Cam Sơn đắt Hơn Nhiều

Video: Cam Sơn đắt Hơn Nhiều

Video: Cam Sơn đắt Hơn Nhiều
Video: Đen - Mười Năm ft. Ngọc Linh (M/V) (Lộn Xộn 3) 2024, Tháng mười một
Cam Sơn đắt Hơn Nhiều
Cam Sơn đắt Hơn Nhiều
Anonim

Eduard Stoychev, cựu chủ tịch Ủy ban Nhà nước về nếp nhăn và thị trường hàng hóa, khuyến cáo không nên bị lừa dối bởi vẻ ngoài hấp dẫn của những quả cam sơn mài và sơn mài, bởi vì ngoài nguy hiểm, chúng còn đắt hơn.

Vị chuyên gia này nói với tờ Telegraf rằng hiện tại cam ở nước ta được bán với giá trung bình 1,20 BGN / kg, và sự gia tăng này là do ngoại hình hoàn hảo mà các thương lái phấn đấu.

Điều tương tự cũng xảy ra với quả nho, chúng có thời hạn sử dụng tăng gấp ba lần sau khi sơn và đánh vecni.

Quýt đắt hơn khoảng 30%, tức là từ 50 đến 60 sttinki / kg, và đối với chanh, giá tăng trung bình 60 sttinki / kg.

Eduard Stoychev giải thích, mục đích của việc xử lý trái cây bằng sơn và vecni là để tăng thời hạn sử dụng và hình thức thương mại tốt.

Cam quýt
Cam quýt

Không chỉ trái cây có múi ở thị trường nội địa mới được sơn, đánh vecni. Và với táo, nhiều người trồng xử lý để trái bán chạy hơn.

Ít nhất một nửa số trái cây ở chợ của chúng tôi là sơn và vecni đã qua xử lý, sau đó được nướng trong máy đặc biệt ở 28 độ C. Điều này làm tăng tính phù hợp của trái cây được vận chuyển trên quãng đường dài.

Kỹ thuật này được Liên minh Châu Âu cho phép, nhưng có một số tiêu chuẩn nhất định mà ngành công nghiệp thực phẩm bắt buộc phải tuân thủ. Các chuyên gia cho biết thêm rằng những trái cây được đánh vecni đó rất nguy hiểm, người ta không biết chúng đã được xử lý bằng hóa chất gì.

Những loại trái cây như vậy được nhập khẩu bất hợp pháp và chúng đến thị trường của chúng tôi chủ yếu từ nước láng giềng Thổ Nhĩ Kỳ. Vì lý do này, Tiến sĩ Sergei Ivanov từ Trung tâm Sinh học Thực phẩm khuyên bạn nên rửa trái cây thật sạch, cho dù bạn ăn chúng gọt vỏ hay gọt vỏ.

Hơn 1.000 tấn chanh nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ và được xử lý bằng thuốc trừ sâu nguy hiểm đã bị tiêu hủy vào năm ngoái.

Đề xuất: