2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Anh ấy nhìn thấy một cái chăn / Vidal blanc / là một giống nho lai trắng được sử dụng trong sản xuất rượu vang. Vidal Blanc được chọn vào những năm 1930 bởi nhà lai tạo người Pháp Jean-Louis Vidal, người đã lai các giống June Blanc và Riandor. Ban đầu, giống này chỉ đặc trưng cho Pháp, nhưng dần dần phổ biến ở Hoa Kỳ và Canada. Sự đa dạng cũng phổ biến như Vidal và Vidal 256.
Các dây leo của giống này được đặc trưng bởi sự phát triển mạnh mẽ. Những chiếc lá của Anh ấy đã nhìn thấy hình thức có hình tròn, sơn màu xanh lục đậm, có răng hình tam giác. Các cụm lớn và dày đặc, đặc trưng bởi hình dạng của một hình nón. Hạt khá nhỏ, tròn, có màu vàng hoặc xanh lục. Thịt quả mọng nước và hương vị dễ chịu.
Nó được bao phủ bởi một lớp da dày đủ cứng để không bị nứt khi nhiệt độ giảm xuống. Thành quả của Anh ấy nhìn thấy một cái chăn có hàm lượng đường cao. Mức độ chua cũng đạt yêu cầu. Rượu vang trắng khô, sủi tăm và rượu tráng miệng nổi bật được lấy từ ngũ cốc. Điểm tích cực của Vidal Blanc là khả năng chống chọi với thời tiết lạnh giá. Ngoài ra, giống có khả năng kháng nấm bệnh tương đối.
Đặc điểm của Vidal Blanc
Như đã rõ, rượu nho được chế biến từ nhiều loại Anh ấy nhìn thấy một cái chăn, là các loại rượu vang tráng miệng, khô, trắng, chất lượng cao. Chúng được phân biệt bởi độ trong và màu vàng xanh. Đặc biệt ấn tượng là hương thơm của chúng, mang hương trái cây của hoa và cam quýt như dứa và bưởi. Những người sành rượu nói rằng rượu vang của giống nho này gợi nhớ đến rượu vang Riesling. Rượu vang Vidal Blanc được biết đến nhiều nhất để làm rượu vang ở Canada, đặc biệt là ở Ontario.
Rượu đá từ Vidal Blanc
Rượu vang đá là một loại đồ uống có cồn kỳ lạ được làm từ nước ép nho đông lạnh vào mùa đông. Nó chỉ được sản xuất từ một số giống nho có khả năng chống lại băng giá và tuyết, bao gồm Anh ấy nhìn thấy một cái chăn. Nó chỉ được làm ở những nơi mà mùa đông đến sớm. Việc thu hoạch các giống cần thiết được thu hoạch vào giữa mùa đông. Việc hái chỉ được thực hiện bằng tay và rất cẩn thận, lúc đó nhiệt độ phải từ -10 đến -15 độ C.
Rượu vang đá cũng có thể được làm từ Riesling, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Tất cả các giống này được đặc trưng bởi nồng độ axit cao. Đồ uống có đá làm từ Anh ấy nhìn thấy một cái chăn, có mật độ trung bình hoặc cao. Ở họ hương thơm được kết hợp với hương thơm của đào hoặc mơ. Màu mật ong cũng được cảm nhận. Trong loại rượu này, nồng độ cồn thay đổi từ 7 đến 12 phần trăm. Theo quy định, rượu vang sản xuất tại Canada có nồng độ cồn cao hơn rượu vang sản xuất tại Đức.
Sau khi hái chùm ngây, chúng được nghiền càng nhanh càng tốt. Điều đáng chú ý là chỉ một giọt chất lỏng đậm đặc có thể được tiết ra từ một quả mọng. Khi quá trình này hoàn tất, nước ép chiết xuất được đưa vào để lên men trong các thùng gỗ. Anh ta phải ở đó vài tháng. Có những tiêu chuẩn khác nhau mà rượu đá ban đầu phải đáp ứng. Ở Canada, nó phải tuân theo các tiêu chuẩn của Liên minh Chất lượng Vintners.
Ở đây người ta yêu cầu nho phải được hái trong khi đông lạnh trên cây nho và sau đó mới được ép. Ngày thu hoạch nho cũng rất quan trọng, quá trình này có thể bắt đầu sớm nhất vào ngày 15/11. Hàm lượng đường và cồn được giám sát chặt chẽ. Nhìn chung, sản xuất rượu đá là một quá trình khó khăn và vất vả do đó được thực hiện chủ yếu ở Canada, Đức và Áo. Như bạn có thể đoán, việc chiết xuất khó khăn của thức uống cũng là nguyên nhân dẫn đến giá thành cao trên thị trường.
