2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong nhiều năm, việc tiêu thụ bánh mì trắng bị từ chối bởi những người có cơ thể điêu khắc. Nó chỉ ra rằng mọi thứ phụ thuộc vào cơ thể và nó là bánh mì trắng dường như là chế độ ăn kiêng cho bạn.
Không có bánh mì xấu - các chuyên gia tin chắc về điều đó. Nó chỉ ra rằng cơ thể con người phản ứng riêng với thức ăn. Điều này đặc biệt đúng với bánh mì. Vì vậy, đối với một số người, màu trắng là tốt nhất, trong khi những người khác phản ứng tốt hơn với bánh mì nguyên cám.
Các nhà khoa học Israel đã phát hiện ra rằng tất cả những lời khuyên về việc tiêu thụ bánh mì trắng đều sai. Theo các nhà khoa học tại Viện Wiseman, chúng ta ăn loại bánh mì nào không quan trọng, và ngay cả bánh mì trắng cũng có ích. Tất cả phụ thuộc vào cách cơ thể chúng ta nhận thức và xử lý nó.
Để chứng minh lý thuyết của mình, các nhà nghiên cứu đã xem xét mức độ chất béo, cholesterol, glucose, vi khuẩn đường ruột và vi chất dinh dưỡng của những người tham gia thử nghiệm.
Để tìm ra sự khác biệt và giống nhau trong việc tiêu thụ bột mì nguyên cám và bánh mì trắng, các tình nguyện viên được chia thành hai nhóm. Một nửa trong số họ ăn bánh mì nguyên cám tươi với men tùy ý trong vòng một tuần, và số còn lại ăn bánh mì trắng. Tiếp theo là thời gian nghỉ ngơi hai tuần. Sau đó, những người tham gia đổi vai cho nhau.
Kết quả không chỉ đáng ngạc nhiên mà còn sắp phá vỡ mọi định kiến cơ bản. Các thử nghiệm đã chứng minh rằng trên thực tế không có sự khác biệt đáng kể về mặt lâm sàng giữa tác dụng của hai loại bánh mì này và cả các thông số đo được.
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng một số người phản ứng tốt hơn với bánh mì trắng và những người khác với ngũ cốc nguyên hạt. Điều này phụ thuộc trực tiếp vào đáp ứng đường huyết của cá nhân và sự kết hợp của từng vi khuẩn đường ruột. Sự khác biệt giữa tác dụng của hai loại bánh mì là nhỏ và không được cảm nhận trong thực tế. Vì vậy, nếu bạn thích bánh mì trắng, đừng chần chừ lần sau và đừng thay thế nó bằng bột nguyên cám chỉ vì bạn đã được cho biết rằng nó hữu ích hơn. Đó là tất cả trong liều lượng. Nếu bạn ăn vừa phải từ tất cả các loại thực phẩm, không chỉ bánh mì, bạn sẽ không gặp vấn đề về cân nặng.
Đây không phải là bằng chứng đầu tiên về lợi ích của bánh mì trắng. Một vài năm trước, người ta đã chứng minh rằng ăn bánh mì trắng làm tăng vi khuẩn có lợi Lactobacillus. Lý do là các loại ngũ cốc tinh chế trong thành phần của nó thường bị đánh giá thấp. Và chắc chắn chúng làm tăng mức độ vi khuẩn lành mạnh trong cơ thể.
Đề xuất:
8 Lợi ích Sức Khỏe đáng Ngạc Nhiên Của đinh Hương
Đinh hương là những nụ hoa của cây thường xanh, còn được gọi là Syzygium aromaum. Bạn có thể biết đinh hương là một trong những nguyên liệu chính trong ẩm thực Ấn Độ. Loại gia vị này có thể được sử dụng để phục vụ các món chiên, tăng thêm hương vị cho đồ uống nóng và mang lại sự ấm áp cho bánh ngọt và bánh ngọt.
Sáu Lợi ích đáng Ngạc Nhiên Của Thực Phẩm đông Lạnh
Khi chúng ta nghĩ đến việc ăn uống lành mạnh, thực phẩm đông lạnh chắc chắn không phải là điều đầu tiên xuất hiện trong tâm trí chúng ta. Không phải tất cả các loại thực phẩm đông lạnh đều được chế biến quá kỹ, không bổ dưỡng và đắt tiền. Bạn nên chọn loại thực phẩm đông lạnh nào để phù hợp với lối sống và túi tiền của mình, và chúng tốt như thế nào?
Bạn Sẽ Ngạc Nhiên! Đây Là Ba Loại Hạt Hữu ích Nhất
Khi nói đến dinh dưỡng hợp lý, chúng ta nghĩ đến tất cả các loại thực phẩm - trái cây, rau, sữa, thịt và hơn thế nữa. Tuy nhiên, chúng ta thường có xu hướng bỏ qua một trong những loại thực phẩm hữu ích nhất mọi thời đại - hạt giống. Các hạt nhỏ chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích nhất của thực vật.
7 Lợi ích Sức Khỏe đáng Ngạc Nhiên Của Cà Tím
Cà tím là một loại thực phẩm chất lượng cao và ít calo, giàu chất dinh dưỡng. Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ làm quen với 7 lợi ích sức khỏe của việc ăn cà tím . 1. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng Cà tím rất no, có nghĩa là nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Bánh Mì, Cũng Rất Hữu ích Trong Chế độ ăn Kiêng
Những người hoạt động thể chất nhận thức được rằng chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến tình trạng của họ. Nhóm ngày càng tăng những người hoạt động thể chất và thể thao cũng đang ủng hộ các sản phẩm giàu chất dinh dưỡng cho phép một người chăm sóc bản thân thích hợp.