Sự Thật Về Xúc Xích Ý Thịt Xông Khói

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Tất cả chúng ta đều thích ăn xúc xích. Nhưng liệu chúng ta có biết sự thật về chúng? Theo một số chuyên gia, xúc xích và xúc xích dẫn đến một số bệnh, bao gồm cả ung thư.

Xúc xích, thịt băm giá rẻ chứa một lượng lớn thịt xông khói, đậu nành, chất bảo quản. Các chất để tăng trọng lượng thành phẩm cũng được thêm vào, những chất này cũng không có ích cho cơ thể con người. TRONG xúc xích cũng có một số lượng lớn hương liệu được tạo ra về mặt hóa học.

Ví dụ, xúc xích thường bao gồm các thành phần sau: 25% protein, 15% thịt gà, 7% thịt khác, 7% bột mì hoặc tinh bột, 3% hương liệu và 45% nhũ tương của da, nội tạng và gân đã nấu chín.

Vấn đề chính là chất bảo quản. Nếu chúng ta ăn một lượng nhỏ thực phẩm có chất bảo quản thì không có vấn đề gì cho sức khỏe của chúng ta. Nhưng với việc ăn xúc xích thường xuyên hoặc xúc xích Ý có mỡ ví dụ, một lượng lớn chất bảo quản tích tụ trong cơ thể chúng ta.

Cơ thể con người không nhận ra chúng và do đó khó xử lý chúng. Chúng được lắng đọng trong cơ thể và có thể biến thành tế bào ung thư.

Nguy hiểm nhất là những cái gọi là. Nó có trong thực phẩm, một số trong số đó đã bị cấm. Những người có số từ 200 đến 290 là chất bảo quản trong xúc xích. E252 là chất gây dị ứng và chất gây ung thư. Việc sử dụng nó liên quan đến việc bảo quản các sản phẩm thịt lâu hơn. Tốt với các con số sau 400 là lốp xe, chất nhũ hóa và chất ổn định.

Ví dụ, E451 là triphosphat, và như chúng ta đã biết, triphosphat giúp thịt sống phồng lên hơn 2 lần và tạo ra nhiều xúc xích hơn từ nó. Tất cả các E có số sau 600, được đặt I để khuếch đại hương vị và mùi thơm.

Nguy hiểm nhất là bột ngọt, là sự kết hợp của một số E. Ông tham gia sản xuất hầu hết các sản phẩm thịt đã qua chế biến bán ở Bulgaria. Bột ngọt chắc chắn gây ra các bệnh về đường tiêu hóa. Đây là nghiêm trọng sự thật về xúc xích Ý thịt xông khói và xúc xích, mà chúng ta không nên bỏ qua.