2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh xèo không chỉ đơn thuần là một chiếc bánh mà là sự hấp dẫn của nhân mặn hay ngọt xen kẽ với nhiều loại nhân thơm ngon. Nên làm bánh xèo bằng men nở để bánh dày và đậm đà hơn.
Để làm được điều này, bạn cần có năm trăm gam bột mì rây, một quả trứng, hai thìa cà phê rưỡi sữa, năm mươi gam bơ hoặc bơ thực vật, hai mươi gam men tươi hoặc khô, một thìa canh đường và nửa thìa cà phê muối.
Trộn men với một cốc trà sữa ấm, thêm một nửa bột từ công thức vào hỗn hợp, phủ một chiếc khăn và để ở nơi ấm áp.
Khi hỗn hợp bắt đầu nở và to gấp đôi, thêm lòng đỏ, đường, muối, bơ, sau đó cho hết phần bột mì còn lại vào trộn thật kỹ để không bị vón cục.
Thêm phần sữa còn lại và khuấy đều. Để ấm. Khi bột nổi lên, dùng tay ấn vào. Lặp lại hai lần. Khi bột nổi lên lần thứ ba, thêm lòng trắng trứng đã đánh bông và để ấm trong mười lăm phút.
Chiên bánh trên chảo đã được làm nóng, phết dầu mỡ hoặc mỡ lợn. Chiên bánh cả hai mặt cho đến khi vàng đều. Xếp một cái lên trên cái kia trong đĩa, phết một miếng bơ lên mỗi chiếc bánh kếp.
Bạn cũng có thể làm bánh kếp nhanh chóng mà không cần men. Trộn ba quả trứng với hai trăm năm mươi ml sữa, thêm sáu thìa bột mì, thêm một thìa dầu, một chút muối và một chút đường và đổ 250 ml nước có ga.
Bột phải đặc nhưng lỏng. Bạn có thể thêm bột mì, vì thìa của tất cả các vật chủ có kích thước khác nhau. Để làm một chiếc bánh pancake hoàng gia, bạn cần phết lên mỗi chiếc bánh pancake trứng cá đỏ và bơ. Sau đó nhấn bánh kếp trên cùng để ngâm trứng cá muối. Để một vài giờ trong tủ lạnh và cắt.
Các loại nhân khác cho món bánh xèo mặn là trứng luộc trộn hành lá xắt nhỏ, pate gan, hoặc tôm cuộn sốt mayonnaise, thịt băm với hành tây, nấm chiên, cơm sôi sốt, cá hun khói, hải sản nấu chín.
Món bánh xèo nhân ngọt có thể chế biến tùy theo sở thích của mọi người. Giữa những chiếc bánh kếp, bạn có thể phết phô mai với đường hoặc mứt để vừa ăn, cũng như sữa đặc ngọt với quả óc chó cắt nhỏ, mật ong, kem, những miếng trái cây ngâm trong nước nóng trái cây khô.
Để tạo nên một chiếc bánh pancake hoàn hảo, bạn có thể phết lên mặt bánh một lớp trứng đã đánh tan và cho bánh vào lò nướng trong vòng 20 phút.
Đề xuất:
Francesina - Bánh Sandwich Hoàng Gia Dành Cho Các Nhà Vô địch
Francesina là một trong những món ăn độc đáo nhất của ẩm thực Bồ Đào Nha. Nó còn được gọi là bánh sandwich vô địch. Tự hỏi tại sao? Chà, bởi vì nó chứa rất nhiều thức ăn và cực kỳ bổ dưỡng. Không cần phải nói, nó thực sự ngon như thế nào. Không cần biết đó là một chiếc bánh mì sandwich, nó xứng đáng nhận được sự quan tâm của các đầu bếp.
Nếu Giá điện Tăng Thì Giá Bánh Mì Cũng Vậy
Nếu giá điện tăng, bánh mì và mì ống cũng sẽ tăng khoảng 10%, các nhà sản xuất cho biết. Ngành công nghiệp cho biết chi phí sinh hoạt là từ 5 đến 12 phần trăm giá trị cuối cùng của nó. Nếu họ không nhận giá bánh mì , lĩnh vực bánh mì đang bị đe dọa bởi phá sản và sa thải hàng loạt.
Húng Quế - Gia Vị Hoàng Gia
Húng quế còn được gọi là gia vị cung đình. Nó cực kỳ có giá trị ở Hy Lạp cổ đại, Ai Cập, Ấn Độ. Ở Mexico, người ta tin rằng nếu bạn mang theo một nhánh húng quế trong túi, nó sẽ mang lại tiền bạc cho bạn và người thân yêu của bạn sẽ mãi mãi chung thủy với bạn.
Một Gia đình đói ăn đã đặt Một Chiếc Bánh Pizza Với Giá 140 đô La
Một gia đình người Canada đã đặt một chiếc bánh pizza với giá 140 đô la, được một công ty chuyển phát nhanh giao cho họ trong hai ngày. Gia đình sống ở miền trung Canada - Saskatchewan, Regina quyết định thưởng thức món bánh pizza yêu thích của mình.
Lúa Mì Rớt Giá Kỷ Lục, Bánh Mì Giá Cũ
Trên Sàn giao dịch Hàng hóa Sofia, giá mỗi tấn lúa mì giảm từ 330 BGN xuống 270 BGN khi chưa có thuế VAT. Tuy nhiên, giá bánh mì vẫn không thay đổi và Dobrogea phổ biến nhất vẫn được bán với giá BGN 1 trong mạng lưới bán lẻ. Tuy nhiên, ngành công nghiệp này nói rằng ở các thành phố lớn, giá bánh mì sẽ giảm nhẹ.
