2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Với hành tây bạn có thể chế biến những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Món quà hữu ích từ thiên nhiên này là một vật dụng phù hợp cho cá, các loại thịt, món rau củ, món hầm, món hầm, v.v. Hành tây đã được tôn kính trong các món ăn truyền thống của Bulgaria từ thời xa xưa. Dưới đây là một số ý tưởng thú vị mà bạn có thể bao gồm hành tây.
Một món ăn như vậy là súp hành tây trong thịt hầm. Nguyên liệu: 4 cốc nước, 4 củ hành tây, 150 gram thịt xông khói, 300 gram bánh mì trắng, 200 gram phô mai, 4 thìa kem lỏng, muối.
Cắt thịt ba chỉ thành từng lát mỏng và chiên cho đến khi vàng và giòn. Lấy nó ra khỏi chảo và phi thơm hành khô đã bóc vỏ và cắt lát trong mỡ.
Chiên cho đến khi hành tây nhuyễn. Thêm muối, nước và nấu trong 30 phút. Cắt bánh mì khô thành các dải mỏng. Đổ một nửa trong số chúng với kem và đặt thịt xông khói chiên lên trên chúng. Rắc các dải bánh mì còn lại với phô mai vàng bào.
Xếp các miếng bánh mì với thịt xông khói xuống đáy soong, xếp các miếng có phô mai vàng lên trên. Cứ thế luân phiên cho đến khi hết. Hầm nên ngập một nửa bánh mì. Sau đó đổ nước luộc hành vào và nướng trong lò trong 5 phút.
Hành tây rang với parmesan trở nên ngon và thơm. Nguyên liệu: 4 củ hành tây lớn, 4 miếng ức hoặc thịt xông khói hun khói, 2 nhánh tỏi, 2 nhánh hương thảo tươi, 3/4 cốc kem lỏng, 2 nắm Parmesan nghiền, dầu ô liu, tiêu đen xay, muối.
Cho hành vào nước sôi 15 phút cho mềm. Sau đó, cắt một nắp khoảng 2-3 cm từ mỗi đầu và cạo ở giữa bằng một muỗng canh.
Cắt nó thành nhiều miếng nhỏ cùng với nắp. Phi thơm tỏi, hành tây và lá hương thảo đã băm nhỏ trong mỡ đã đun nóng trên chảo. Đổ kem vào, khuấy đều và lấy ra khỏi bếp.
Thêm parmesan, muối và hạt tiêu. Quấn mỗi đầu bằng một miếng thịt xông khói hoặc ức và cố định bằng kẹp tăm. Cho từng củ hành tây vào một dạng riêng - bạn có thể dùng dạng cho kem caramel hoặc bánh nướng nhỏ rồi đổ hỗn hợp kem-hành tây vào. Nướng 25 phút trong lò ở nhiệt độ 200 độ.
Đề xuất:
Mẹo Hàng đầu để Chế Biến Các Món ăn Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Với Khoai Tây
Khoai tây thường nằm trong danh sách đồ ăn vặt dành cho những người theo chế độ ăn kiêng đặc biệt. Những câu nói như "khoai tây ngày càng béo" và "không tốt khi trộn khoai tây với protein (thịt)" mà chúng ta thường nghe đã góp phần khiến khoai tây ngày càng bị tránh xa.
Ba ý Tưởng Cho Món Ngon Với Cà Tím
Cà tím và bí xanh có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn dễ dàng trong thời tiết ấm áp của năm - một ít rau, một ít tỏi và chảo nướng và bữa tối đã sẵn sàng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm điều gì đó khác biệt với cà tím, chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức - salad, snack và súp cà tím.
Ý Tưởng Cho Món Salad Khoai Tây Hiện đại Dành Cho Những Vị Khách Bất Ngờ
Mặc dù ngày nay Những quả khoai tây được tiêu thụ trên toàn thế giới, quê hương thực sự của họ là Nam Mỹ, đây có lẽ là nơi xuất phát câu nói rằng khoai tây sẽ rất ngon đối với mọi người trong suốt thời gian còn lại của họ. Tuy nhiên, trong các dòng cụ thể, chúng tôi sẽ không nói về khoai tây nướng hoặc chiên, mà là về cách bạn có thể đa dạng hóa món salad khoai tây tiêu chuẩn với một số hiện đại và khéo léo hơn ý tưởng .
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Ngon Cho Khách
Mọi bà nội trợ đều muốn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình, bất kể là dịp nào - sinh nhật, tên ngày, năm hay ngày lễ khác. Trong số các công việc chuẩn bị đi kèm với kỳ nghỉ là bàn ăn được sắp xếp đẹp mắt. Đĩa và đồ dùng cần được sắp xếp theo số lượng khách, khăn ăn nên được sắp xếp đẹp mắt.
Ý Tưởng Cho Các Món Nạc Với Khoai Tây
Với khoai tây, bạn có thể chế biến nhiều món - nạc hoặc thịt, nhanh hoặc những món sẽ lâu hơn, nhưng cũng rất ngon. Điều đầu tiên thường nghĩ đến đối với một món ăn nạc với khoai tây là chỉ cần nướng chúng với sự trợ giúp của một số loại gia vị yêu thích.
