2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hạt điều là một loài cây thuộc họ sơn tra. Hạt điều còn được gọi là lạc Ấn Độ.
Loại hạt thơm ngon này có hình quả thận và rất giàu phốt pho, magiê và sắt. Nó cũng có một chỉ số đường huyết thấp. Điều này làm cho nó thích hợp để tiêu thụ bởi những người bị bệnh tiểu đường hoặc đang ăn kiêng.
Chúng được chế biến từ hạt điều sản phẩm khá chay. Những người ăn chay làm từ pho mát hạt điều và sản phẩm axit lactic.
Làm thế nào để tạo ra một sản phẩm axit lactic từ hạt điều?
Được chuẩn bị sản phẩm hạt điều lactic của riêng bạn, bạn cần các sản phẩm sau:
Cháo - 250 g
Men sữa chua
Nước ép của nửa quả chanh
Trước khi sử dụng hạt điều cần ngâm trong vài giờ. Nó phải tăng âm lượng của nó. Sau khi hoàn thành, nó được xả khỏi nước và rửa sạch.
Cho vào máy xay. Nước chanh và khoảng 100 ml nước được thêm vào đó. Trộn cho đến khi thu được hỗn hợp sệt đồng nhất.
Sau đó cho men vào. Được trộn lẫn.
Hỗn hợp hoàn thành được đổ vào lọ và dùng khăn quấn lại. Điều này được để yên qua đêm trong nhiệt. Để có được sản phẩm axit lactic của hạt điều, phòng phải ấm.
Sau khi hoàn thành, quay trở lại tủ lạnh.
Sản phẩm hạt điều lactic của bạn đã sẵn sàng và có thể tiêu thụ được.
Cách làm hạt điều phô mai?
Ảnh: ZhGeorgieva
Để chuẩn bị nó, bạn cần các sản phẩm sau:
Cháo - 300 g
Men bia - 1/3 muỗng cà phê.
Orobiotic thảo dược ở dạng viên nén
Nước ép của nửa quả chanh
Pectin táo - 2 thìa cà phê
Muối Himalaya - 1/2 thìa cà phê
Dầu dừa để xức
Bước đầu tiên trong chuẩn bị pho mát hạt điều là ngâm nó trong nước cho đến khi nó tăng gấp đôi thể tích. Điều này mất vài giờ.
Khi điều này xảy ra, hạt điều đã rút hết nước. Sau đó rửa sạch. Cho hạt điều đã ngâm và tất cả các thành phần khác vào máy xay sinh tố. Tất cả mọi thứ đều được nghiền để thu được một hỗn hợp đồng nhất.
Hỗn hợp đồng nhất đã hoàn thành được đổ vào một cái bát. Bát nên được bôi dầu dừa trước. Đặt trong tủ lạnh để làm săn chắc. Phải mất vài giờ để pho mát hạt điều đông kết.
Đề xuất:
Sản Phẩm Thay Thế Pho Mát
Ăn uống lành mạnh là lựa chọn của ngày càng nhiều người hiện nay. Mục đích chính của nó là làm sạch cơ thể các chất độc tích tụ do sử dụng thịt và các sản phẩm từ thịt. Thực phẩm có nguồn gốc động vật chứa quá nhiều protein mà cơ thể cần để hoạt động bình thường, nhưng lại khó tiêu hóa.
Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda
Tại các cửa hàng địa phương, họ ồ ạt thay thế pho mát vàng bằng pho mát Gouda, vì giá sản phẩm từ sữa của Hà Lan thấp hơn nhiều so với pho mát vàng quen thuộc. Mặc dù được chào bán với giá hấp dẫn cho người tiêu dùng, chẳng hạn như 6-7 BGN một kg, nhưng hương vị của pho mát Gouda không giống với pho mát vàng chút nào.
Đối Với Và Chống Lại Pho Mát Vàng Thực Vật Và Pho Mát
Trong các cửa hàng, bạn có thể thường xuyên nhìn thấy pho mát vàng và pho mát, trên nhãn có ghi rằng chúng chứa chất béo thực vật hoặc đó là một sản phẩm hoàn toàn từ thực vật. Điều này có nghĩa là chúng không được làm bằng công nghệ cổ đại - với chất béo từ sữa bò, cừu hoặc dê.
Các Loại Pho Mát Phổ Biến Của Hà Lan
Hà Lan cũng có hai nhãn hiệu - pho mát và hoa tulip. Cả hai đều được biết đến và yêu thích gần như ngang nhau. Trên thực tế, người dân địa phương rất tự hào về pho mát của họ đến nỗi họ cảm thấy hạnh phúc hơn khi bán nó hơn là khi ăn. Ngày nay, các công ty Hà Lan sản xuất hàng trăm triệu kg pho mát, hầu hết được xuất khẩu sang các nước trên thế giới.
Lừa đảo Thực Phẩm: 10 Sản Phẩm Nhái Phổ Biến Nhất
Nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày được trình bày như một thứ không phải như vậy. Tình huống trong trường hợp này tương tự như việc làm nhái túi xách và quần áo của các thương hiệu nổi tiếng, nhưng đó là về thực phẩm. Các chất phụ gia khác nhau được thêm vào các sản phẩm nhái, thay thế các chất tự nhiên và do đó sản phẩm trở nên rẻ hơn.
