Sự Thật Thú Vị Về Sô Cô La

Video: Sự Thật Thú Vị Về Sô Cô La

Video: Sự Thật Thú Vị Về Sô Cô La
Video: [Khám phá thú vị] Top 10 sự thật thú vị về sô cô la!!! 2024, Tháng Chín
Sự Thật Thú Vị Về Sô Cô La
Sự Thật Thú Vị Về Sô Cô La
Anonim

Sô cô la là sự cám dỗ ngọt ngào ưa thích nhất của già và trẻ. Nhiều lễ hội và ngày lễ được dành riêng cho anh ấy. Tuần lễ sô cô la đã trôi qua trong tháng này ở Vương quốc Anh và vì lý do này mà tờ Daily Express của Anh đã chia sẻ một số sự thật thú vị về sô cô la mà có thể bạn chưa biết.

- Bạn có bao giờ thắc mắc từ chocolate bắt nguồn từ đâu không? Chà, hóa ra nó thực sự có liên quan đến Aztec xocoatl. Theo tên gọi này, chúng có nghĩa là thức uống đắng, được pha chế từ hạt ca cao.

- Và nói đến Aztec, chúng ta không thể không nhắc đến một điều nữa - Hoàng đế Aztec Montezuma II uống khoảng năm mươi cốc sô cô la mỗi ngày.

- Chắc chắn một trong những tính năng tích cực nhất của sô cô la là nó có thể được thêm thành công vào nhiều sản phẩm. Tuy nhiên, người đầu tiên nghĩ ra cách làm bánh quy sô cô la chip là Ruth Wakefield (1903-1977), người đã bán công thức của Nestle với giá 1 đô la và cung cấp sô cô la trọn đời.

- Từ sô cô la được ghi lại lần đầu tiên bằng tiếng Anh vào năm 1604 trong chuyên luận Lịch sử tự nhiên và đạo đức của Đông và Tây Ấn Độ.

Bánh quy với sô cô la chip
Bánh quy với sô cô la chip

- Một sự thật thú vị khác là thanh sô cô la lớn nhất thế giới được sản xuất bởi công ty Thorntons vào năm 2011. Nó nặng gần sáu tấn. Chỉ cần tưởng tượng có bao nhiêu hạt ca cao cần thiết cho nó, xem xét rằng 400 hạt ca cao được sử dụng cho nửa gam sô cô la.

- Trong những năm qua, sô cô la đã trở thành chủ đề của nhiều cuộc nghiên cứu và tranh luận. Tuy nhiên, vào năm 1996, một nghiên cứu đã được công bố cho thấy rằng mùi sô cô la có tác động đến sóng theta trong não, tạo ra cảm giác bình tĩnh. Có lẽ vì vậy mà trong phút nóng giận, nhiều người đã dùng đến lời dụ dỗ ngon ngọt này.

- Đúng vậy, sô cô la thực sự làm say lòng chúng ta không chỉ bởi hương vị kỳ diệu mà còn bởi hương thơm tuyệt vời của nó. Trên thực tế, mùi hương của nó phổ biến đến mức vào năm 2013, các dịch vụ bưu chính của Bỉ đã tung ra một loạt tem có mùi sô cô la giới hạn.

Theo thời gian, người ta đã tìm ra nhiều cách sử dụng sôcôla, một số công dụng không liên quan đến nấu ăn. Một ví dụ về điều này là máu trong cảnh tắm trong bộ phim Hitchcock's Psycho, nơi thực sự sử dụng xi-rô sô-cô-la.

Đề xuất: