2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Todd English, một trong những đầu bếp được kính trọng và lôi cuốn nhất trên thế giới, tự hào có một số giải thưởng đáng kinh ngạc. Thành tựu ẩm thực của ông bao gồm việc tạo ra một số nhà hàng nổi tiếng nhất trên thế giới, đã trở thành biểu tượng của phong cách và món ăn ngon, cũng như xuất bản ba cuốn sách dạy nấu ăn.
Ngoài ra, chuyên gia ẩm thực và doanh nhân không thể sai lầm của Mỹ đứng thứ bảy trong bảng xếp hạng những đầu bếp bậc thầy giàu nhất. Thu nhập hàng năm của nó là 11 triệu đô la, nhưng dự kiến sẽ tăng lên đáng kể sau khi được cấp bằng sáng chế cho bếp nướng mới.
Todd English sinh ngày 29 tháng 8 năm 1960 tại Amarillo, Texas, là một người Ý và một người Anh. Todd ban đầu quyết định theo học một trường cao đẳng ở Bắc Carolina, nhưng sau đó phát hiện ra tiếng gọi thực sự của mình và đăng ký vào Học viện Ẩm thực, nơi anh tốt nghiệp thành công ở tuổi hai mươi.
Một thời gian, đầu bếp vĩ đại đã làm việc trên ghế nhà trường ở New York, nhưng sau đó sang Ý để kinh doanh nhà hàng. Khi Todd tròn hai mươi lăm tuổi, anh trở lại Hoa Kỳ và bắt đầu làm việc trong một nhà hàng Ý với tư cách là đầu bếp.
Anh nhanh chóng khẳng định mình là một ngôi sao ẩm thực và tài năng phi thường, vì vậy không quá muộn để mở nhà hàng Olives của riêng mình. Trong những năm qua, công việc kinh doanh của ông ngày càng phát triển và điều này luôn dẫn đến sự gia tăng số lượng các nhà hàng cao cấp.
Anh ấy cũng bắt đầu xuất hiện trên truyền hình với tư cách là đầu bếp tại buổi Khai mạc, với tư cách là giám khảo trong cuộc thi Battle in the Kitchen, nơi người chiến thắng giành được công việc tại một trong những nhà hàng của anh ấy.
Sau đó, anh bắt đầu làm du lịch, khám phá các nền văn hóa và truyền thống khác nhau trong chế độ ăn uống của họ. Ý tưởng của ông không phải là giới thiệu cho người xem những nhà hàng ưu tú nhất ở một quốc gia, mà là theo khẩu vị của người dân địa phương và những nơi họ muốn đến.
Thông qua những chuyến đi phi thường của mình, Todd English đã cố gắng duy trì niềm đam mê và sự tò mò của mình đối với các món ăn và nhà hàng mới.
Đề xuất:
Những đầu Bếp Vĩ đại: Alain Ducas
Alain Ducas là một đầu bếp, người chỉ có thể dùng một từ duy nhất - chủ nghĩa hoàn hảo. Anh ấy dẫn dắt một đội ngũ rất đông người và đặc biệt nổi tiếng vì anh ấy đã tạo ra một đế chế nhà hàng. Ông là đầu bếp đầu tiên có số lượng sao Michelin tối đa cho ba nhà hàng của mình ở ba thành phố khác nhau.
Các đầu Bếp Vĩ đại: Jamie Oliver
Jamie Oliver là một trong những nhân vật truyền hình nổi tiếng nhất. Đối với anh ấy, định nghĩa về một đầu bếp giỏi thậm chí nghe có vẻ quá yếu - anh ấy có mối quan hệ đặc biệt với thực phẩm, với quá trình ăn và nấu. Sau khi nổi tiếng nghiêm túc, Jamie quyết định xem xét một số nguyên nhân liên quan trực tiếp đến thực phẩm và cách chuẩn bị lành mạnh cho nó.
Các đầu Bếp Vĩ đại: Duff Goldman
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn về người làm bánh kẹo hiếu khách và sáng tạo Duff Goldman, sinh năm 1974. Trên thực tế, anh ta không phải là người làm bánh kẹo tạp dề trắng điển hình như người ta tưởng tượng. Anh thường mô tả mình như một rocker bình thường, mặc dù anh là một ngôi sao thực sự trong giới ẩm thực.
Các đầu Bếp Vĩ đại: Bob Bloomer
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một trong những đầu bếp lập dị nhất, đó là Bob Bloomer . Sinh năm 1962 tại Montreal, Canada, cuộc đời của Bob không phát triển như hầu hết các đầu bếp mà chúng ta biết trên truyền hình. Tốt nghiệp với vị trí giám đốc kinh doanh, sự nghiệp ẩm thực bình thường của Bob bắt đầu vào năm 1991, khi cuốn sách minh họa đầu tiên của anh, Surreal Gourmet:
Các Loại Nấm Yêu Thích Của Các đầu Bếp Hàng đầu Mà Bạn Có Thể Trồng Trong Vườn Của Mình
Bạn đang có kế hoạch trồng một số loại nấm ăn được trong vườn của bạn? Nếu bạn đang băn khoăn không biết trồng nấm ăn gì trong vườn nhà thì chắc chắn những thông tin dưới đây sẽ giúp ích được cho bạn. Nấm là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều loại thực phẩm và món ăn khác.
