Công Thức Nấu ăn Ngon Với Prosciutto

Video: Công Thức Nấu ăn Ngon Với Prosciutto

Video: Công Thức Nấu ăn Ngon Với Prosciutto
Video: Cách làm kho quẹt chấm rau củ luộc ngon hết chổ chê 2024, Tháng mười một
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Prosciutto
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Prosciutto
Anonim

Sự cám dỗ ẩm thực Ý, được gọi là prosciutto, được sử dụng như một chất phụ gia trong món salad và bánh mì. Nó được sử dụng để làm món khai vị và các món ăn chính.

Bánh mì cuộn phô mai tươi rất ngon và dễ chế biến. Bạn cần 10 lát prosciutto trong suốt, 200 gram pho mát tươi, hỗn hợp gồm các phần bằng nhau như tiêu trắng, đen và hồng.

Phô mai được cắt thành 10 miếng. Cuối mỗi lát prosciutto đặt một miếng pho mát, rắc hỗn hợp các loại hạt tiêu khác nhau và cuộn prosciutto thành một cuộn chặt. Bạn có thể thay phô mai tươi bằng phô mai kem hoặc một lát mozzarella để bọc trong một lát prosciutto.

Phô mai Brie với pesto với prosciutto cũng là một món khai vị ngon và tinh tế. Bạn cần 125 gram pho mát Brie, sốt pesto sẵn để nếm, 4 lát prosciutto, 4 muỗng cà chua phơi nắng. Ăn kèm với những lát bánh mì tự làm.

Prosciutto
Prosciutto

Phô mai được cắt thành 4 miếng. Phết nước sốt pesto lên mỗi bên và đặt một lát prosciutto lên trên. Nướng ở 170 độ C trong khoảng 15 phút. Phục vụ trang trí với cà chua phơi nắng.

Các cuộn bánh phồng với prosciutto rất ngon và chế biến nhanh chóng. Bạn cần 1 vỏ bánh nướng, 250 gram prosciutto, 1 quả trứng, nửa chén mù tạt mật ong, nửa chén pho mát Parmesan bào. Phết mù tạt mật ong lên vỏ bánh.

Rắc nhiều phô mai Parmesan bào và rải prosciutto lên trên. Bột được cán thành cuộn, bắt đầu cuộn ở hai đầu và mỗi viên cuộn vào giữa. Trụng trứng đã đánh tan với một ít nước lên trên rồi cắt thành từng lát mỏng. Chúng được xếp vào khay có phun vài giọt nước lạnh. Nướng cho đến khi vàng ở 200 độ.

Bruschettas với prosciutto và sung được chuẩn bị rất nhanh chóng. Bạn cần 1 bánh mì baguette, 6 muỗng canh dầu ô liu, 6 lát prosciutto mỏng, pho mát nấu chảy - vừa ăn, 6 quả sung.

Bánh mì được cắt đôi theo chiều dọc và mỗi nửa được cắt làm ba. Mỗi miếng được rưới dầu ô liu và nướng. Phết pho mát lên mỗi miếng, đặt một lát prosciutto và cắt thành hai quả sung.

Đề xuất: