2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tổ chức Y tế Thế giới đã lên án việc tiêu thụ xúc xích và thịt xông khói. Cô cho chúng vào danh sách đen vì những thực phẩm gây ung thư.
Theo các chuyên gia, tất cả bánh mì kẹp thịt, thịt xông khói, xúc xích và tất cả các loại thịt chế biến nói chung đều có hại và dễ gây ung thư như thuốc lá, rượu, thạch tín và amiăng.
Ngoài bánh mì kẹp thịt và xúc xích, thịt đỏ tươi sẽ được đưa vào danh sách đen. Các phân tích cho thấy nó cũng làm tăng nguy cơ ung thư, mặc dù ít hơn họ một ý tưởng. Mối nguy hiểm lớn nhất là thuốc nhuộm làm cho nó có màu đỏ. Chúng là những nguyên nhân có thể gây ra tình trạng dẫn đến tổn thương niêm mạc và cuối cùng - ung thư ruột kết.
Một mối nguy hiểm khác là đóng hộp, hun khói và ướp muối làm tăng độ bền của xúc xích và thịt.
Những ngày này, tổ chức sẽ công bố công khai danh sách các sản phẩm có khả năng gây ung thư cao, được gọi là bách khoa toàn thư về chất gây ung thư. Nó chắc chắn sẽ gây sốc cho lĩnh vực thức ăn nhanh và các nhà sản xuất thịt.
Theo hướng dẫn, mỗi thương nhân sẽ có nghĩa vụ dán cảnh báo bằng nhãn trên bao bì của mỗi sản phẩm, tương tự như thuốc lá, để thông báo cho người tiêu dùng về những rủi ro nhận thấy. Tuy nhiên, những người quen thuộc với vấn đề này tin rằng điều này sẽ không xảy ra, vì nhiều người khác trong danh sách không có nhãn.
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, làm việc cho WHO, đã tiến hành các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy ăn thịt chế biến sẵn, dù với số lượng nhỏ, cũng làm tăng nguy cơ phát triển căn bệnh chết người. Theo nghiên cứu của họ, mối liên hệ mạnh mẽ nhất là giữa chúng và ung thư ruột kết, căn bệnh giết chết hàng triệu người mỗi năm.
Các nghiên cứu cho thấy chỉ ăn 500 gam thịt đỏ mỗi tuần là an toàn, cho dù đó là thịt lợn, thịt cừu hay thịt bò. Bất cứ thứ gì cao hơn mức này đều làm tăng cholesterol và làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết rất nhiều.
Đề xuất:
Một Con Xúc Xích Có Thể Giết Chết Bạn: Hãy Xem Nó Nguy Hại Như Thế Nào
Thực phẩm rất quan trọng đối với sự tồn tại của chúng ta. Nhiều thứ phụ thuộc vào nó, bao gồm cả việc chúng ta có được bảo vệ khỏi ung thư hay không. Một số loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chúng rất cần thiết cho cuộc chiến và ngăn ngừa ung thư.
Sự Thật Về Xúc Xích Ý Thịt Xông Khói
Tất cả chúng ta đều thích ăn xúc xích. Nhưng liệu chúng ta có biết sự thật về chúng? Theo một số chuyên gia, xúc xích và xúc xích dẫn đến một số bệnh, bao gồm cả ung thư. Xúc xích, thịt băm giá rẻ chứa một lượng lớn thịt xông khói, đậu nành, chất bảo quản.
Xúc Xích độc Hại Suýt Chút Nữa đã Giết Chết Một Học Sinh Lớp Mười
Một đứa trẻ ở Pazardzhik suýt chết. Sự phản ứng kịp thời của cha mẹ anh và các nhân viên cứu thương đã cứu sống anh. Cậu học sinh lớp mười quyết định ăn trước giờ học. Cậu bé làm một chiếc bánh mì kẹp xúc xích Ý, trong đó cậu nhận thấy một chấm hơi xanh.
Chỉ 50 G Xúc Xích Có Nhiều Chất Gây Ung Thư Như Một Bao Thuốc Lá
Chất gây ung thư ở xung quanh chúng ta hàng ngày. Tuy nhiên, lấy chúng cùng với thức ăn, chúng trở thành một yếu tố bên trong. Vì vậy, chúng trở thành một thành phần ảnh hưởng đến năng lượng cho các chức năng sinh lý và các yếu tố cấu trúc trong các cơ quan và mô của con người.
Doanh Số Bán Thịt Xông Khói Và Xúc Xích Trên Toàn Thế Giới Sụt Giảm Nghiêm Trọng
2 tuần gần đây trên thị trường thế giới chứng kiến doanh số bán thịt xông khói và xúc xích sụt giảm nghiêm trọng. Nhu cầu yếu là do nghiên cứu của WHO, trong đó các chuyên gia cảnh báo rằng các món ngon từ thịt làm tăng nguy cơ ung thư. Theo một nghiên cứu của Daily Telegraph, cho đến nay, các siêu thị đã lỗ 3 triệu bảng Anh do doanh thu thấp.
