Cái Chậu Cần Bao Nhiêu Muối?

Mục lục:

Video: Cái Chậu Cần Bao Nhiêu Muối?

Video: Cái Chậu Cần Bao Nhiêu Muối?
Video: Dấu Anh Đại Ăn Kẹo ★ Bài Học Không Được Ăn Nhiều Kẹo - Jun Jun TV 2024, Tháng mười một
Cái Chậu Cần Bao Nhiêu Muối?
Cái Chậu Cần Bao Nhiêu Muối?
Anonim

Trong nhiều năm, người ta đã khẳng định rằng muối tinh luyện trắng là có thật cái chết trắng. Nhiều năm nghiên cứu về cuộc sống của hàng chục nghìn người trung niên đã đưa ra kết luận rằng ăn mặn thường xuyên làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Đồng thời, xu hướng ngày càng ảnh hưởng đến nam giới.

Chúng ta có nên từ bỏ muối hoàn toàn không?

Điều này không nên được thực hiện trong bất kỳ trường hợp nào, vì natri clorua hoặc muối thực hiện các chức năng rất quan trọng trong cơ thể. Nó "khởi động" quá trình trao đổi oxy trong tế bào, điều chỉnh nền nội tiết tố, giúp loại bỏ xỉ qua thận, đồng thời là nguyên nhân gây ra cảm giác khát và sản xuất máu, nước bọt và những chất khác.

Ngoài ra, muối rất cần thiết cho việc sản xuất axit clohydric trong dạ dày. Do đó, việc vi phạm cân bằng muối có thể dẫn đến yếu cơ, mệt mỏi, chán ăn, xuất hiện cơn khát. Vì vậy, bạn không nên bỏ muối mà chỉ cần có thước đo công dụng của nó.

Sol
Sol

Các chuyên gia lưu ý rằng tỷ lệ khuyến cáo sử dụng là 5-10 gram mỗi ngày cho người lớn và 3-8 gram cho trẻ em. Khi trời nóng, bạn có thể tăng lượng muối vì kali clorua được bài tiết ra khỏi cơ thể theo đường mồ hôi. Điều này chỉ áp dụng cho những người làm việc rất chăm chỉ.

Điều quan trọng cần nhớ là muối đi vào cơ thể cùng với thức ăn. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thịt và cá hun khói, đồ hộp và đồ ăn nhẹ. Nếu bạn là một fan hâm mộ của các sản phẩm này, tốt hơn là hạn chế lượng muối. Đọc nhãn!

Ca xông khoi
Ca xông khoi

Bạn cũng nên giảm muối trong trường hợp huyết áp cao. Các bác sĩ khuyến cáo rằng những người cao huyết áp ăn không quá 6-8 gam mỗi ngày.

Người ta thấy rằng nếu mỗi người giảm lượng muối ăn vào 30% thì tỷ lệ tử vong do bệnh tim sẽ giảm đi 16%. Muối cũng có hại khi dễ làm tăng cân và sưng tấy.

Có muối i-ốt trong các cửa hàng. Nó được khuyến khích cho những người có vấn đề về tuyến giáp. Tuy nhiên, vì i-ốt bay hơi nhanh nên cần thêm i-ốt vài phút trước khi món ăn được chế biến.

Đề xuất: