Bánh Ngon Với Sô Cô La Trắng

Bánh Ngon Với Sô Cô La Trắng
Bánh Ngon Với Sô Cô La Trắng
Anonim

Chúng tôi bắt đầu với một chiếc bánh sô cô la trắng tuyệt vời và những thanh sô cô la nâu. Ngoài vị ngon, trông rất thú vị khi cắt ra, vì que không phải để rắc mà được thêm vào hỗn hợp. Bánh trông giống như những chấm màu nâu. Đây là công thức của nó:

Bánh sô cô la trắng và que

Sản phẩm cần thiết: 2 quả trứng, 2 viên sôcôla trắng (mỗi viên 100 g), 2 (muỗng cà phê bột ngọt). bột mì, 120 g đường, bột nở, 280 g kem chua, 3 muỗng canh. bơ, thanh sô cô la, quả phỉ

Bánh sô cô la trắng
Bánh sô cô la trắng

Phương pháp chuẩn bị: Đầu tiên, đun chảy sô cô la trắng trong nồi cách thủy và sau khi nguội bớt, cho trứng vào khuấy đều. Cho đường vào khuấy đều, sau đó cho dần bột mì đã trộn với bột nở vào.

Cuối cùng, cho kem, thanh sô cô la và hạt phỉ thái nhỏ vào. Trộn đều hỗn hợp rồi đổ vào chảo bánh. Tốt nhất nên nướng bánh trên giấy nướng. Cho chảo vào lò nướng vừa phải, làm nóng trước.

Kẹo sô cô la trắng
Kẹo sô cô la trắng

Nếu bạn thích một món tráng miệng đơn giản hơn, bạn có thể làm bánh mousse sô cô la trắng rất nhanh chóng và dễ dàng. Và mặc dù nó thực sự nhanh chóng, sự cám dỗ ngọt ngào này rất thích hợp để được phục vụ cho những vị khách đặc biệt.

Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần một viên sô cô la, khoảng 120 gram, bẻ nhỏ và đun chảy trong nồi cách thủy.

Mousse sô cô la trắng
Mousse sô cô la trắng

Thêm khoảng 250 ml kem lỏng và 50 g đường. Khuấy đều và sau khi sô cô la tan chảy, lấy ra khỏi bếp.

Trước khi đổ hỗn hợp vào các cốc phù hợp, hãy cho vài thìa dừa bào sợi vào. Cho vào cốc, bảo quản nơi thoáng mát cho cứng lại. Khi phục vụ, trang trí mousse với quả mâm xôi.

Công thức cuối cùng dành cho những viên sô cô la trắng và hạnh nhân. Đun chảy trong nồi cách thủy 200 g sô cô la trắng, chia thành từng miếng, 80 g bơ và 90 ml kem lỏng. Hãy cẩn thận với hỗn hợp - kem phải mịn và không có bất kỳ miếng sô cô la hoặc bơ nào.

Để hỗn hợp nguội và trong thời gian này, hãy cắt nhỏ hạnh nhân. Khi hỗn hợp không còn nóng, cho các loại hạt vào. Đặt đĩa vào ngăn đá trong một phần tư giờ.

Sau đó, lấy bát ra và tạo thành những viên không lớn hơn quả óc chó. Nếu muốn, bạn có thể cuộn chúng trong dừa bào hoặc hạnh nhân nghiền mịn. Để chúng trong tủ lạnh.

Đề xuất: