2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có hoặc đã mua nhiều thì là và muốn giữ cho nó tươi? Đừng đóng băng nó!
Chúng tôi cung cấp cho bạn một ý tưởng về thì là tươi mà không cần đông lạnh và công thức rất dễ làm theo.
Thu nhặt thì là từ vườn của bạn, rửa sạch và phơi thật khô - nó phải khô hoàn toàn trước khi tiến hành bước tiếp theo. Dùng vít rửa các lọ và lau khô hoàn toàn và chúng phải khô hoàn toàn. Cắt thì là thành miếng lớn và cho vào lọ. Đóng bằng vít và đặt chúng trong tủ lạnh. Chỉ vậy thôi, bạn đảm bảo sẽ có rau thì là tươi trong vài tháng.
Đặc tính hữu ích của thì là
Thì là làm tăng cảm giác thèm ăn, cải thiện sự trao đổi chất và bình thường hóa hệ tiêu hóa. Nó rất hữu ích trong chứng mất ngủ, đầy hơi, tăng huyết áp, viêm dạ dày, viêm bàng quang và các bệnh thận khác, giảm đau đầu và có tác dụng có lợi cho hoạt động của tim mạch.
Ngoài ra, thì là có tác dụng lợi tiểu và lợi mật, được sử dụng trong chế độ ăn kiêng chống béo phì, các bệnh về gan và túi mật, cũng như là biện pháp tăng tiết sữa ở các bà mẹ đang cho con bú.
Dùng nước luộc cây thì là tươi làm giảm huyết áp, thư giãn đường ruột, giảm đau đầu, cải thiện hệ tiêu hóa, được khuyên dùng cho những trường hợp ho nặng và nấc cụt.
Thì là cũng được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ dưới dạng kem dưỡng da để giảm đỏ và viêm quanh mắt.
Đề xuất:
Bạn Giết Chết Vitamin Trong Cá Bằng Cách đóng Băng Nó
Ở trong tủ đông lạnh làm giảm lợi ích sức khỏe cho cơ thể con người từ việc ăn cá. Tiến sĩ Diana Dobreva từ Khoa Hóa học tại Đại học Y khoa ở Varna đã đưa ra kết luận này. Trong thời gian bảo quản cá và hải sản trong thời gian dài ở nhiệt độ dưới 0, hàm lượng vitamin A và E giảm đột ngột.
Thực Phẩm Mà Bạn Không Thể đông Lạnh Trong Tủ đông
Việc làm đông sản phẩm trong tủ đông cho phép chúng ta dự trữ và sử dụng một số loại thực phẩm theo thời gian chứ không phải lúc này. Nhưng cũng có những thực phẩm không thể trữ đông trong ngăn đá vì mùi vị của chúng bị thay đổi. Ngoài ra, có những thực phẩm có thể trở nên có hại cho sức khỏe sau khi để trong ngăn đá.
Giữ Rau Và Gia Vị Tươi Bằng Cách đông Lạnh
Khi chúng ta đông lạnh các loại gia vị và rau quả, chúng có những ưu điểm khác với đóng hộp theo một cách khác: chúng giữ được màu sắc lâu, cũng như mùi vị và hàm lượng vitamin. Trước khi cấp đông, hãy rửa và làm sạch chúng khỏi các bộ phận không ăn được và các khu vực bị hư hỏng.
Một Vài Lựa Chọn Thông Minh để Giữ Chanh Tươi Lâu Hơn
Chanh và cam có thể giữ tươi lâu hơn nếu được bôi dầu thực vật, đặt trong túi bóng kính và để ở nơi mát. Nhưng chúng ta sẽ chủ yếu chú ý đến việc bảo quản chanh - loại quả tươi, thơm và rất hữu ích này. Chúng có thể được lưu trữ nhanh chóng và dễ dàng như sau:
Không Có Protein động Vật Trong Thực đơn Của Người Sống Trăm Tuổi
Người Huns, một dân tộc sống biệt lập trên dãy Himalaya, được biết đến là những người không mắc bệnh. Người dân ở Thung lũng Hunza cũng nổi tiếng với tuổi thọ huyền thoại. Nhiều người sống tới 110-125 năm. Họ mạnh mẽ và năng động trong suốt cuộc đời của họ.
