2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
ổ mì thịt là kiểu cuốn nhân thịt, có cả trứng luộc, được để nguyên con. Ban đầu nó là một món ăn chính của Hungary, món ăn này trở nên phổ biến ở Bulgaria vì vẻ ngoài chân thực và hương vị độc đáo của nó.
Nguyên liệu chính của nó là thịt băm, trứng, cà rốt, và bạn có thể thêm đậu Hà Lan hoặc dưa chua vào. Ở các nước khác, loại muối cuộn này cũng được biết đến, nhưng nó còn chứa nấm, rượu, gia vị và nhiều hơn nữa.
Một sự thật thú vị về Stephanie's roll là trong Chiến tranh thế giới thứ hai, nó là món ăn được phục vụ phổ biến nhất, nhưng do nguồn dự trữ thịt giảm, các biến thể chay mới bắt đầu được tạo ra, vẫn được chế biến cho đến ngày nay.
Thật thú vị khi được phục vụ, bởi vì nó có thể đi kèm với khoai tây chiên, và vì vẻ ngoài của nó, chiếc đĩa trông giống như một bức tranh vẽ của một nghệ sĩ. Ngoài vẻ đẹp bạn phục vụ, bạn cung cấp một người sẽ thử nó, và hương vị đáng kinh ngạc.
Nó đây cách làm món Stephanie cuộn đủ cho mười phần ăn.
Các sản phẩm chúng tôi sẽ cần cho cuộn Stephanie tự làm của chúng tôi là:
1. Thịt băm - 1 kg
2. Trứng - 5 miếng
3. Hành tây - 2 đầu cỡ vừa
4. Bánh mì - 2 lát
5. Dưa chua - 3 miếng
6. Cà rốt - 3 miếng
7. Món mặn - 1 thìa cà phê
8. Muối - một nhúm
9. Phô mai vàng - 100/150 gram
10. Ngò tây - 1/2 kết nối
Làm thế nào để chuẩn bị Stephanie cuộn:
Luộc cà rốt trong khoảng 10 phút và cắt thành sợi. Với dưa chua cũng vậy. Để ba quả trứng trên bếp cho đến khi chúng chín hẳn.
Chuẩn bị thịt băm của bạn bằng cách trộn với muối và gia vị, bánh mì ngâm và hành tây thái nhỏ và mùi tây. Nhào thịt băm phải thật kỹ để trộn đều tất cả các nguyên liệu và hương vị. Hãy để cô ấy nghỉ ngơi.
Trải thịt băm lên giấy nướng hoặc giấy bạc, tạo thành hình chữ nhật. Ở trên cùng của thịt băm (mặt rộng) bắt đầu xếp dưa chuột và cà rốt. Sau khi sắp xếp mọi thứ, bắt đầu cuộn cuộn, trước đó đặt trứng luộc dọc theo toàn bộ chiều rộng. Nhấn kỹ cả hai đầu để chúng không bị rơi ra khi nướng.
Nướng ở 180 độ C trong 45 phút.
Sau khi lấy ra khỏi lò, tắt bếp và rắc cuộn phô mai vàng bào khi còn ấm rồi cho vào lò nướng cho đến khi nguội.
Đề xuất:
Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu Chuẩn Bị Hummus ở Nhà
Gần đây, món hummus đã trở nên cực kỳ phổ biến - ai cũng thích và ai cũng muốn có món này trên bàn của mình. Tạo công thức của riêng bạn là bước tự nhiên tiếp theo. Trước hết: nó là gì mùn ? Nó được làm từ đậu gà, tahini / tahini (bột hạt mè), chanh, tỏi, dầu ô liu hoặc dầu mè, muối và thìa là.
Những Món ăn Nhẹ Hoàn Hảo Dành Cho Người ăn Chay Cho Một Khởi đầu Ngày Mới Tuyệt Vời
Từ ăn chay bắt nguồn từ hai từ Latinh: sống động, sống còn và ăn chay. Từ nguyên cho ta một ý tưởng rõ ràng về bản chất của kiểu ăn kiêng. Đây là một chế độ ăn kiêng thực phẩm hàng nghìn năm vẫn còn phù hợp cho đến ngày nay. Ăn uống lành mạnh không có cholesterol;
Lần đầu Làm Sushi - Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Toàn cầu hóa giúp chúng ta tự do thưởng thức một số đặc sản ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới ngay trên đất nhà. Một trong những món ăn kỳ lạ được yêu thích và có giá trị nhất chắc chắn là sushi. Ăn sushi mang lại trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho các giác quan.
Bạn Mệt Mỏi Với Rollo Stephanie? Hãy Thử Các Công Thức Làm Bánh Cuốn Thịt Này
Cuộn thịt là một cách ngon và tương đối dễ dàng để gây ấn tượng với thực khách của bạn với một món ăn đẹp mắt kết hợp hương vị tốt nhất của thịt, rau và gia vị. Stephanie roll thường được chế biến ở Bulgaria, nhưng nếu phá bỏ thói quen thì sẽ rất tốt.
Phô Mai Và Sữa Chua Tự Làm Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Cho Người Mới Bắt đầu Vào Bếp
Phô mai và sữa chua là những thực phẩm lành mạnh mà cơ thể nào cũng cần. Chuẩn bị ở nhà thậm chí còn hữu ích hơn, và điều này không khó và không mất nhiều thời gian. Tôi bắt đầu nấu chúng cùng lúc với việc cho con trai ăn, vì tôi cố gắng tiêu thụ nhiều thực phẩm tự nhiên nhất có thể.