Công Thức Yêu Thích Của Jacques Pepin Cho ô Liu Với Các Loại Thảo Mộc Thơm

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Jacques Pepin, một trong những nghệ sĩ ẩm thực nổi tiếng nhất, gây ấn tượng với người hâm mộ của mình bằng cái gọi là thức ăn nhanh. Trong trường hợp này, chúng ta không nói gì về việc làm bánh mì kẹp thịt hoặc khoai tây chiên, những thứ được cho là có hại, mà chỉ đơn giản là về những công thức nấu ăn có thể dễ dàng áp dụng trong cuộc sống bận rộn hàng ngày của chúng ta.

Đặc biệt quan tâm là cuốn sách "Mỗi ngày với Jacques Pepin" của anh ấy, đã được dịch sang tiếng Bungary, vì nó trình bày một số công thức độc đáo của anh ấy, hóa ra rằng mặc dù trông quá giả tạo, nhưng chúng thực sự cực kỳ dễ thực hiện và đòi hỏi cụ thể những sản phẩm khó tìm trên thị trường Bungari hoặc đơn giản là quá đắt.

Bí mật của thức ăn nhanh Jacques Pepin phần lớn nằm ở việc từ những sản phẩm bình thường và tiêu chuẩn nhất, bạn có thể có được những kiệt tác ẩm thực thực sự trong một thời gian rất ngắn.

Ví dụ điển hình của điều này là một công thức cực kỳ dễ dàng để chuẩn bị ô liu dày dặn, có thể dễ dàng phục vụ nếu khách đột xuất đến và bạn không có sản phẩm cũng như thời gian để chuẩn bị bữa tối cho họ. Bạn chỉ không đủ khả năng để mời họ đến một bàn trống. Trong những trường hợp như vậy, Jacques Pepin đã ra tay giải cứu:

Ô liu rèn

Sản phẩm cần thiết: 1 muỗng canh ô liu rỗ, và theo Jacques Pepin, điều tốt là chúng có nhiều giống khác nhau; 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh vỏ chanh bào, 1 muỗng canh cây xô thơm và lá kinh giới thái nhỏ.

Phương pháp chuẩn bị: Tất cả các sản phẩm được trộn trong một cái bát. Nếu có nhiều thời gian hơn, bạn nên cho chúng vào ninh khoảng 30 phút sau khi nấu để chúng thấm đều gia vị. Nhưng ngay cả khi bạn phục vụ họ ngay lập tức, bạn có thể chắc chắn rằng họ sẽ hài lòng với đồ uống được phục vụ, bất kể chúng là gì.

Ngoài ra, Jacques Pepin khuyên người hâm mộ của mình luôn sử dụng đồ dùng thích hợp khi phục vụ và các sản phẩm được phục vụ nên được trang trí đẹp mắt. Điều này có nghĩa là bạn nên cho ô liu và một ít lá oregano và / hoặc cây xô thơm vào để có được vẻ thẩm mỹ hoàn chỉnh.