2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Không rõ các thiên thần có ăn gì không, nhưng cách đây nhiều năm, một loại bánh đã được phát minh ra, được gọi là Thức ăn của các Thiên thần hoặc Bánh Thiên thần. Tên khác của nó là Snow Hill. Nó có màu trắng tinh khiết, thoáng mát và hương thơm của vani và hạnh nhân đưa tất cả những ai thưởng thức nó đến thiên đường thứ bảy. Nhưng để chuẩn bị nó, bạn sẽ phải tích trữ một sự kiên nhẫn thực sự khủng khiếp, bởi vì nó khá khó thực hiện.
Theo truyền thuyết, Bánh thiên thần ra đời nhờ các đầu bếp tiết kiệm ở Pennsylvania, người sau khi làm ra một loại bột chỉ cần lòng đỏ trứng, đã tự hỏi phải làm gì với lòng trắng trứng. Nhưng đây chỉ là một phiên bản. Theo một người khác, nguồn gốc của bánh không khí nằm xa về phía Đông.
Theo truyền thuyết thứ ba, công thức này được phát minh bởi những nô lệ có đôi tay khỏe và có thể biến protein thành một lớp bọt dày.
Phổ biến nhất là công thức từ năm 1881, theo đó 12 quả trứng, 370 g bơ, 370 g đường là cần thiết để tạo ra vị ngọt thần kỳ. Đánh bơ với đường cho đến khi nổi bọt.
Sau đó cho lòng trắng trứng đã đánh trước vào đánh đều đến khi nổi bọt nhẹ. Trong 400 g bột mì, thêm hai thìa cà phê bột nở và bột mì được thêm vào hỗn hợp trứng.
Ngoài ra, thêm nửa cốc sữa có đường, trộn mọi thứ thật nhanh và đánh trong khoảng một phút. Tinh chất vani và hạnh nhân được thêm vào để tạo hương vị.
Nướng trong chảo hoặc bánh thiếc đã được bôi mỡ trước. Đặt trong lò nóng vừa phải, dưới 200 độ, thỉnh thoảng đặt một bát nước gần chảo để làm ẩm không khí trong lò.
Cũng có một lựa chọn dễ dàng hơn cho món bánh Angel cake - một thìa cà phê bột mì trộn với 1 thìa cà phê bột nở và rây qua rây bốn lần. Đánh 11 lòng trắng trứng thành bọt rồi thêm vani và tinh chất hạnh nhân.
Khuấy nhanh mọi thứ và đổ vào chảo có lót giấy thấm dầu mỡ. Nướng bánh trong khoảng 40 phút. Sau khi đã sẵn sàng, bánh được đặt trong tủ lạnh trong 8 giờ và ăn kèm với trái cây và kem.
Đề xuất:
Bánh Hạnh Nhân Nạc Với Củ Cải đỏ Cho Lễ Giáng Sinh ăn Chay
Ăn chay là một thực hành phổ biến, vì lý do tôn giáo hoặc sức khỏe. Trong mọi trường hợp, người nhịn ăn phải đảm bảo chống lại sự thiếu hụt vitamin và các nguyên tố vi lượng do chế độ ăn uống thiếu chất. Điều này có thể đạt được ở một mức độ lớn chỉ với một loại rau - củ cải đỏ.
Bánh Phục Sinh - Niềm Vui Ngọt Ngào Của Lễ Phục Sinh
Cây cối đang trút lá, nắng bắt đầu ấm áp, những cơn mưa ngắn chẳng mấy chốc đã thoảng mùi hương khắp nơi. Bánh mì lễ phục sinh . Thời điểm yêu thích khi một người có thể thưởng thức món bánh độc đáo này một cách thích thú và không hối hận. Mọi người đều thích nó vì nó là một ngày lễ, vì nó thu thập, mang lại những kỷ niệm và vì nó rất ngọt ngào và ngon miệng.
Bánh Phục Sinh Với Chất Ngọt Nguy Hiểm Và Trứng Cũ Tràn Ngập Thị Trường Phục Sinh
Khi Lễ Phục sinh đến gần, cảnh báo từ các nhà sản xuất và cơ quan chức năng về các sản phẩm kém chất lượng dự kiến sẽ tràn ngập thị trường. Các sản phẩm được tìm kiếm nhiều nhất là chế tác nhiều nhất - trứng và bánh Phục sinh. Bánh Phục sinh, giống như hầu hết các sản phẩm ngọt, được đổ đầy chất ngọt.
Bánh Phục Sinh Giá Rẻ Với Bơ Hydro Hóa Cho Lễ Phục Sinh
Những chiếc bánh Phục sinh giá rẻ đã xuất hiện trên kệ của các chuỗi bán lẻ vài ngày trước ngày lễ Phục sinh rực rỡ của người Cơ đốc giáo. Các loại bánh ngọt truyền thống cho kỳ nghỉ được cung cấp với giá 1,5 BGN / 500 gram. Giá cực kỳ hấp dẫn của bánh Phục sinh là do thực tế chúng không có trứng, đường và bột.
Panettone - Bánh Phục Sinh Của Ý Cho Giáng Sinh
Bánh ngọt Ý bánh mì ngọt nhân quả khô , bắt nguồn từ Milan. Nó được chuẩn bị đặc biệt cho ngày lễ Giáng sinh ở Ý, cũng như ở các nơi khác trên thế giới. Panettone rất giống với bánh Phục sinh của chúng ta, nhưng có một số khác biệt, một trong số đó là bánh Giáng sinh này yêu cầu ít nhào hơn so với thời gian tăng.
