Sáu Lợi ích đáng Ngạc Nhiên Của Thực Phẩm đông Lạnh

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Khi chúng ta nghĩ đến việc ăn uống lành mạnh, thực phẩm đông lạnh chắc chắn không phải là điều đầu tiên xuất hiện trong tâm trí chúng ta. Không phải tất cả các loại thực phẩm đông lạnh đều được chế biến quá kỹ, không bổ dưỡng và đắt tiền. Bạn nên chọn loại thực phẩm đông lạnh nào để phù hợp với lối sống và túi tiền của mình, và chúng tốt như thế nào?

1. Thực phẩm đông lạnh có thể tốt cho sức khỏe

Có rất nhiều lựa chọn tốt cho sức khỏe trên quầy thực phẩm đông lạnh, nhưng bạn cần thời gian và thực hành để chú ý những loại có chứa thành phần đầy đủ nhất.

Tránh chất bảo quản, hương vị nhân tạo và màu sắc, cũng như thêm muối hoặc đường. Bạn nên chú ý đến mục lục. Kiểm tra những thứ như chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, cũng như lượng chất xơ và protein mà chúng chứa.

Tốt nhất cũng nên đảm bảo rằng rau hoặc trái cây là thứ duy nhất trong gói, vì nước sốt hoặc các hương vị bổ sung có thể chứa nhiều natri.

2. Thực phẩm tươi và đông lạnh có thể nấu chung

Bạn có thể thêm rau vào mì ống hoặc cơm để món ăn lành mạnh hơn. Với gia vị tốt, hương vị có thể tuyệt vời mà không mất nhiều thời gian và công sức. Thêm thực phẩm đông lạnh có thể bổ sung protein cho bạn.

3. Thực phẩm đông lạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng

Trái cây và rau quả đóng gói hoặc đông lạnh thường chứa nhiều chất dinh dưỡng (nếu không muốn nói là nhiều hơn) so với những loại tươi sống. Lý do là tốc độ chế biến thực phẩm đông lạnh. Trái cây và rau quả được lấy từ trang trại và làm sạch, sau đó chúng được cấp đông ngay lập tức. Trái cây tươi và rau quả được phun hóa chất để chúng có thể để được lâu hơn cho đến khi bán. Các loại thịt đông lạnh cũng không chứa chất bảo quản hay phẩm màu.

4. Thực phẩm đông lạnh được chế biến nhanh chóng

Tất cả chúng ta đều có những ngày mà chúng ta không có thời gian để nấu ăn lành mạnh, những ngày đó bạn phải bảo quản thực phẩm đông lạnh. Bạn nên tìm kiếm ngũ cốc nguyên hạt và rau quả.

5. Thực phẩm đông lạnh rẻ hơn

Thông thường thực phẩm tươi đắt hơn thực phẩm đông lạnh và hương vị của thực phẩm sau này cũng ngon không kém.

6. Thực phẩm đông lạnh có thể giúp kiểm soát khẩu phần ăn

Các món ăn đông lạnh thường có các phần riêng lẻ và điều này có thể giúp chúng tôi xác định khẩu phần thích hợp. Ngày nay, chúng ta có xu hướng ăn nhiều hơn mức cần thiết và đánh giá thấp lượng calo mà chúng ta thực sự nạp vào. Các khẩu phần có vẻ nhỏ, nhưng đó là cách chúng tôi đo lường tất cả các món ăn của mình.