Những Món ăn Nào để Phục Vụ Với Bạc Hà?

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Người ta thường nghĩ rằng mọi đồ uống có cồn hoặc cocktail có cồn đều gắn liền với một món khai vị cụ thể. Ví dụ, một món salad Shopska hoặc Shepherd được phục vụ với rượu mạnh, với rượu - pho mát và thịt khai vị, với vodka - cá hoặc hải sản, với rượu whisky - các loại hạt, v.v.

Nếu chúng ta là những người yêu thích bạc hà hoặc chúng ta muốn mời khách một ly cocktail với bạc hà, câu hỏi đặt ra là nên đặt món khai vị nào trên bàn. Trên thực tế, mọi người đều ăn bạc hà với các loại món khai vị khác nhau hoặc hoàn toàn không có món khai vị, nhưng có một số nguyên tắc cơ bản mà chúng ta nên bắt đầu:

1. Bạc hà thường là một thức uống mùa hè hoặc được tiêu thụ khi thời tiết ấm áp. Phục vụ nó kết hợp với thịt béo hoặc salad nặng với mayonnaise là hoàn toàn không phù hợp.

2. Bạc hà rất hiếm khi uống một mình mà không có chất pha loãng. Soda, sprite hoặc thuốc bổ thường được thêm vào nó. Tất cả chúng đều có ga và tạo cảm giác no, đó là lý do tại sao món khai vị nên ở dạng một số thức ăn nhẹ.

3. Rất thường bạc hà được tiêu thụ kết hợp với mastic hoặc đồ uống khác từ hạt hồi. Trong những trường hợp như vậy, hầu hết người tiêu dùng cái gọi là cocktail "đám mây" thích chuyển sang tarator hoặc một số món salad sữa như Bạch Tuyết. Một lựa chọn khác là cá.

4. Mint rất hợp với sô cô la và các sản phẩm sô cô la. Kem sô cô la hoặc mousse sô cô la là một lựa chọn tuyệt vời.

5. Bạn sẽ không bao giờ sai nếu bạn phục vụ nhiều loại hạt khác nhau như hạt phỉ, hạnh nhân, hạt điều, v.v. cho đến cocktail bạc hà hoặc bạc hà, nhưng không phục vụ hạt hướng dương hoặc hạt bí ngô.

6. Nhiều người yêu thích bạc hà thích ăn nó với các món salad tươi xanh.

7. Trái cây tươi và lạnh mùa hè như dưa hấu, dưa gang, đào, nho hoặc mơ rất hợp với bạc hà.

8. Một sự kết hợp cổ điển là bạc hà với dưa hấu. Nếu bạn muốn một loại cocktail không cồn, bạn có thể gọt vỏ dưa hấu từ hạt, cắt thành từng miếng và nghiền nhỏ. Thêm đá và một vài lá bạc hà tươi. Nếu bạn muốn cocktail của mình có cồn, bạn có thể thêm một chút bạc hà có cồn vào đó. Nên nhớ rằng trong những tháng hè ấm áp với rượu bia dù không nồng nhưng bạn cũng phải uống nhiều.

9. Cuối cùng - nếu bạn không thể mua trước trái cây, các loại hạt, kem, v.v., bạn có thể chỉ cần cắt lát bánh mì nướng và phết chúng với pho mát kem, pho mát thường, trứng cá muối hoặc bột ô liu.