2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sẽ cực kỳ khó khăn cho chúng tôi để giới thiệu cho mọi người trong một vài dòng Món ngon Tây Ban Nhavì bản thân ẩm thực Tây Ban Nha đã là sự kết hợp của nhiều nền ẩm thực khác nhau.
Có lẽ phong cách Địa Trung Hải nổi bật ở phía trước, bao gồm rất nhiều cá và hải sản, sử dụng dầu ô liu, tất cả các loại trái cây tươi và rau quả và mọi thứ được phục vụ với một ly rượu vang Tây Ban Nha ngon hoặc sangria. Tuy nhiên, chúng ta hãy nhìn vào các vùng khác nhau của Tây Ban Nha và các món ngon phổ biến nhất ở đó.
Món ngon từ Bắc Tây Ban Nha và Đại Tây Dương
Đúng vậy, do nằm gần Đại Tây Dương nên ẩm thực của miền bắc Tây Ban Nha nổi tiếng với nhiều món cá, và có lẽ loài cá được tôn sùng nhất là cá tuyết. Nó có mặt cả như một phần nhân cho mekis, được gọi là bunuelos, và bánh empanadas. Nó cũng được sử dụng để chế biến món ăn brandada phổ biến, thực sự mang quốc tịch Pháp. Chúng ta không nên bỏ lỡ những điều điển hình đặc sản Galicia (Galicia được coi là thủ phủ của hải sản ở Tây Ban Nha) pulpo a feira, được chế biến từ xúc tu của một con bạch tuộc và có thể không chỉ cay mà còn rất cay về hương vị.
Đặc sản từ miền Trung Tây Ban Nha
Không phải cá thiếu ở đây, đặc biệt là cá tuyết đã đề cập, mà chúng tôi quên thêm rằng nó có thể được ướp muối hoặc sấy khô chính xác để đến được với cư dân miền trung Tây Ban Nha. Tuy nhiên, ở miền trung Tây Ban Nha, bánh mì ngọt và mặn, xúc xích và thịt quay đặc biệt được tôn sùng. Tất nhiên, chúng ta đừng quên món cơm thập cẩm nổi tiếng của Tây Ban Nha hoặc tất cả các loại món ăn từ cơm.
Đặc sản từ miền Đông, Nam Tây Ban Nha và Địa Trung Hải
Cá, cá và cá được đánh bắt trở lại từ vùng nước màu mỡ của Địa Trung Hải. Và khi nó không phải là cá, nó sẽ là hải sản. Sự khác biệt giữa khẩu vị của những người Tây Ban Nha sống ở miền trung Tây Ban Nha là cá được cung cấp ở đây chủ yếu được tẩm bột. Có lẽ món ngon Tây Ban Nha tuyệt vời nhất là pescaitos - loại cá chiên nhỏ được ăn nguyên con mà không bỏ đầu.
Ẩm thực Catalan nổi tiếng với món ăn La Picada, bao gồm các loại hạt nghiền nhỏ ướp với mùi tây và tỏi, Andalusia được coi là quê hương của món súp Tây Ban Nha lạnh Gazpacho.
Đề xuất:
Gạo - Các Loại Khác Nhau, Cách Chuẩn Bị Khác Nhau
Trắng hoặc nâu, nguyên hạt, chần, với hạt ngắn hoặc dài… Basmati, gluten, Himalaya, món tráng miệng… Và nhiều hơn nữa - từ châu Á, từ châu Phi, từ châu Âu và một loại được trồng ở vùng đất của chúng tôi. Lúa gạo tồn tại rất nhiều biến thể và chủng loại đến mức khó có thể có lúc để một người liệt kê, đọc và ghi nhớ chúng.
Các Loại Nước Trái Cây Khác Nhau Giúp Chữa Các Bệnh Khác Nhau
Không còn nghi ngờ gì nữa, nước ép tươi từ trái cây và rau quả vô cùng hữu ích cho cơ thể con người, đặc biệt là vào cuối mùa đông, khi nguồn dự trữ tự nhiên trong cơ thể cạn kiệt. Chúng là một nguồn tuyệt vời của khoáng chất, glucose và fructose.
Cách Chuẩn Bị Trahana ở Các Vùng Khác Nhau Của Bulgaria
Trachanata là một loại mì hay gia vị phổ biến, đặc trưng của ẩm thực Ả Rập và phổ biến ở miền nam Bulgaria. Nó là những hạt bột nhào khô và nghiền làm từ bột mì và rau củ. Loại thảo mộc trahanovo cũng được sử dụng, mang lại hương vị độc đáo cho bột.
Cháo ở Các Vùng Khác Nhau Của Bulgaria
Cháo là một món ăn truyền thống ở Romania, Bulgaria, Serbia, Montenegro, Macedonia và Thổ Nhĩ Kỳ. Người Ý có tên tương tự của họ dưới tên polenta. Nó đã được áp dụng ở Bulgaria vào thế kỷ 18 do sự chuẩn bị nhanh chóng của nó. Đối với người phụ nữ Bulgaria, làm loại bánh mì này bằng bột ngô là cứu cánh.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Tây Ban Nha
Trong các món ăn ôn hòa của Tây Ban Nha, có lẽ món súp cà chua nổi tiếng nhất là gazpacho. Quê hương của cô là Andalusia. Không có công thức duy nhất để chuẩn bị cho nó. Mỗi bà nội trợ ở Tây Ban Nha nấu ăn khác nhau, nhưng tất cả các công thức nấu ăn đều thống nhất với nhau bởi cơ sở cà chua.