Phục vụ Vidal Blanc
Trước khi bạn giới thiệu Anh ấy nhìn thấy một cái chăn trên bàn, bạn cần làm nguội rượu. Nhiệt độ của đồ uống trong khoảng 8 - 10 độ là tốt. Khi rượu đã nguội, nó có thể được phục vụ trong những chiếc ly đặc biệt để bộc lộ những đặc điểm nổi bật nhất của nó.
Bạn có thể dùng ly rượu trắng kiểu hoa tulip. Bạn sẽ nhận ra nó bởi thực tế là cạnh trên của nó hầu như không uốn cong ra ngoài. Khi nhấm nháp từ tàu, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của rượu tươi. Nhờ chiều dài của ly, hương thơm có thể tồn tại lâu hơn và do đó chúng ta có cơ hội thưởng thức chúng trong một thời gian dài hơn.
Anh ấy nhìn thấy một cái chăn là một loại đồ uống có cồn có sự cân bằng tốt giữa lượng đường và độ chua. Đó là lý do tại sao rượu vang được sản xuất từ giống nho này có thể được kết hợp với các sản phẩm thực phẩm và món ăn khác nhau. Các món cá và hải sản là sự bổ sung tuyệt vời cho loại rượu vang trắng này. Về vấn đề này, bạn có thể chế biến hake với kem, cốt lết cá mập với rau hoặc nướng trong lò.
Từ hải sản, chúng tôi giới thiệu Cua với ngô và dưa chua, xiên Mexico với tôm và vẹm tẩm bột chiên. Trong trường hợp bạn là một trong những người yêu thích ẩm thực không thịt, bạn có thể kết hợp rượu vang với món salad tươi. Hãy thử Salad Caprese với Bí ngòi và cà chua, Salad xanh với trứng và ô liu và Salad với bắp cải và phô mai xanh, Cần tây và salad ngô, cũng như Salad đậu xanh và rau mùi.
Đề xuất:
Chúng Tôi đã Sống để Nhìn Thấy Nó! Chế độ ăn Kiêng Thịt Xông Khói Là Một Trong Những Chế độ ăn Uống Hiệu Quả Nhất
Chế độ ăn kiêng thịt xông khói là chế độ giảm cân thành công mới nhất. Chế độ ăn kiêng low-carb với chất béo tự nhiên và thịt xông khói này phá vỡ định kiến và đưa việc theo đuổi thân hình gầy lên một tầm cao mới. Ý tưởng đến từ Atanas Uzunov người Bulgaria.
Nhịn ăn định Kỳ - Một Cách Chắc Chắn để Giảm Béo
Có nhiều cách khác nhau để giảm cân. Một số chọn chế độ ăn kiêng hạn chế nghiêm ngặt dẫn đến kết quả nhanh chóng, nhưng không phải là lựa chọn tốt về lâu dài. Những người khác chọn loại trừ toàn bộ nhóm thực phẩm khỏi chế độ ăn uống của họ, thường là carbohydrate.
Người Anh Này đã được Chữa Khỏi Bệnh Tiểu đường Với Một Chế độ ăn Kiêng Nghiêm Ngặt! Nhìn Cô ấy Kìa
Richard Dauti, 59 tuổi, đến từ Anh, rất ngạc nhiên khi được chẩn đoán Bệnh tiểu đường . Cả đời ông ăn uống lành mạnh, không hút thuốc và trong gia đình không ai mắc bệnh này. Vì vậy, ông quyết định thực hiện các biện pháp thực sự quyết liệt để chữa khỏi bệnh.
Bánh Mì Kẹp Thịt Mới Của McDonald đặt Dấu Chấm Hết Cho Một Kỷ Nguyên! Nhìn Anh ấy
Chúng tôi sắp nói lời tạm biệt với thức ăn nhanh mà chúng tôi biết cho đến nay, sau khi chuỗi thức ăn nhanh lớn nhất quyết định tung ra chiếc bánh mì kẹp thịt thuần chay đầu tiên của mình. Trong cái mới McVegan sẽ có cà chua, rau diếp, hành tây, mù tạt, tương cà và thịt viên đậu.
Một Sự điên Rồ Khác! Một Gia đình Tìm Thấy Một Cây Bút Trong Bánh Mì Của Họ
Rhodopeans đã gặp phải một bất ngờ khó chịu. Khi mở gói bánh mì loại Zavodski, gia đình phát hiện có hóa chất trong thức ăn. Cho đến nay, người dân của chúng tôi đã tìm thấy đủ loại đồ vật trong bánh mì, nhưng lần đầu tiên họ bắt gặp một cuốn sách hướng dẫn dành cho công dân bằng văn bản.
