2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một trong những điều quan trọng nhất đối với lương thực của bao thế hệ - bánh mì, chính là cách bảo quản. Cho dù bạn tự nướng, lấy từ tiệm bánh cũ hay từ kệ trong cửa hàng, điều quan trọng là bạn phải biết cách bảo quản khi về nhà để giữ được tươi lâu hơn.
Để giữ cho bánh mì tươi và ngon, bạn cần để bánh mì tiếp xúc với không khí. Không đặt nó trong một túi nhựa hoặc gói. Nếu bạn làm vậy, hơi ẩm từ bên trong bánh mì sẽ truyền vào vỏ bánh và nó sẽ mềm trong khi bên trong sẽ cứng lại.
Bánh mì cần được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Dùng hộp đựng bánh mì sẽ rất tốt. Ngoài ra, bạn nên giữ bánh mì trong bao bì ban đầu, đặc biệt nếu đó là giấy.
Nếu bạn không có một hộp như vậy, bạn có thể sử dụng lò nướng, là một loại hộp bánh mì.
Nếu bánh mì vẫn còn ấm khi bạn mua hoặc lấy bánh ra khỏi lò, hãy để bánh mì không đậy nắp cho đến khi bánh nguội. Không đậy nắp trong thời gian này, vì quá trình ngưng tụ sẽ bắt đầu và nó sẽ bị ướt.
Nơi tồi tệ nhất để bảo quản bánh mì là tủ lạnh. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình hư hỏng. Ngoài ra, bánh mì bị khô và cứng lại trong tủ lạnh.
Do việc bảo quản bánh trong tủ lạnh không thuận lợi nên bánh có thể dễ bị đông cứng. Nó được bọc trong nhôm hoặc giấy bạc trong suốt và được bảo quản trong tủ đông hoặc buồng. Lưu trữ theo cách này, nó có thể kéo dài đến vài tháng.
Khi bạn quyết định ăn nó, nó sẽ được rã đông hoặc, như nhiều người Mỹ vẫn làm, chỉ cần cắt thành từng lát và cho vào máy nướng bánh mì.
Một phương pháp ít phổ biến hơn nhiều là làm đông lạnh toàn bộ bánh mì, sau đó (khi bạn cần), lấy nó ra khỏi buồng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180-190 C. Ở đó, nó được nướng một lần nữa, trong khoảng 35-40 phút.
Khi bảo quản bánh mì, bạn cần lưu ý rằng các loại bánh mì khác nhau có thời hạn sử dụng khác nhau - từ 2 ngày đến một tuần. Tính đến thời gian sản phẩm đã ở trong cửa hàng. Luôn luôn nhìn vào ngày hết hạn.
Đề xuất:
Giáo Trình ẩm Thực: Cách Bảo Quản Bánh đúng Cách?
Pasta thành phẩm được bảo quản theo nhiều cách khác nhau và trong thời gian khác nhau. Các sản phẩm làm từ bơ vụn và bột trộn bơ, được chế biến với mứt và mứt cam, có thể để được vài ngày trong phòng khô và thoáng. Các sản phẩm tương tự, khi được chế biến với trái cây hoặc kem, nên bảo quản trong tủ lạnh không quá 36 giờ.
Cách Bảo Quản Trứng Và Các Sản Phẩm Từ Sữa Trong Tủ đông đúng Cách
Nói chung, các sản phẩm từ sữa và chất béo, các món ăn có kem và sốt mayonnaise đặc biệt không thích hợp để đông lạnh kéo dài. Nếu bạn đã quyết định và vẫn cần cho chúng vào ngăn đá, bạn cần biết một số điều cơ bản. Ví dụ, trứng không bao giờ được đông lạnh với vỏ vì chúng bị nứt.
Cách Bảo Quản Bánh Kem Và Các Loại Bánh Tự Làm
Vào những dịp đặc biệt hoặc những ngày kỷ niệm, chúng ta chuẩn bị bánh ngọt và bánh ngọt một cách phong phú. Sau khi tất cả, đây là biểu tượng chính của kỳ nghỉ để nâng cao tâm trạng và tạo ra một bầu không khí lễ hội. Chúng chứa các loại hạt, sô cô la, kem, trái cây, v.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?
Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Cây Me Chua?
Cây me chua thuộc họ Lapad và rất gần với rau bina và bến tàu. Nó đáng bị đánh giá thấp bởi vì nó là một thực phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Những lợi ích sức khỏe của cây me chua không phải là một hoặc hai. Loại rau ăn lá này giúp cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa, giảm các vấn đề về da, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.
