2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thương hiệu dầu ô liu giả được phân phối trên mạng lưới thương mại ở nước ta. Mặc dù các nhà sản xuất đảm bảo hương vị Ý thực sự của sản phẩm từ nhãn mác, nhưng hóa ra điều này khác xa sự thật.
Dầu ô liu của thương hiệu Farchioni và được bán rộng rãi trên các chuỗi cửa hàng bán lẻ ở nước ta. Giá của một chai 700 ml là BGN 13, và theo thông tin trên nhãn, dầu ô liu ép lạnh được làm từ ô liu chất lượng cao.
Tờ báo Plovdiv Maritsa đưa tin, người tiêu dùng Yanko Danev đã báo hiệu về sản phẩm giả. Ông nhận thấy rằng nếu để trong tủ lạnh, dầu ô liu không bị đặc lại nếu nó được làm từ những quả ô liu chất lượng cao.
Tôi luôn giữ dầu ô liu trong tủ lạnh. Tôi đã lấy từ thương hiệu này vài lần rồi, nhưng lần cuối cùng nó hóa ra là hàng giả tuyệt đối.
Nó không kết tinh như bình thường, có lẽ đó là dầu hướng dương chưa tinh chế vì nó không thay đổi trạng thái vật lý - là nhận xét của Danev.
Người đàn ông đã sống ở Ý trong nhiều năm và nói rằng anh ta chỉ có thể nhận biết dầu ô liu chất lượng bằng cách ngửi.
Vụ việc đã được thông báo cho Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria và Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng.
Cả hai tổ chức đều nói rằng để chứng minh chắc chắn 100% liệu một loại dầu ô liu cụ thể có phải là hàng giả hay không, nó phải trải qua một phân tích chi tiết.
Một thử nghiệm như vậy không hề rẻ chút nào và chỉ được thực hiện trong các phòng thí nghiệm được ủy quyền.
Tuy nhiên, đúng là trong tủ lạnh hoặc tủ đông, độ đặc của dầu ô liu nguyên chất phải thay đổi. Ở nhiệt độ lạnh hơn, dầu ô liu sẽ trở nên đục và đặc chỉ trong vài giờ.
Marin Marinov từ Hiệp hội các nhà sản xuất dầu thực vật nhận xét rằng chất lượng của dầu ô liu không thể được đánh giá chỉ qua loại và hương thơm của nó.
Bản thân chuyên gia này đã bắt gặp rất nhiều sản phẩm nhái dầu ô liu, họ đã cố gắng giữ được màu sắc và mùi thơm thực sự của dầu ô liu.
Đề xuất:
Thầu Dầu: Dầu Ngô Hữu ích Hơn Dầu ô Liu
Theo báo cáo của Eurek Alert, dầu ngô được chứng minh là có giá trị hơn đối với sức khỏe so với dầu ô liu, vốn được cho là chất béo hữu ích nhất. Theo các nhà nghiên cứu, dầu ngô làm giảm mức cholesterol thành công hơn dầu ô liu ép lạnh. Trong thực tế, dầu ngô cũng hữu ích cho cái gọi là.
Nước Tinh Khiết So Với Nước Cất Hoặc Nước Thường: Sự Khác Biệt Là Gì?
Lượng nước rất cần thiết cho sức khỏe. Mỗi tế bào trong cơ thể chúng ta đều cần nước để hoạt động tốt, vì vậy nó cần được cung cấp nước liên tục trong ngày. Hầu hết mọi người đều biết nước uống quan trọng như thế nào, nhưng một số lại nhầm lẫn về loại nước tốt nhất mà họ có thể tiêu thụ.
Và Pho Mát Vàng Trong Mạng Lưới Buôn Bán Gia đình Chứa đầy Nước
Sau khi rõ ràng rằng một phần lớn phô mai trên thị trường nội địa có hàm lượng nước cao, nghiên cứu của Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực cho thấy xu hướng đáng báo động tương tự đối với phô mai vàng. Theo nghiên cứu, hầu hết các thương hiệu đều có đặc điểm ngoại hình, kết cấu và mùi vị xấu đi.
Họ đã Ngăn Chặn Pho Mát độc Hại Khỏi Mạng Lưới Thương Mại
Phô mai độc có chứa độc tố nguy hiểm đã bị dừng bán trên thị trường. Rối loạn ăn uống trở nên rõ ràng trong quá trình kiểm tra aflatoxin định kỳ trong sữa. Số lượng quá lớn nó được tìm thấy trong một trang trại ở làng Radyuvene, thành phố Lovech.
Một Cuộc Khủng Hoảng Với ô Liu Sẽ Dẫn đến Giá Dầu ô Liu Tăng Mạnh
Điều kiện khí tượng trong năm đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch ô liu ở Nam Âu, có thể dẫn đến sự bùng nổ giá dầu ô liu. Biến đổi khí hậu ở Lục địa già đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhiều rau quả. Tại Đức, giá salad tươi tăng gấp đôi, và trong một năm bí xanh ở Pháp đã tăng gấp 5 lần.
