2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nghiên cứu gần đây về các đặc tính của hạt lanh đã cho thấy nó là một sản phẩm thực phẩm đáng được quan tâm đặc biệt vì tiềm năng của nó chống lại bệnh ung thư.
Kết luận này được đưa ra sau khi có khoảng 27 thành phần được tìm thấy trong đó có khả năng chống lại các tế bào ung thư.
Sau các nghiên cứu, người ta cho rằng nên đưa dầu hạt lanh, dầu hạt cải và dầu óc chó vào chế độ ăn hàng ngày. Chúng chứa axit béo omega-3, rất quan trọng để sử dụng hàng ngày.
Tất cả các nghiên cứu đều chỉ ra rằng dầu hạt lanh làm giảm nguy cơ ung thư vú. Lignan và lanh làm giảm 80% tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở người già.
Người ta cho rằng khả năng của để chống lại các tế bào ung thư đến từ một nhóm hóa học - đó là lignans. Hạt lanh là một nguồn lignans rất phong phú trong số tất cả các loại thực phẩm.
Và những hóa chất này có tiềm năng cao trong việc chống lại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Ý kiến này xuất phát từ khả năng được cho là chuyển hóa lignan, liên kết với các thụ thể estrogen và do đó ngăn chặn các cuộc tấn công của estrogen, chất kích thích ung thư vú.
Một thí nghiệm được thực hiện giữa những phụ nữ bị ung thư vú ở Toronto cho thấy một kết quả thú vị. Một số bệnh nhân trong phòng khám được phát bánh có rắc hạt lanh, và những người khác thì không.
Sau khi phẫu thuật cắt bỏ khối u, có thể thấy rằng những người tiêu thụ hạt lanh có thể giảm khối u và nó phát triển chậm hơn nhiều, với hy vọng chữa khỏi hoàn toàn tăng lên rất nhiều so với những người không dùng các sản phẩm từ vải lanh.
Do đó, tất cả phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú được khuyến cáo nên dùng dự phòng 1-2 muỗng cà phê hạt lanh mỗi ngày.
Khả năng của hạt lanh để bảo vệ chống lại bệnh ung thư cũng đã được quan sát thấy ở nam giới bị ung thư tuyến tiền liệt. Sau khi dùng hạt lanh trong 34 ngày, người ta thấy rằng lượng cholesterol và testosterone giảm và số lượng tế bào ung thư chết tăng lên đáng kể.
Khả năng của hạt lanh cũng đã được thử nghiệm trong bệnh ung thư ruột kết. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lignans trong hạt lanh đã làm giảm sự lây lan của 4 loại tế bào khối u trong ruột kết của con người. Từ đó đưa ra kết luận rằng hạt lanh có tác dụng dự phòng ung thư ruột kết.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa Gạo Hạt Dài, Hạt Ngắn Và Gạo Hạt Trung Bình
Gạo là một trong những loại ngũ cốc hữu ích nhất. Nó rất giàu carbohydrate phức hợp (75% - 85%) và protein (5% - 10%), là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng rộng rãi như vậy. Tuy nhiên, việc chuẩn bị cho nó là một nhiệm vụ khó khăn đối với nhiều người.
Về Mối Liên Hệ Giữa Căng Thẳng Và Béo Phì
Theo Hiệp hội Tâm lý Hoa Kỳ, ba trong số bốn người Mỹ đã có ít nhất một triệu chứng của căng thẳng trong một năm. Và theo Cơ quan An toàn và Sức khỏe Châu Âu tại nơi làm việc, 22% người Châu Âu từng trải qua căng thẳng lúc này hay lúc khác vì nhiều lý do - chủ yếu là liên quan đến công việc.
Có Mối Liên Hệ Nào Giữa Chế độ ăn Uống, Béo Phì Và Bệnh Alzheimer?
Bệnh Alzheimer phổ biến hơn ở người cao tuổi, nhưng nó không phải là một phần bình thường của quá trình lão hóa. Khi dân số thế giới tăng lên, tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer dự kiến sẽ tăng từ 36 triệu lên 115 triệu vào năm 2050. Nguyên nhân cuối cùng của bệnh Alzheimer vẫn chưa được biết rõ.
Có Mối Liên Hệ Giữa đường Và Hành Vi Xấu Không?
Họ là những người nổi tiếng tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều đường . Sự cám dỗ ngọt ngào dẫn đến lượng đường trong máu giảm mạnh, lượng đường trong máu không ổn định gây mệt mỏi, đau đầu và có tác dụng gây nghiện. Lạm dụng đường , hệ quả của việc nghiện đồ ngọt, là nguyên nhân của bệnh béo phì, tiểu đường và bệnh tim.
Mối Liên Hệ Giữa Thiếu Hụt Selen Và Vi Rút
Selen có thể ngăn ngừa nhiễm trùng và ung thư, nhưng các nhà nghiên cứu cảnh báo mức độ tiêu thụ giảm trong xã hội hiện đại. Ngay cả khi bạn tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, có thể khó có đủ selen do biến đổi khí hậu và sự cạn kiệt chất dinh dưỡng trong đất, đặc biệt là ở châu Âu.
