Làm Thế Nào để Bảo Quản đúng Cách Thức ăn Thừa?

Video: Làm Thế Nào để Bảo Quản đúng Cách Thức ăn Thừa?

Video: Làm Thế Nào để Bảo Quản đúng Cách Thức ăn Thừa?
Video: Bảo quản thực phẩm đông lạnh theo cách của người Nhật | VTC14 2024, Tháng mười hai
Làm Thế Nào để Bảo Quản đúng Cách Thức ăn Thừa?
Làm Thế Nào để Bảo Quản đúng Cách Thức ăn Thừa?
Anonim

Nếu bạn muốn để dành phần còn lại của bữa ăn hôm nay cho bữa sau hoặc ngày hôm sau, tốt nhất nên để thật nguội, đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh.

Món ăn phải được bảo quản lạnh, vì nhiệt độ thấp ngăn cản sự xuất hiện và phát triển của các vi sinh vật có hại trong thực phẩm của chúng ta. Các vi sinh vật và vi khuẩn một khi được hình thành trong thực phẩm, khi tiêu thụ có thể dẫn đến đau dạ dày và các bệnh đường ruột.

Sau khi bảo quản trong tủ lạnh, tất cả các món ăn đều có hạn sử dụng, vì vậy không nên tiêu thụ chúng sau hai ngày kể từ khi đặt chúng. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho các món cơm, chúng phải được tiêu thụ trong vòng một ngày sau khi đặt chúng, vì cơm rất dễ bị tác hại của vi khuẩn.

Một điều rất quan trọng cần biết là không nên hâm nóng thức ăn thừa nhiều lần. Nếu bạn chưa thể ăn hết số lượng đã hâm nóng thì tốt nhất bạn nên vứt bỏ.

Nếu chúng ta không muốn tiêu thụ một sản phẩm hoặc món ăn vào lúc này, nó có thể được đông lạnh. Tuy nhiên, điều rất quan trọng cần biết là nó phải chưa hết hạn tại thời điểm cấp đông.

Sản phẩm thực phẩm
Sản phẩm thực phẩm

Nếu bạn rã đông hoặc hâm nóng các món ăn và sản phẩm đã đông lạnh, bạn không nên làm đông lại chúng. Một cách dễ dàng để ngăn chặn điều này là đông lạnh sản phẩm thành từng phần nhỏ. Thay vì rã đông mọi thứ và sau đó phải vứt bỏ, tốt hơn là bạn chỉ nên lấy và rã đông một hoặc hai phần nhỏ - bao nhiêu tùy bạn.

Điều rất quan trọng là tuân theo các nhãn trên nhãn để hiển thị chính xác thời gian và cách bạn có thể lưu trữ và những gì không nên lưu trữ.

Ngoài ra, hãy cẩn thận về cách bạn sắp xếp các sản phẩm trong tủ lạnh, trộn thực phẩm chế biến sẵn với các sản phẩm sống như các loại thịt và cá khác nhau, cũng như các sản phẩm từ sữa có thể khiến chúng bị hỏng. Ngoài ra, việc tiêu thụ sau đó có thể gây rối loạn dạ dày.

Đề xuất: