tây băm nhỏ, nửa bó thì là băm nhỏ, 1 thìa cà phê ớt đỏ, 3 nhánh tỏi, nửa thìa cà phê rau mùi.
Nướng aubergines trong lò, để nguội và bóc vỏ. Cắt thành các dải dài. Tất cả các loại gia vị được trộn với thì là, mùi tây và quả óc chó. Chúng được thêm vào cà tím. Trộn tất cả mọi thứ thật đều và nêm dầu ô liu và muối cho vừa ăn.
Bánh moussaka nạc của khoai tây và bí ngòi là một món ăn mùa hè nhẹ nhàng và ngon miệng. Nguyên liệu: 800 gram khoai tây, 2 quả bí xanh, dầu phết, 1 cốc sữa, 3 thìa pho mát bào, 1 thìa bột mì, muối tiêu vừa ăn.
Khoai tây luộc chín, gọt vỏ và cắt miếng lớn. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và luộc trong 2 phút, dùng thìa có rãnh lấy ra.
Xếp khoai tây và bí ngòi vào chảo mỡ và nướng cho đến khi hoàn thành trong lò. Lấy chảo ra và phủ một lớp rau củ bằng hỗn hợp đặc gồm sữa, bột mì và pho mát vàng bào với muối và tiêu. Nướng thêm mười lăm phút nữa. Phục vụ với rau mùi tây cắt nhỏ.
Các loại rau củ châu Á rất dễ chế biến và giòn, ngon. Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 1 quả ớt đỏ, 200 gram đậu xanh, 200 gram nấm hương, 1 nhánh tỏi, xì dầu vừa ăn, một chút gừng, 3 thìa dầu.
Gọt bí, nạo vỏ và cắt thành các dải mỏng. Cà rốt rửa sạch, cắt thành từng thanh mỏng. Các loại nấm rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Đậu xanh cắt miếng nhỏ.
Trong chảo đáy dày, phi thơm tỏi, băm nhuyễn và cho gừng vào. Cho cà rốt vào xào trong 30 giây trên lửa lớn. Thêm hạt tiêu và chiên trong khoảng một phút. Lắc rau trong chảo, không đảo bằng thìa.
Cho đậu xanh và nấm rơm vào, dùng thìa khuấy đều. Sau hai phút, thêm nước tương, trộn tất cả mọi thứ và phục vụ.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Các Món ăn Mùa đông Nạc
Mỗi hộ gia đình trong những tháng mùa đông đều chú trọng đến các món ăn từ thịt. Người ta tin rằng thịt đủ để cung cấp sức mạnh và năng lượng cho cơ thể. Không phải vậy, vì nó nghèo vitamin và do chế độ ăn uống đơn điệu, cơ thể con người bắt đầu bị bệnh beriberi.
Bữa Nửa Buổi Hoàn Hảo - ý Nghĩa Vàng Giữa Bữa Sáng Muộn Và Bữa Trưa Sớm
Đúng, bữa nửa buổi Đó là bữa ăn khi bữa sáng kết thúc, bữa trưa ở xa, và một người nên ăn thứ gì đó ngon… Bữa nửa buổi bây giờ đủ phổ biến để hầu hết chúng ta biết rằng mặc dù ở giữa hai bữa ăn chính, đó là bữa ăn trung gian, thường là bắt đầu từ bữa sáng đến bữa trưa và thường kéo dài đến chiều muộn, đặc biệt là vào cuối tuần.
Bữa Sáng Phong Phú, Bữa Trưa Khiêm Tốn, Bữa Tối Nghèo Nàn
Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng - nó có thể tạo nên hoặc phá vỡ một ngày của bạn. Và vì quy tắc là bữa sáng phong phú, chúng tôi sẽ không quá đói vào bữa trưa và chúng tôi sẽ ăn một nửa số phần trước đó. Và đối với bữa tối, điều đó cũng rõ ràng - ăn không muộn hơn tám giờ hoặc cho đến khi mặt trời lặn, và với liều lượng nhỏ để không làm chúng ta nặng nề vào ban đêm.
Thực đơn Dài Hạn Cho Cả Gia đình - Bữa Sáng, Bữa Trưa Và Bữa Tối
Bàn ăn là nơi gia đình chúng ta cảm thấy thoải mái và mọi người cùng nhau chia sẻ niềm vui với những món ăn ngon được phục vụ trên đó. Bàn ăn là nơi chúng ta tụ họp để giao lưu, chia sẻ với những người thân yêu những cảm xúc cũng như cuộc sống thường ngày của mình.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.