2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Gần đây, trí tưởng tượng của các nhà sản xuất về việc mang lại màu tối cho các sản phẩm bánh mì đã trở nên khá xáo trộn. Nó được thêm vào bã cà phê, caramel và tất cả các loại màu sắc khác. Một số thậm chí đã vượt qua ranh giới hữu cơ và bắt đầu cho chất cấm vào bánh mì để tạo ra màu sắc mong muốn.
Tuy nhiên, thực tế này đã không còn. Tổ chức phi chính phủ Người tiêu dùng tích cực đảm bảo với chúng tôi về điều này, tổ chức này cùng với Đại học Kinh tế Quốc gia và Thế giới gần đây đã thực hiện một nghiên cứu quy mô lớn khác.
Bây giờ kết quả cho thấy bột có màu sẫm hơn thực chất là do nó được làm bằng bột mì tiêu chuẩn. 10 loại bánh mì đen, được giao dịch trong các cửa hàng với giá BGN 1-1.20, đã được kiểm tra. Tổ chức này kiên quyết rằng bánh mì đang ngày càng đáp ứng các yêu cầu.
Tuy nhiên, các nhà sản xuất vẫn đang lạm dụng một số thành phần. Đây là trường hợp với hàm lượng muối, tối đa phải là 1,2%. Mức độ 1,3-1,5% natri clorua đã được tìm thấy trong các sản phẩm của Bungari.
Tuy nhiên, tất cả những kết quả này đều áp dụng cho các sản phẩm trong phân khúc giá cụ thể. Gotvach.bg khuyến cáo bạn nên đọc kỹ nhãn mác của bánh mì, không đến những cửa hàng kém vệ sinh và không mua bánh mì không có bao bì. Đừng mua bánh mì được mô tả là "bột mì, bột lúa mạch đen." Tìm tên bột mì loại 1000 (lúa mạch đen), loại 1150 (loại), loại 1750 (nguyên hạt). Đây là những loại theo tiêu chuẩn BDS cũ mà hầu hết các nhà sản xuất đều ghi trên nhãn.
Có nhiều cách bạn có thể kiểm tra xem có màu nào trong bánh mì đen bạn đã chọn hay không. Cho một ổ bánh mì ngắn vào một cốc nước, sau vài phút nếu bánh mì được chế biến ngoài tiêu chuẩn thì chất lỏng sẽ có màu.
Một điều quan trọng cần biết là bánh mì thật khi ấn vào không được "lò xo" và trông giống như bọt. Và đối với bánh mì đen, tốt hơn là nó cứng, thậm chí cứng. Điều này có nghĩa là nó không được làm từ bột mì xay mịn. Tuy nhiên, hãy chú ý đến thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Đề xuất:
Chú ý! Thực Phẩm Yêu Thích Của Chúng Tôi Nói Lên Sức Khỏe Của Chúng Tôi
Tất cả chúng ta đều có những món ăn yêu thích và thói quen nếm thử. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta: 1. Sôcôla - theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, ở mức độ tiềm thức, chúng ta coi sôcôla như một thứ giải tỏa.
Những Cám Dỗ Ngọt Ngào Từ Thời Thơ ấu Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Sẽ Không Bao Giờ Quên
Hầu hết chúng ta có lẽ thường nhớ những khoảnh khắc thời thơ ấu của mình, bởi vì đây vẫn là giai đoạn vô tư nhất trong cuộc đời của chúng ta. Và bạn có nhớ những hương thơm ngọt ngào tràn ngập bên lò sưởi của cha chúng ta hay đúng hơn là căn bếp của mẹ hoặc bà?
Bánh Mì Nướng Tốt Cho Sức Khỏe Mà Không Cần Bánh Mì - Bây Giờ Có Thể
Mọi người đều thích nâng ly ngon. Cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hay bữa chính - bánh mì kẹp luôn là lựa chọn tốt. Tuy nhiên, khi ăn kiêng hoặc cố gắng ăn uống lành mạnh, chúng ta đã quen với việc loại bỏ bánh mì nướng thơm ngon khỏi thực đơn hàng ngày.
Hãy để Nó Là Một Tội Lỗi! Đồ ăn Vặt Yêu Thích Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Thường ăn
Chúng ta biết rằng dân số đại chúng bị thừa cân, và Bulgaria là một trong những quốc gia châu Âu có tỷ lệ tử vong cao nhất. Hợp lý là những vấn đề này phần lớn là do chế độ ăn uống không lành mạnh của chúng ta. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cho bạn thấy họ là ai những thực phẩm không lành mạnh nhất mà chúng ta thường ăn .
Phô Mai Của Chúng Tôi Với Lòng Bàn Tay Và Sữa Của Chúng Tôi - Hungary
Pho mát của chúng tôi có hình cây cọ và sữa của chúng tôi là của Hungary. Đây là số dư do nông dân Bungari thực hiện. Ngày càng có nhiều nhà chế biến và sản xuất sữa của Bulgaria sử dụng sữa Hungary giá rẻ. Ngoài Hungary, sữa Đức được trợ cấp giá rẻ có thể được tìm thấy ngày càng nhiều trong pho mát bản địa.
