2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sữa thực vật đang ngày càng trở nên phổ biến. Trên thực tế, chúng ta có thể làm chúng từ tất cả các loại hạt - hạt điều, hạnh nhân, dừa, đậu nành. Không nghi ngờ gì nữa, chúng là một sự thay thế tốt cho người ăn chay và ăn chay, và chúng tôi quản lý để khai thác tốt nhất các loại hạt từ chúng.
Một loại khác không quá phổ biến, nhưng có hương vị nhẹ nhàng và tươi ngon ấn tượng, là sữa hạt bí ngô. Công thức rất dễ dàng và thức uống rất giàu protein. Nhưng những lợi ích của hạt bí ngô là gì? Đó là một cách hoàn hảo để làm phong phú chế độ ăn uống của bạn.
Ngoài việc giàu axit béo omega-3, chúng cũng chứa các axit amin thiết yếu. Chúng rất giàu sắt, một nguồn cung cấp kẽm, canxi, magiê, mangan, kali, phốt pho, đồng. Chúng cũng chứa nhiều vitamin - vitamin A tốt cho mắt, da và tóc, vitamin B mà nhiều người bị thiếu, vitamin E.
Hạt bí có vị hơi ngọt và hạt. Màu của chúng hơi xanh, vì vậy sữa của bạn sẽ có bóng như vậy.
Công thức làm sữa hạt bí ngô rất dễ dàng và nhanh chóng, vì nó là một thành phần lý tưởng trong sinh tố và món tráng miệng. Đối với khoảng 3 cốc, bạn sẽ cần 250 gram hạt bí ngô, 3 cốc nước khoáng và một chút muối.
Đầu tiên, bạn cần ngâm hạt bí. Cho toàn bộ số tiền vào bát lớn hoặc lọ thủy tinh và đổ nước lên trên chúng. Thêm 1 thìa cà phê muối biển và vài giọt chanh và đậy hộp đựng chúng bằng khăn. Bạn cần để các loại hạt trong 8 giờ ở nhiệt độ phòng. Khi 8 giờ trôi qua, để ráo và đổ bỏ nước ngâm hạt, sau đó rửa sạch hạt nhiều lần.
Đối với bước tiếp theo, bạn sẽ cần một máy xay sinh tố, nhưng nếu không có - bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố. Cho hạt chia, 3 cốc nước và một chút muối vào máy xay (hoặc cối xay) và bật ở tốc độ tối đa trong 60 giây.
Trong trường hợp bạn muốn sữa hạt bí ngô để có kết cấu mịn hơn, giống như sữa mua ở cửa hàng, bạn cần phải lọc nó. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bằng cách này bạn loại bỏ bã, tức là nó có chứa các chất hữu ích nhất.
Nếu bạn muốn thức uống có vị ngọt, khi đánh bằng máy xay hoặc máy xay sinh tố, hãy thêm một vài quả chà là, một thìa mật ong hoặc xi-rô cây phong, chiết xuất vani và một chút quế. Bằng cách này, sữa của bạn sẽ có được độ ngọt phù hợp, nhưng bạn cũng sẽ nạp vào sữa những thành phần có giá trị bổ sung. Bạn có thể bảo quản sữa thành phẩm đến 3 ngày trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Khu Thuần Chay: Cách Làm Sữa Chua Hạt điều?
Có thể mọi người đều biết về lợi ích của các loại hạt (hoặc ít nhất là nghe nói), nhưng nhiều người e ngại về hàm lượng calo cao của chúng. Đúng vậy, các loại hạt rất bổ dưỡng, nhưng bạn không nên ngại tiêu thụ chúng: thành phần của những sản phẩm này bao gồm các axit không bão hòa đa có giá trị, không thể thiếu cho hoạt động bình thường của não.
Cách Làm Sữa Hạt
Ăn uống lành mạnh ngày càng trở thành lựa chọn của người đàn ông hiện đại. Mặc dù thực phẩm truyền thống ở nước ta có liên quan mật thiết đến sữa động vật tươi, nhưng vấn đề có thể thay đổi những gì mà không làm mất đi lợi ích sức khỏe của sữa đang được đặt ra.
Sản Phẩm Axit Lactic Của Hạt điều Và Pho Mát Hạt điều - Cách Làm
Hạt điều là một loài cây thuộc họ sơn tra. Hạt điều còn được gọi là lạc Ấn Độ. Loại hạt thơm ngon này có hình quả thận và rất giàu phốt pho, magiê và sắt. Nó cũng có một chỉ số đường huyết thấp. Điều này làm cho nó thích hợp để tiêu thụ bởi những người bị bệnh tiểu đường hoặc đang ăn kiêng.
Đây Là Cách Tự Làm Sữa Hạt Của Riêng Bạn
Sự thay thế có nguồn gốc từ thực vật thay vì sữa động vật là sự lựa chọn ngày càng được ưa thích bởi những người không dung nạp lactose hoặc những người đã quyết định chuyển sang chế độ ăn thuần chay. Sữa thực vật là món khoái khẩu của tất cả những ai muốn ăn uống lành mạnh, vì nó là nguồn cung cấp vitamin B-complex, vitamin D, vitamin E, vitamin K.
Bạn Thậm Chí Không Nghi Ngờ Những Tác Dụng Phụ Này Từ Hạt Bí Ngô
Hạt bí , chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mạnh mẽ, tốt cho sức khỏe. Với lượng khoáng chất và vitamin dồi dào, đây là loại hạt giàu nhất, được biết đến để chữa các vấn đề về tuyến tiền liệt, viêm khớp, các cuộc tấn công của ký sinh trùng. Những hạt này cũng cung cấp các biện pháp tự nhiên cho bệnh trầm cảm.
