2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Phô mai độc có chứa độc tố nguy hiểm đã bị dừng bán trên thị trường. Rối loạn ăn uống trở nên rõ ràng trong quá trình kiểm tra aflatoxin định kỳ trong sữa. Số lượng quá lớn nó được tìm thấy trong một trang trại ở làng Radyuvene, thành phố Lovech.
Sau khi xác định được thực phẩm có khả năng gây nguy hiểm, người tiêu dùng đã thấy rõ rằng sữa đó đang được chuyển đến một cơ sở sản xuất sữa. Tại đó, các thanh tra của Cục An toàn thực phẩm khu vực ở thị trấn Lovech đã cấm toàn bộ số lượng pho mát được sản xuất từ nguyên liệu trong cùng một trang trại.
Các mẫu đã được lấy mẫu và tìm thấy hàm lượng aflatoxin tăng cao, và cuối cùng tất cả pho mát có sẵn đều bị tiêu hủy trong lò mổ. Theo Cục An toàn thực phẩm, hiện chưa có số lượng pho mát nhiễm độc trên thị trường.
Bản thân sản phẩm vẫn đang trong thời kỳ "chín" và hàng hóa được bán từ nó không được phép vào các cửa hàng và chuỗi bán lẻ. Phô mai độc hại đã không rời khỏi nhà máy.
Kể từ hôm nay, ngày 18 tháng 10, một tổ chức đã được thành lập để tất cả số lượng sản phẩm sữa được sản xuất để sử dụng trong gia đình trong khu vực làng Radyuvene sẽ được bàn giao cho cơ quan có thẩm quyền, sau đó chúng sẽ được tiêu hủy.
Nguyên nhân gây ra độc tố aflatoxin có trong sữa ở khu vực này là do lượng ngô thu hoạch còn sót lại ở những vùng đất mà động vật chăn thả. Aflatoxin thường được tìm thấy trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi do bị nhiễm nấm mốc - Aspergillus flavus và A. parasiticus, phát triển trong điều kiện ấm và ẩm ướt.
Đề xuất:
Chú ý! Dầu ô Liu Bạc Hà Trong Mạng Lưới Thương Mại ở Nước Ta
Thương hiệu dầu ô liu giả được phân phối trên mạng lưới thương mại ở nước ta. Mặc dù các nhà sản xuất đảm bảo hương vị Ý thực sự của sản phẩm từ nhãn mác, nhưng hóa ra điều này khác xa sự thật. Dầu ô liu của thương hiệu Farchioni và được bán rộng rãi trên các chuỗi cửa hàng bán lẻ ở nước ta.
Ba Nhãn Hiệu Phô Mai Giả Và Hai Nhãn Hiệu Phô Mai Vàng đã Bị BFSA Bắt Quả Tang
Vấn đề về các sản phẩm sữa giả trên thị trường Bulgaria vẫn tiếp tục tồn tại, và đợt kiểm tra cuối cùng của BFSA đã phát hiện 3 nhãn hiệu phô mai và 2 nhãn hiệu phô mai vàng không được làm từ sữa. Tổng cộng 169 mẫu pho mát, pho mát vàng, bơ và sữa chua từ các nhà sản xuất khác nhau đã được lấy.
Và Pho Mát Vàng Trong Mạng Lưới Buôn Bán Gia đình Chứa đầy Nước
Sau khi rõ ràng rằng một phần lớn phô mai trên thị trường nội địa có hàm lượng nước cao, nghiên cứu của Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực cho thấy xu hướng đáng báo động tương tự đối với phô mai vàng. Theo nghiên cứu, hầu hết các thương hiệu đều có đặc điểm ngoại hình, kết cấu và mùi vị xấu đi.
Sữa Cừu Từ Rhodopes Ngăn Chặn Khối U
Gần đây, một bảo vật quốc gia khác của chúng tôi đã được thử nghiệm. Kết quả không chỉ chứng minh những lợi ích được cho là của nó, mà còn tìm thấy những lợi ích khác. Một nhóm người Bulgaria-Thụy Sĩ-Đức đã phải trải qua một loạt các thử nghiệm và nghiên cứu sữa cừu lấy từ các đàn cừu ở độ cao hơn 1200 m.
Họ Rút 3,5 Tấn Giấm Giả Khỏi Mạng Thương Mại
Người đứng đầu cơ quan giám đốc khu vực ở Kyustendil Parvan Dangov đã ra lệnh thu hồi 3,5 tấn giấm giả khỏi mạng lưới buôn bán. Giấm, do Vinprom-Dupnitsa AD sản xuất, phải được thu hồi chậm nhất vào tuần tới. Hôm qua, Ban Giám đốc Khu vực của Cơ quan Thực phẩm ở Kyustendil đã tiến hành một cuộc kiểm tra liên quan đến việc tiêu thụ giấm tăng trong tháng này.
