2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Gần đây, sushi ngày càng trở nên phổ biến ở Bulgaria. Đặc sản của Nhật Bản đã nổi tiếng là một món ăn ngon nhưng cũng rất hữu ích đối với vị giác.
Tuy nhiên, bất cứ điều gì bạn đã nghe, điều đáng biết là theo nghiên cứu gần đây khôLàm từ cá sống có thể bị nhiễm ký sinh trùng bám vào ruột, gây đau dữ dội, nôn mửa và sốt. Trong hai tuần gần đây, hàng chục bệnh nhân đã được nhập viện với các triệu chứng tương tự tại một số bệnh viện Tây Âu, báo cáo của Independent.
Các nghiên cứu về bên trong ruột đã chỉ ra rằng một loại ký sinh trùng giống giun, được gọi là giun tròn tương tự trong y học, đã bám vào chúng. Nhiễm trùng, được gọi là bệnh azakiasis, gây ra đau vùng thượng vị dữ dội, nôn mửa và sốt trong nhiều tuần.
Các triệu chứng như vậy không được hầu hết các bác sĩ biết đến, nhưng tình trạng bệnh đã được mô tả trong các tài liệu y khoa của Nhật Bản trước khi sushi trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nghiên cứu về đối tượng này cho thấy bệnh nhiễm trùng ngày càng lan rộng ở châu Âu trong 5 năm qua, nhưng do bệnh thuyên giảm sau một thời gian nhất định nên tình trạng bệnh chưa được quan tâm đúng mức.
Tuy nhiên, hiện nay, do sự thay đổi trong thói quen ăn uống, bệnh azakiasis ngày càng phổ biến ở các nước phương Tây. May mắn thay, căn bệnh này có thể điều trị được. Sau khi tẩy giun, các triệu chứng giảm dần. Tuy nhiên, ký sinh trùng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Do đó, bệnh nhân có thể gặp các triệu chứng dị ứng như phù mạch, nổi mày đay và sốc phản vệ.
Bệnh nhân mắc chứng anizakiasis được đặc trưng bởi các triệu chứng tiêu hóa như đau bụng, buồn nôn và nôn, cũng như các biến chứng như chảy máu tiêu hóa, tắc ruột, thủng và viêm phúc mạc. Cũng bị nhiễm ký sinh trùng có thể có nhiệt độ cực thấp.
Sơn mài cảnh báo rằng trong trường hợp có những triệu chứng như vậy, cần đến bác sĩ chuyên khoa ngay lập tức, vì loại bỏ ký sinh trùng nguy hiểm càng sớm thì càng ít có khả năng xảy ra biến chứng.
Đề xuất:
Nho - Một Hương Vị độc đáo Từ Trước Khi Con Người
Ngập tràn hương vị, đầy nước trái cây, đầy vitamin và sẵn sàng trở thành một phần của hàng nghìn công thức nấu ăn ngon, nho làm chúng tôi thích thú với sự rực rỡ đầy đủ của nó vào mùa thu. Tổ tiên của chúng ta, những người thợ săn và hái lượm hoa quả rất thích ăn nho nhỏ dại.
Ăn Những Thực Phẩm Và Chất Bổ Sung Này để Chống Lại Khí Xấu đầu độc Chúng Ta
Cùng với sự cố định không khí bẩn được coi là một trong những tai họa của thời hiện đại. Theo các nhà nghiên cứu, không khí kém chất lượng là căn nguyên của nhiều căn bệnh thời đại và là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong sớm ở châu Âu.
Đọc Phần Này Trước Khi Bạn Bắt đầu Nấu Thịt
Thịt - món quà quý giá này từ vương quốc động vật, mà chúng ta nhận được từ cả động vật trong nước và động vật hoang dã, đóng vai trò chủ yếu trong nhà bếp. Thành phần hóa học của nó: nước, protein hoặc protein, chất béo, muối, carbohydrate, axit lactic và chất chiết xuất, làm cho nó trở thành một yếu tố cấu trúc trong chế độ ăn uống.
Đọc Phần Này Trước Khi Vứt Bỏ Thức ăn Một Lần Nữa
Hành Để bảo vệ hành tây khỏi bị nảy mầm hoặc nấm mốc, bạn nên bảo quản hành tây ở nơi khô ráo, thoáng mát và tối. Bảo quản trong hộp mở thay vì túi để tránh giữ ẩm. Bạn cũng nên chú ý đến các loại hành khác nhau: hành tím nhanh hỏng hơn và có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Chuyên Gia: Thịt Gà Rửa Sạch Trước Khi Nấu Có Thể Gây Ngộ độc Cho Bạn
Tờ Daily Telegraph của Anh đưa tin rằng theo một số chuyên gia, nếu rửa gà trước khi bạn nấu nó, có nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng. Nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh cho thấy chỉ một nửa số người biết chính xác cách nấu gà trước khi nó được nấu chín.
