Mẹo đóng Hộp Rau Bina, Bến Tàu Và Cây Me Chua

Video: Mẹo đóng Hộp Rau Bina, Bến Tàu Và Cây Me Chua

Video: Mẹo đóng Hộp Rau Bina, Bến Tàu Và Cây Me Chua
Video: Cách trồng rau Spinach, Bina, Chân Vịt, cải Bó Xôi ăn cả năm | How to grow Perpetual Spinach 2024, Tháng mười một
Mẹo đóng Hộp Rau Bina, Bến Tàu Và Cây Me Chua
Mẹo đóng Hộp Rau Bina, Bến Tàu Và Cây Me Chua
Anonim

Khi mùa xuân bắt đầu, tất cả các loại rau xanh ngon xuất hiện trên thị trường, mà chúng ta đã chờ đợi cả mùa đông và cơ thể chúng ta cần rất nhiều.

Thời tiết càng ấm, chúng ta càng có thể tìm thấy nhiều sản phẩm tươi sống ở các chợ. Thật là mong đợi khi chúng có sẵn ở dạng tươi, để sử dụng và trong thời gian còn lại của năm chúng ta có thể bảo quản hầu hết tất cả các loại rau.

Có những loại đóng hộp không phổ biến lắm, nhưng thực ra không có gì phức tạp hơn, thậm chí khác biệt so với đóng hộp các loại rau củ khác.

Sorrel, dock và rau bina là những thực phẩm rất hữu ích. Bạn có thể bảo quản thành công chúng cho mùa đông mà không cần lo lắng rằng những loại rau thơm ngon này sẽ mất đi hương vị hay chất lượng.

Một trong những cách để bảo quản rau muống, rau muống và cây me chua là trong ngăn đá - rửa sạch rau, lau khô rồi cắt nhỏ, xếp vào túi ni lông hoặc xô và bảo quản lạnh trong ngăn đá.

Mẹo đóng hộp rau bina, bến tàu và cây me chua
Mẹo đóng hộp rau bina, bến tàu và cây me chua

Bạn có thể sử dụng nó bất cứ khi nào bạn muốn - nghe có vẻ khá lạ khi ăn ở nhiệt độ dưới 0, ví dụ như ăn dưa cải bắp.

Có một cách khác để bảo quản những món ngon xanh này. Cho dù bạn làm đậu que, rau bina hay cây me chua, công thức đều giống nhau - kết quả cũng rất tuyệt vời, như trong đề xuất ở trên.

Rửa sạch các loại rau. Đun sôi nước và cho rau vào, đợi 2-3 phút rồi vớt ra.

Để nguội một chút rồi cho vào chum - vại đậy kín và nấu như các cách đóng hộp khác.

Một lần nữa, bạn sẽ có rau bina, bến tàu và cây me chua cho thời gian chúng không được bán trên thị trường. Bạn nên sử dụng những chiếc túi này trong tủ đông hoặc lọ hàng năm và làm những chiếc túi mới khi mùa xuân đến.

Đề xuất: