2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Rau bina là một loại rau lá có thể được thêm vào bất kỳ món ăn nào và kết hợp với bất kỳ thực phẩm nào. Nó có một hương vị tươi mát tuyệt vời và có tác dụng lành mạnh đối với cơ thể của chúng ta.
Cải bó xôi cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ các chức năng của não, giúp thị lực sắc nét hơn và có tác dụng chống viêm. Các loại rau lá lành mạnh làm giảm huyết áp, tăng cường miễn dịch và chống lại một số bệnh ung thư.
Mới đây, một tin vui khác lại xuất hiện dành cho những người hâm mộ rau bina. Nó chỉ ra rằng chiết xuất của loại rau lá này làm giảm ham muốn tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh tới 95% và giúp giảm cân 43%.
Trong khoa học, cảm giác thèm ăn liên tục, và hầu hết là không lành mạnh, được gọi là đói theo chủ nghĩa khoái lạc. Các chuyên gia cho rằng anh là thủ phạm chính gây ra tình trạng thừa cân, béo phì.
Màng lá xanh của thylakoid, có trong rau bina, kích thích sản xuất các hormone cảm giác no và ngăn chặn cơn đói theo chủ nghĩa khoái lạc. Bằng cách này, sự thèm ăn được kiểm soát và tạo ra một chế độ ăn uống lành mạnh, kết quả là trọng lượng được giảm xuống.
Trong một nghiên cứu của các chuyên gia từ Đại học Lund, những người tham gia đã uống 5 gam chất chiết xuất từ rau bina trước khi ăn sáng. Họ được yêu cầu ăn một chế độ ăn uống cân bằng ba lần một ngày mà không trải qua bất kỳ chế độ ăn kiêng cụ thể nào.
Những người nhận cải bó xôi đã giảm 5 kg trong ba tháng và những người tham gia đối chứng nhận giả dược chỉ giảm 3,5 kg so với cùng kỳ.
Kết quả xuất sắc trong nhóm đầu tiên đã đạt được nhờ vào cảm giác no do chiết xuất từ rau bina mang lại. Thực phẩm mà con người hiện đại ăn bị phá vỡ quá nhanh khiến các hormone trong ruột, vốn phát tín hiệu đến não về cảm giác no, không có thời gian để phản ứng kịp thời.
Đổi lại, thylakoid làm chậm quá trình tiêu hóa và do đó các hormone đường ruột có đủ thời gian để gửi tín hiệu đến não.
Đề xuất:
Sự Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Rau Bina
Rau bina là một loại thực phẩm lành mạnh được yêu thích. Ai mà không yêu thích món mì Ý với rau bina hoặc bánh pizza rau bina. Nhưng trước khi đưa nó vào menu của mình, chúng ta cần biết cách sử dụng nó. Sự tinh tế của việc nấu ăn rau bina là gì?
Rau Bina Và Rau Xanh Bảo Vệ Não Bộ
Được biết rằng rau bina giúp cơ bắp khỏe hơn, nhưng các nhà khoa học hiện đã phát hiện ra rằng nó cũng có thể tốt cho não. Các nghiên cứu cho thấy những người lớn tuổi ăn rau bina và các loại rau lá xanh khác thường xuyên sẽ giữ được nhận thức và trí nhớ lâu hơn nhiều.
Chanh Và Vỏ - Những Người Giúp Việc đầu Tiên Trong Nhà Bếp
Nếu cuộc sống cho bạn một quả chanh, hãy làm một cốc nước chanh! Nhưng phải làm gì với vỏ chanh ? Nước chanh chứa khoảng 5-6% axit citric và độ pH từ 2 đến 3. Điều này làm cho nó trở thành một trợ thủ lý tưởng để làm sạch an toàn bề mặt bếp và các vết bẩn có nguồn gốc khoáng chất.
Bước đầu Tiên để Giảm Cân - Tăng Lượng Nước Uống Vào
Nước đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Nó thậm chí còn đứng đầu trong số những chất giúp giảm cân nhanh hơn và lành mạnh hơn, chủ yếu là do khả năng làm tan mỡ. Dưới đây là những lợi ích chính mà nước góp phần vào việc giảm cân:
Rau Diếp Và Rau Bina Rất Tốt Cho Người Hút Thuốc
Rau và trái cây luôn được các chuyên gia khuyến khích - chúng ta càng ăn nhiều thì càng tốt. Chúng chứa những thành phần quý giá cho cơ thể và ai cũng biết điều đó. Mối quan tâm duy nhất với các loại rau lá xanh có thể là vào đầu mùa xuân hoặc mùa đông.