Các Loại Công Thức Và Mục đích Của Chúng

Video: Các Loại Công Thức Và Mục đích Của Chúng

Video: Các Loại Công Thức Và Mục đích Của Chúng
Video: Chuyên gia Nhật Bản hé lộ 6 kiểu TÍNH CÁCH về TIỀN BẠC (Biết càng sớm giàu càng nhanh) 2024, Tháng Chín
Các Loại Công Thức Và Mục đích Của Chúng
Các Loại Công Thức Và Mục đích Của Chúng
Anonim

Công thức là trợ thủ đắc lực không thể thiếu của mỗi bà nội trợ. Chúng có thể đa dạng về hình dạng và mục đích, cũng như chất liệu mà chúng được tạo ra. Hầu hết các loại thìa được sử dụng để trộn các món ăn mà chúng ta chuẩn bị, chẳng hạn như những loại có hình tròn và hơi lõm, thậm chí có thể được sử dụng thay cho thìa hoặc muôi lớn.

Dưới đây là một số thông tin thú vị về các loại công thức, mục đích và bảo trì của chúng:

1. Các loại spaton phổ biến nhất là bằng gỗ, nhưng gần đây những sp làm bằng Teflon, thép không gỉ hoặc nhựa và silicone đang trở nên phổ biến hơn;

2. Những chiếc thìa đắt tiền hơn có một đầu chịu nhiệt đặc biệt;

3. Cùng với những chiếc thìa gỗ, bạn có thể tìm thấy những chiếc thìa bằng kim loại, nhôm, nhựa chống dính và thậm chí cả những chiếc thìa bằng sứ;

Spatulas
Spatulas

4. Những chiếc thìa dùng để trộn các món ăn có thể dày hơn, trong khi những chiếc bạn dùng để gọt vỏ, ví dụ như trứng tráng hoặc bánh kếp từ chảo, phải có đầu mỏng;

5. Nếu bạn dùng thìa trộn, bạn có thể mua loại thìa có vòi dạng cọ, nhưng sẽ không hiệu quả nếu bạn muốn thử món ăn với nó hoặc đổ ra đĩa.

6. Từ quan điểm vệ sinh, những chiếc thìa có lớp phủ mịn hơn (ví dụ, thép không gỉ) được ưa chuộng hơn vì chúng dễ rửa hơn những loại bằng gỗ và nhựa;

7. Đồng thời trong ẩm thực châu Á được sử dụng rộng rãi spatulaslàm bằng tre hoặc gỗ, vì trong quá trình trộn cơm (đặc biệt là làm sushi), nó được bảo vệ khỏi bị gãy;

Làm mịn bánh
Làm mịn bánh

8. Nếu bạn dừng lại ở một chiếc thìa gỗ, hãy nhớ sử dụng một chiếc thìa khác cho các món ăn khác nhau mà bạn chế biến, vì gỗ dễ hấp thụ hương liệu;

9. Những chiếc thìa gạt bằng gỗ nên được rửa kỹ hơn và thay những cái mới thường xuyên;

10. Nếu bạn thường làm bánh pizza, hãy nhớ rằng thị trường đã cung cấp các loại dao trộn đặc biệt để cắt bánh pizza thành các miếng bằng nhau. Kéo thậm chí còn được gắn vào một số chiếc, biến chiếc thìa thành một dụng cụ nhà bếp 2 trong 1 vô cùng tiện lợi.

Đề xuất: