Bánh Kếp Lý Tưởng được Làm Bằng Bột Rây

Video: Bánh Kếp Lý Tưởng được Làm Bằng Bột Rây

Video: Bánh Kếp Lý Tưởng được Làm Bằng Bột Rây
Video: CÁCH LÀM BÁNH PANCAKE ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ CHỈ MẤT 3 PHÚT - CKK 2024, Tháng mười một
Bánh Kếp Lý Tưởng được Làm Bằng Bột Rây
Bánh Kếp Lý Tưởng được Làm Bằng Bột Rây
Anonim

Rây ít nhất một lần bột bạn định làm bánh xèoNếu bạn muốn chúng trở nên mềm mại và thoáng mát, hãy tư vấn cho các đầu bếp châu Âu.

Tốt nhất nên rây bột 2 lần để có kết quả tốt nhất.

Khi sàng giữa các bụi riêng lẻ, không khí được hình thành trong bột và chính điều này đã làm cho món mì ngon trở nên nhẹ và mềm.

Tuy nhiên, phải rây ngay trước khi làm bột.

Bánh kếp tự làm
Bánh kếp tự làm

Đánh trứng thật kỹ trước khi thêm vào. Đường và muối, trong đó một nhúm được cho vào bánh, không được đổ vào hỗn hợp, mà trộn với một vài muỗng canh nước rồi thêm vào.

Thêm một vài giọt dầu hướng dương hoặc dầu ô liu vào bột bánh kếp đã chuẩn bị, đánh đều để bột không dính chảo khi chiên.

Tránh tiết kiệm khi làm bánh kếp.

Không sử dụng nước, vì thay vì ngon và mềm bánh sẽ trở nên dính và có màu xám thay vì màu vàng nhạt.

Thêm sữa tươi với lượng cần thiết để có được những chiếc bánh pancake thực sự tuyệt vời.

Dưới đây là một số công thức nấu ăn pancake ngon của chúng tôi.

Đề xuất: