2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ưu điểm chính của bánh quy là không cần nướng. Ngoài ra, việc chuẩn bị của họ đòi hỏi những sản phẩm đơn giản luôn có sẵn. Một chiếc bánh như vậy có thể được chuẩn bị với một đứa trẻ, sau đó bạn sẽ nhận được không chỉ một chiếc bánh ngon, mà còn là sự giao tiếp vui vẻ.
Mặt tích cực khác của bánh quy là chúng rất khó làm hỏng. Bạn không phải lo lắng về việc nó sẽ bị cháy hay nổi lên và những chiếc bánh này có hương vị và hình thức tuyệt vời.
Bánh quy có thể được làm theo nhiều biến thể khác nhau, thử nghiệm với kem và nhân - thậm chí bánh được làm theo cùng một công thức, nhưng với lớp phủ khác nhau, có vị khác nhau. Nhiều đầu bếp giàu kinh nghiệm đã bắt đầu nghệ thuật "ngon" của họ với những chiếc bánh như vậy.
Và đúng như tên gọi, nguyên liệu chính trong những chiếc bánh này là bánh quy. Khi làm bánh quy, xếp bánh thành từng lớp, chúng ta phải nhúng vào sữa hoặc cà phê có đường (tùy theo công thức). Nếu làm bánh bằng cốt xay thì xay bằng cối xay thịt hoặc xay sinh tố là dễ nhất. Nếu nhân bánh là phô mai, tốt hơn là không nên bóp thêm vì nhân sẽ mềm hơn và chất lỏng thừa từ nó sẽ được bánh quy hấp thụ.
Bánh quy chuối
Ảnh: Yordanka Kovacheva
Bánh rất ngon! Sự kết hợp của kem và chuối làm cho hương vị của nó trở nên dịu và thời gian chuẩn bị ngắn.
Sản phẩm cần thiết:
bánh quy - 1 kg (không muối)
chuối - 4 chiếc. lớn
kem chua - 1 lít
đường - 500 g
sô cô la - 100 g
Phương pháp chuẩn bị: Đánh bông kem với đường rồi cắt chuối thành những khoanh tròn mỏng. Sắp xếp một lớp bánh quy vào một hộp đựng thích hợp, phết kem lên và đặt một lát chuối lên mỗi chiếc bánh quy. Tiếp theo là một lớp bánh quy, kem và chuối. Lớp bánh quy cuối cùng chỉ nên phủ kem. Trang trí bánh của bạn với sô cô la bào và bánh quy nghiền. Để vài giờ trong tủ lạnh cho ngấm.
Bánh quy kem
Ảnh: Maria Simova
Bánh này phức tạp hơn bánh trước một chút. Nhưng khi bạn thử nó, bạn sẽ không hối hận vì đã chọn công thức này, vì kem và các loại hạt tinh tế của nó tạo nên hương vị thơm ngon không gì sánh được.
Sản phẩm cần thiết:
bánh quy - 300 g
bơ - 300 g
đường - 300 g
trứng - 1 cái.
sữa tươi - 300 ml
bột khoai tây - 1 muỗng cà phê.
quả óc chó - 2 muỗng cà phê. làm sạch
vani - để nếm
Phương pháp chuẩn bị: Hòa tan bột với nửa ly sữa tươi rồi cho hỗn hợp vào nồi cùng với phần sữa còn lại, đun trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Để nguội.
Trộn bơ với đường và trứng, trộn cho đến khi mịn, trộn với hỗn hợp sữa đã nguội và vani cho vừa ăn.
Xay bánh quy, cắt hạt óc chó và trộn tất cả mọi thứ thành kem thành phẩm, trộn đều.
Lót biểu mẫu bằng giấy thấm dầu mỡ và đặt hỗn hợp thu được vào đó, làm phẳng hỗn hợp và đặt biểu mẫu trong tủ lạnh trong vài giờ.
Lấy bánh ra khỏi chảo và trang trí với một nửa các loại hạt và bánh quy cắt lát.
Đề xuất:
Vào Ngày Bánh đào: Xem Cách Làm Một Chiếc Bánh Không Thể Cưỡng Lại
Bánh đào là một trong những món ngọt mùa hè ngon miệng nhất mà bạn có thể chế biến. Tôi có một vài món tráng miệng có thể vượt qua hương vị của món bánh tuyệt vời này. Bánh đào có lớp bột tạo cảm giác ngon miệng và phần nhân kem tan chảy trong miệng của bạn.
Làm Thế Nào để Tự Làm Một Chiếc Bánh Tortilla Ngon Ngọt?
Tortilla là một ổ bánh tròn và mỏng được làm từ bột ngô hoặc bột mì, nhưng không có men. Món ăn này rất phổ biến trong ẩm thực Mexico - ở Mexico, nó là một trong những món ăn quốc gia, cũng như ở Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Mỹ và Canada. Bạn muốn làm cho nó ngon ngọt bánh tortilla ở nhà?
Làm Thế Nào để Lắp Ráp đúng Một Chiếc Bánh Mì Kẹp Thịt Và Bánh Mì Kẹp Thịt?
Câu hỏi chính nó làm thế nào để lắp ráp một chiếc bánh mì kẹp thịt và một chiếc bánh mì sandwich gợi ý rằng đây là hai đặc sản ẩm thực khác nhau. Một chiếc bánh mì kẹp thịt và một chiếc bánh mì sandwich là những thứ khác nhau hay chỉ là những biến thể của cùng một loại thực phẩm?
Làm Thế Nào để Trang Trí Một Chiếc Bánh?
Bánh mì trong văn hóa Slavic rất cần thiết cho các nghi lễ đám cưới và thậm chí là tang lễ. Giống như bánh Phục sinh, nó là một loại bánh nghi lễ. Những vị khách chính thức và quan trọng được chào đón bằng bánh mì, còn những người bình thường thì nướng chúng trong đám cưới và lễ rửa tội.
Làm Thế Nào để Một Chiếc Bánh Mì Kẹp Thịt Hoạt động?
Những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon lành mà hầu hết mọi người đều thích ăn, mặc dù họ biết rằng chúng không mấy hữu ích, nhưng thực ra lại là một thử thách thực sự. Rất ít người có thể ăn những chiếc bánh mì lớn mà không gặp bất kỳ trở ngại nào trên đường đi.
