Những Thực Phẩm Có Hại Cho Sức Khỏe

Video: Những Thực Phẩm Có Hại Cho Sức Khỏe

Video: Những Thực Phẩm Có Hại Cho Sức Khỏe
Video: TOP 10 thực phẩm thà chết cũng không nên ăn hại sức khỏe 2024, Tháng mười một
Những Thực Phẩm Có Hại Cho Sức Khỏe
Những Thực Phẩm Có Hại Cho Sức Khỏe
Anonim

Mỗi người trong chúng ta đều có khái niệm chung nhất về những loại thực phẩm nào có hại, gây ra bệnh tật hoặc hủy hoại tâm trạng của chúng ta và đó là những loại thực phẩm có thể khiến chúng ta già đi. Ngay cả những loại thực phẩm phổ biến nhất cũng gây nguy cơ sức khỏe liên quan đến các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Đây là lý do tại sao các cơ quan y tế Hoa Kỳ thường xuyên tổng hợp Top 10 loại thực phẩm không ngờ có nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người.

Xà lách, rau diếp, bắp cải và rau bina

Mặc dù cực kỳ hữu ích nhưng các loại rau lá xanh lại có tác dụng khôn lường một cách đáng kinh ngạc. Cải bó xôi có thể là vật mang vi khuẩn nguy hiểm phát triển trong ruột kết nhưng lại phát triển trong mạch nước ngầm, vì vậy không chỉ cần rửa sạch mà còn phải luộc trong nước sôi. Xà lách và bắp cải có thể bị nhiễm khuẩn salmonella từ nước bị ô nhiễm.

Trứng

Trứng
Trứng

Tuy nhiên, phần lớn sự lây nhiễm vi khuẩn salmonella đến từ trứng, vì vậy hãy nhớ nấu chúng trong ít nhất 10 phút. Trứng sống không bao giờ được ăn dưới mọi hình thức.

Salmonella thậm chí có thể được bắt gặp từ khoai tây hoặc các món ăn từ khoai tây, sốt mayonnaise làm từ trứng hoặc các loại rau sống khác. Salmonella có liên quan đến 30% vụ ngộ độc thực phẩm do khoai tây gây ra. Chúng có thể mang vi khuẩn listeria, nguy hiểm nhất là đối với trẻ nhỏ.

Kem

Salmonella cũng có thể bị bắt từ kem. Nếu cám dỗ đá sẽ bị nhiễm bột trứng hoặc sữa. Phô mai trưởng thành (brie, Camembert) cũng có nguy cơ nếu chúng được sản xuất và bảo quản kém. Chúng trở thành nơi sinh sản của hàng tá vi khuẩn nguy hiểm cho dạ dày. Điều này cũng áp dụng cho cà chua không được nấu chín. Chúng phải được làm sạch rất kỹ dưới vòi nước đang chảy.

Cá ngừ
Cá ngừ

cá ngừ

Cá ngừ chắc chắn là một trong những loại cá ngon nhất. Tin buồn là nó có chứa một loại độc tố có thể gây dị ứng nghiêm trọng và không biến mất khi xử lý bằng nhiệt.

hàu

Hàu là một trong những món ngon khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, chúng là một trong những thực phẩm dễ gây bệnh nhất và có thể gây nhiễm trùng đường ruột nghiêm trọng nếu không được bảo quản đúng cách.

Các chuyên gia từ Mỹ nhắc nhở rằng trái cây, đặc biệt là dâu tây, dâu đen và mâm xôi, nên rửa thật sạch trước khi ăn, vì chúng có thể đã qua tay những người hái bệnh hoặc có thể đã được bảo quản trong thời gian ngắn ở những nơi không hợp vệ sinh.

Đề xuất: