Cách Pha Trà Ấn Độ Masala?

Mục lục:

Video: Cách Pha Trà Ấn Độ Masala?

Video: Cách Pha Trà Ấn Độ Masala?
Video: Hướng Dẫn Nấu Trà Chai Ấn Độ Masala | Inner Space 2024, Tháng mười một
Cách Pha Trà Ấn Độ Masala?
Cách Pha Trà Ấn Độ Masala?
Anonim

Bạn có thể đã nghe nói về Trà masala được sử dụng chủ yếu ở Ấn Độ. Đó là một loại trà có thành phần phong phú. Tên khác của nó là trà Ấn Độ.

Bạn có thể tìm thấy các công thức khác nhau cho loại trà chữa bệnh này, nhưng thường bao gồm trà đen, sữa, các loại gia vị như đinh hương và bạch đậu khấu.

Trà Ấn Độ kích thích tâm trí nhờ các loại gia vị trong nó, có tác dụng làm dịu và giảm căng thẳng.

Thành phần cho trà Masala Ấn Độ:

2 vỏ quế (làm giảm mệt mỏi, hỗ trợ hệ tuần hoàn và hô hấp, tăng cường sinh lực, là một loại thuốc kích thích tình dục)

3-4 miếng bạch đậu khấu (một loại gia vị phổ biến ở Ấn Độ và Trung Quốc, giúp bổ phổi, thận và tốt cho tim mạch)

4-5 tép hoa hồng (đặc tính khử trùng và giảm đau)

2-3 miếng hạt tiêu đen (tăng tốc độ trao đổi chất và thúc đẩy tuần hoàn máu, tốt cho bệnh cảm lạnh)

2-3 hồi (làm thơm hơi thở và giảm ho)

1/4 thìa cà phê gừng (tăng cường hệ thống miễn dịch, có lợi cho hệ tuần hoàn, cũng tốt cho bệnh liệt dương).

1 thìa cà phê thì là (tốt cho thận và giúp tống khí trong ruột ra ngoài)

1 cốc sữa

3 ly nước

2 thìa trà

Tùy chọn, bạn có thể 2 thìa mật ong hoặc đường

Phương pháp chuẩn bị:

Masala
Masala

Quế, thảo quả và đinh hương được nghiền thành bột.

Cho 3 cốc nước vào một cái chảo hoặc chảo lớn. Làm nóng bếp và cho nồi nước vào đun sôi. Thêm 3-4 miếng hạt tiêu đen cùng với bột thì là, hồi, gừng và trà đen.

Một lần nữa, đun sôi trong 5-6 phút và thêm 1 cốc sữa và nếu muốn, mật ong hoặc đường để làm ngọt. Đun sôi thêm 8-10 phút ở nhiệt độ thấp. 5-6 thức uống đi ra từ trà đã pha.

Trà masala rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa nhiều gia vị. Nó rất hữu ích cho cảm lạnh và các bệnh như cúm. Các loại gia vị như gừng và đinh hương trong nó có lợi cho hệ tiêu hóa. Thức uống giúp cân bằng lượng cholesterol và tốt cho tim mạch. Trà Masala làm dịu thần kinh và hữu ích trong bệnh tiểu đường.

Đề xuất: