Ngon Với Tỏi Tây Chỉ Vì Một Xu

Mục lục:

Video: Ngon Với Tỏi Tây Chỉ Vì Một Xu

Video: Ngon Với Tỏi Tây Chỉ Vì Một Xu
Video: Mò Hang Bắt Cá Miền Tây, Cá Chiên Xù Mắm Gừng Món Ngon Miền Tây/Fishing/NGÃ NĂM TV 2024, Tháng mười một
Ngon Với Tỏi Tây Chỉ Vì Một Xu
Ngon Với Tỏi Tây Chỉ Vì Một Xu
Anonim

Khi mùa thu đến, chúng ta bắt đầu cảm thấy buồn một chút, bởi vì chúng ta sẽ quên đi những quả cà chua nông thôn đầy nắng trong vườn nhà, về những quả dưa chuột tươi, những quả ớt tự trồng và những gì không có. Nhưng bạn không cần phải buồn, vì mùa thu mang đến cho chúng ta những loại rau ngon khác như tỏi tây, bắp cải, cà tím, củ cải đường và những gì không có trong màu sắc của mùa thu

Ở đây chúng tôi sẽ tập trung hoàn toàn vào tỏi tây, bởi vì ngoài việc hữu ích và ngon, nó ít calo và có tác dụng lợi tiểu rõ rệt. Có nghĩa đó là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời khi chúng ta biết những gì đang "chà đạp" lên chúng ta trong những ngày lễ Giáng sinh và Năm mới.

Nhưng ngoài ra, tỏi tây còn có một lợi thế khác, mà đặc biệt là đối với chúng tôi - những người Bulgaria, không thể coi thường - đó là sản phẩm giá rẻ. Bạn có thể tìm thấy một liên kết rất lớn từ loại rau ăn lá này với giá khoảng 1,50 BGN. Và bởi vì chúng ta đã nói về khía cạnh tài chính của những gì rơi thời gian mùa thu trên bàn của chúng tôi, ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn ý tưởng cho 3 món ngon với tỏi tây cho đồng xu.

1. Món gỏi tỏi tây dân dã bị lãng quên trong mùa thu đông

Thời gian của cà chua tươi ngon có thể đã qua, nhưng chắc chắn bạn đã có thể chuẩn bị cà chua tiệt trùng tại nhà trong lọ hoặc bạn có một số cà chua Kupeshki đóng hộp. Vì đối với món salad này bạn chỉ cần cà chua đóng hộp và tỏi tây thái nhỏ. Thêm một chút dầu và muối cho vừa ăn. Dễ dàng, nhanh chóng và chắc chắn cho đồng xu.

2. Món khai vị của tỏi tây

Ở đây cũng vậy, bạn chỉ cần 3 sản phẩm nhưng phải đảm bảo có mù tạt. Nó thậm chí còn tốt hơn nếu nó ở dạng ngũ cốc. Cắt tỏi tây thành những thanh dài khoảng 7-8 cm và nhanh chóng hầm chúng trong một ít dầu. Vớt ra khỏi chảo, xếp lên bếp lăn vài phút cho ráo bớt mỡ thừa rồi xếp ra đĩa. Rắc vài giọt mù tạt (lượng tùy theo độ nóng của món ăn) và dọn ra đĩa.

Ngon với tỏi tây chỉ vì một xu
Ngon với tỏi tây chỉ vì một xu

3. Thịt hầm tỏi tây và bắp cải

Còn đối với bắp cải chua hay tươi không quan trọng, nhưng nếu dưa cải chưa chín tới thì bạn nên lưu ý để bắp cải tươi hầm lâu hơn cho đến khi chín mềm. Ý tưởng là thế này - cắt tỏi tây thái nhỏ chúng cùng với bắp cải băm nhỏ và một chút muối và ớt đỏ. Sau đó chuyển chúng vào nồi đất, cho vào lò nướng trên lửa nhỏ cho đến khi chín hoàn toàn. Gia vị thích hợp cho món thịt hầm nạc này là lá nguyệt quế, thìa là và hạt tiêu, rất tốt để thêm vào khi món ăn đang hầm.

Đề xuất: