Vodka Sữa - Một Món ăn Nổi Tiếng Của Những Người Yêu Thích Cocktail

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Cách duy nhất để khiến đối tác mạnh mẽ của bạn tiêu thụ nhiều sản phẩm sữa nguyên chất hơn là mua cho anh ấy vodka, loại được làm hoàn toàn từ sữa.

Sáng chế là của nông dân người Anh Jason Barber, người đã dành hơn ba năm để thành công trong việc tạo ra một sản phẩm có nồng độ cồn cao chỉ dựa trên Sữa bò.

Trớ trêu thay, loại sữa làm ra loại vodka "sữa" duy nhất trên thế giới lại giống với pho mát Barber Cheddar nổi tiếng thế giới. Những người yêu thích sữa đều nhớ rất rõ rằng thương hiệu này đã giành được giải thưởng thế giới cho pho mát cheddar ngon nhất năm 2012.

Người đàn ông trung niên người Anh, sở hữu một đàn bò sữa ưu tú gồm 250 con, đã quyết định đa dạng hóa các sản phẩm được cung cấp bởi sữa của mình bằng cách cố gắng sản xuất vodka sữa.

Lấy cảm hứng từ kinh nghiệm của những cư dân của Cộng hòa Tuva ở Siberia, những người có thể sản xuất rượu ngay cả từ sữa yak, ông Barber đã tự nhốt mình trong phòng thí nghiệm của mình.

Phải mất hơn ba năm để phát triển vodka từ sữa tươi. Tác giả của phát hiện này chia sẻ rằng bí mật của thức uống khác thường nằm ở việc tách sữa sơ bộ khỏi pho mát và váng sữa.

Vì vậy, whey được tách ra sẽ được để lên men trong bia, và một loại men đặc biệt được thêm vào để tăng tốc quá trình lên men bằng cách biến đường sữa thành rượu.

Chất lỏng lên men được chưng cất bằng quy trình chưng cất bí mật. Do đó, sản phẩm chưng cất thu được được lọc ba lần bằng than củi và / hoặc các loại ngũ cốc khác nhau như lúa mạch. Chỉ khi đó rượu vodka mới sẵn sàng để đóng chai và phân phối trong mạng lưới thương mại.

Những người hâm mộ loại đồ uống đặc biệt này, bao gồm nhiều minh tinh Hollywood như Daniel Craig và Elizabeth Hurley, nói rằng nó có một vị kem đặc trưng, mềm mại.

Những phẩm chất này làm cho nó cực kỳ phù hợp để tiêu dùng trực tiếp hoặc làm nền tảng cơ bản cho nhiều sản phẩm nổi tiếng nhất cocktail.