2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có thể đã nghe nói về cái gọi là cà phê phân - một loại cà phê được làm từ hạt cà phê đã được nuốt và sau đó loại bỏ toàn bộ từ cầy hương.
Điều này chắc chắn là bất thường đối với thế giới cà phê, nhưng cầy hương không phải là loài động vật duy nhất như vậy. Có một loại cà phê khác được gọi là cà phê khỉhiện được sản xuất tại Ấn Độ.
Cà phê khỉ không dễ kiếm lắm. Nó được làm từ ngũ cốc do khỉ Rhesus nhai. Những chú khỉ này bị thu hút bởi những trái cà phê chín mọng và ngọt ngào nhất theo bản năng. Họ chọn những quả ngon nhất, nhai kỹ trong vài phút và nhổ phần còn lại của quả (hạt mà chúng ta quen gọi là hạt cà phê).
Sau khi những con khỉ nhổ hạt cà phê, những người công nhân cẩn thận thu gom chúng. Hạt sau đó được rửa sạch, xử lý và sấy khô. Hạt cà phê khô trông xám hơn (thay vì màu xanh lá cây thông thường của hạt cà phê sống) và đôi khi có vết răng của khỉ Rhesus.
Sau khi sấy khô, hạt cà phê có thể được rang và sau đó bán như bất kỳ loại cà phê nào khác. Loài này, cũng như loài khác -
Cà phê poop có hương vị rất khác với cà phê thông thường.
Điều này xảy ra trong trường hợp cà phê khỉ là do nước bọt của chúng gây ra sự phân hủy các enzym trong hạt cà phê, dẫn đến sự thay đổi mùi thơm tổng thể của cà phê.
Giá của nó khá ấn tượng và không may là không thể đạt được đối với hầu hết mọi người - khoảng 500 BGN mỗi kg.
Đề xuất:
Điều Gì Xảy Ra Khi Chúng Ta Uống Cà Phê Khi Bụng đói
Ừm, ngay cả mùi thơm của cà phê cũng có thể khiến bạn nhảy ra khỏi giường và rót ngay cho mình một cốc đồ uống nóng. Đối với hầu hết chúng ta, một ngày của họ bắt đầu với nó và đây là điều đầu tiên chúng ta làm trước khi đánh mắt hoặc đánh răng.
Cà Phê Trong Bình - Hữu ích Hơn Cà Phê Hòa Tan
Các chuyên gia giải thích rằng cà phê pha trong bình hữu ích hơn cà phê hòa tan. Lý do chính cho điều này là cà phê pha có nhiều khoáng chất hơn, đặc biệt là mangan và magiê, một lượng lớn vitamin B3, cũng như các đặc tính chống oxy hóa mạnh.
Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó
Cà phê là thức uống nổi tiếng thế giới và được mọi người ở mọi lứa tuổi ưa thích. Việc phát hiện ra món quà tuyệt vời của thiên nhiên đã có từ thế kỷ thứ ba sau Công nguyên. Người phát hiện được cho là một người chăn cừu Ethiopia bình thường, người nhận thấy rằng khi các con vật của anh ta ăn lá của một loại cây bụi cụ thể, chúng trở nên rất hăng hái và bồn chồn.
Làm Cho Thú Cưng Của Bạn Hạnh Phúc Cho Giáng Sinh Với Bánh Thiên Thần
Không rõ các thiên thần có ăn gì không, nhưng cách đây nhiều năm, một loại bánh đã được phát minh ra, được gọi là Thức ăn của các Thiên thần hoặc Bánh Thiên thần. Tên khác của nó là Snow Hill. Nó có màu trắng tinh khiết, thoáng mát và hương thơm của vani và hạnh nhân đưa tất cả những ai thưởng thức nó đến thiên đường thứ bảy.
Cà Phê Buổi Sáng Giúp Chúng Ta Hạnh Phúc Hơn
Cà phê là thức uống phổ biến thứ hai trên thế giới / sau nước /, có hương thơm và vị ngon chiếm phần lớn nhân loại. Nó có tác dụng bổ, và nhiều người trong chúng ta thậm chí không thể tưởng tượng bắt đầu ngày mới mà không có tách cà phê thông thường.