Cách Làm Sô Cô La Thanh

Mục lục:

Video: Cách Làm Sô Cô La Thanh

Video: Cách Làm Sô Cô La Thanh
Video: Cách làm socola handmade ngày Valentine 2024, Tháng mười một
Cách Làm Sô Cô La Thanh
Cách Làm Sô Cô La Thanh
Anonim

Ý tưởng tự làm thanh sô cô la nó thực sự có vẻ vô lý, vì chúng có thể được mua ở hầu hết mọi cửa hàng và không đắt chút nào. Tuy nhiên, nếu bạn phải hoặc chỉ muốn làm bánh để trang trí thường xuyên, bạn nên tự học cách làm chúng.

Ngoài ra, các sản phẩm bạn mua ở cửa hàng có chứa các thành phần mập mờ, chất bảo quản và thuốc nhuộm có hại cho sức khỏe, và không có gì tốt hơn những thứ tự làm ở nhà.

Tất nhiên, làm cho những thanh sô cô la theo cách chúng được bán không phải là một việc dễ dàng, và bạn có thể thay thế chúng bằng sô cô la bào, đây cũng là lựa chọn dễ dàng nhất. Và nó trông tự nhiên hơn và tự nhiên hơn.

Nếu bạn vẫn quyết định làm điều đó thanh sô cô la, bạn có thể thử các công thức dưới đây, nhưng hãy nhớ rằng để tạo hình que, bạn cần có một chiếc túi có đầu rất mỏng hoặc ít nhất là một ống tiêm. Dưới đây là một số hỗn hợp bạn có thể thử để làm những thanh sô cô la tự làm:

lựa chọn 1

Thanh sô cô la làm bằng sô cô la thật

Đối với điều này, bạn cần phải có sô cô la để nấu ăn. Nhưng ngay cả sô cô la nguyên chất cũng sẽ hiệu quả với bạn, vì nó rất dễ làm việc. Điều quan trọng nhất là nó được ủ tốt, nghĩa là không quá cứng cũng không quá mềm.

Sau khi đã hâm nóng và đợi nguội lại, tất cả những gì bạn phải làm là cho vào túi và dùng đầu tăm mỏng nhất có thể tạo thành những que nhỏ trên giấy da, sau đó bạn sẽ cho vào tủ lạnh. Sau khoảng 30 - 40 phút, que sẽ dễ dàng bong ra và sẵn sàng sử dụng.

Lựa chọn 2

Thanh sô cô la làm từ men đường loại kẹo mềm

Nó được chuẩn bị từ 500 g đường, 250 ml nước và bao nhiêu ca cao tùy thích để que có màu sẫm. Hai nguyên liệu đầu tiên trộn đều rồi cho vào cổ khuấy liên tục. Sau khi thu được xi-rô đặc, hãy thêm ca cao và trộn mọi thứ một lần nữa. Chờ cho hỗn hợp nguội và tạo thành hình que trên giấy nấu ăn theo cách tương tự, được đặt trong tủ lạnh.

Đề xuất: