Chiên Gây Hại Nhiều Như Viêm Gan

Video: Chiên Gây Hại Nhiều Như Viêm Gan

Video: Chiên Gây Hại Nhiều Như Viêm Gan
Video: Viêm gan siêu vi | Có lây không? Triệu chứng thể nào? Nên ăn gì để phòng ngừa? 2024, Tháng mười một
Chiên Gây Hại Nhiều Như Viêm Gan
Chiên Gây Hại Nhiều Như Viêm Gan
Anonim

Cho đến gần đây, mối quan tâm lớn nhất của những người yêu thích đồ ăn nhanh và bánh mì kẹp thịt nhiều dầu mỡ là hàng trăm calo mà món ăn yêu thích của họ cung cấp cho cơ thể. Tin xấu là không chỉ vòng eo của bạn sẽ bị ảnh hưởng nếu tiêu thụ thường xuyên loại thực phẩm này.

Kết quả của một nghiên cứu về thói quen ăn uống xấu đã được Tiến sĩ Drew Orden trình bày trên chương trình truyền hình The Doctors, nơi ông được mời trình bày cuốn sách mới của mình. Theo Tiến sĩ Orden, việc tiêu thụ các thực phẩm chiên rán có hại có thể có tác động xấu đến gan giống như nhiễm trùng viêm gan.

Có lẽ một trong những loại thực phẩm có hại nhất, theo chuyên gia, là khoai tây chiên. "Người ta biết rằng muối được thêm vào và một lượng lớn chất béo được sử dụng để chế biến khoai tây chiên. Những gì bạn không biết là đường được thêm vào. Tại sao phải thêm đường - bởi vì đó là cách chúng trở nên vàng và giòn, "Tiến sĩ Orden nói.

Chiên gây hại nhiều như viêm gan
Chiên gây hại nhiều như viêm gan

Các thực phẩm bất lợi khác là gà rán và tẩm bột, cũng như hành tây chiên giòn. Chuyên gia cho biết thêm: “Lượng chất béo và chất béo bão hòa gây ra tổn thương được gọi là thâm nhiễm mỡ của gan.

Những thay đổi về nồng độ men gan xảy ra do sử dụng bánh mì kẹp thịt hoặc khoai tây chiên thường xuyên tương tự như những thay đổi trong bệnh viêm gan. Trong cả hai trường hợp đều có nguy cơ bị suy gan.

Đừng nghĩ rằng cứ vào quán ăn nhanh mà gọi đồ ăn thì sẽ không có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Không có quy tắc thống nhất cho việc nấu ăn trong loại nhà hàng này. Được biết, nhiều người trong số họ sử dụng hóa chất để làm cho thực phẩm trông hấp dẫn hơn và cải thiện hương vị của nó.

Tiến sĩ Drew Orden tiếp tục với tiết lộ gây sốc của mình: “Một số chuỗi thức ăn nhanh được biết là thêm propylene glycol vào món salad tươi, thực chất là chất chống đông để giữ cho món ăn tươi ngon”. làm tổn thương bất cứ ai nếu bạn ở nhà bạn sẽ không sử dụng nó để mặc quần áo, phải không? “

Đề xuất: